اسباب تخمر الطعام في الامعاء

يواجه الكثير من الناس مشكلة انتفاخ الطعام في المعدة والأمعاء، مما يؤدي إلى رائحة فم كريهة وشعور بامتلاء المعدة والأمعاء دون القدرة على التخلص منه، وهذا يعرضهم للإصابة بالتهابات. عند وصول الطعام إلى الأمعاء الغليظة، يتحول من طعام إلى كتلة غذائية تتكون من الماء وما لم يتم هضمه من الطعام. تقوم الأمعاء الغليظة بامتصاص جزء من الماء، ويتبقى الباقي جاهزا للخروج على شكل براز. الباقي عبارة عن ألياف صفارية تنتجها عملية الاستقلاب. تعتبر الأمعاء الغليظة بطيئة الحركة مقارنة بالأمعاء الدقيقة، حيث يهدف هذا البطء إلى منح الجسم فرصة أكبر لامتصاص الغذاء وإتاحة فرصة للبكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة للتكاثر والنمو، نظرا لأن الألياف توفر طعاما مناسبا لها مثل القشور التي لا يمكن للجسم هضمها. تتغذى تلك البكتيريا على هذه القشور، ويطلق عليها العلماء تخمر البكتيريا. هذه العملية لا تضر الإنسان، بل تنتج عددا من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين ب12 وفيتامين ك، وتنتج أيضا غاز الميثان والأمونيا وثاني أكسيد الكربون والهيدروجين وحمض اللاكتيك وحمض الأسيتيك .

شاهد :  دايت و حميه خاصه للقولون العصبي

اسباب تخمر الطعام بالأمعاء و المعدة :
قد يحدث ما يعرف بكسل المعدة و الامعاء عبارة عن شلل نسبي يصيب العضلات مما يتسبب في سوء هضم الطعام و تأخر التفريغ بالأمعاء الدقيقة هي من الحالات الشائعة دائمًا لدى عديمى الحركة ، فالمعدة عبارة عن تجويف يحتوي على عدد من العضلات الملساء تعتبر وعاء لتخزين الطعام ثم طحن الطعام قطع صغيرة بعد الطحن يفرغ الطعام داخل الامعاء و لكن مع كسل المعدة يحث تخمر للطعام اما بسبب وجود مرض السكري من النوع الاول أو الحالات النفسية التي يترتب عليها فقدان الشهية و امراض الغدة الدرقية و هرمون الغدة و الذئبة الحمراء و الاعراض الجانبية لعدد من الادوية يشعر الفرد حينها بالامتلاء و عدم الراحة و الغثيان و رائحة الفم الكريهة بسبب تخمر الطعام داخله تتكاثر البكتيريا فيتحول الطعام إلى كتلة صلبة البراز تسبب عدد من الاعراض الخطيرة كالغثيان و التقيؤ .

شاهد :  اسباب تغير لون البراز

اسباب تخمر الطعام :
– شرب المياه الغازية باستمرار.
– تناول الطعام بسرعة .
مضغ العلكة أو اللبان يساهم في دخول كمية أكبر من الهواء إلى البطن .
عدم القيام بالتمارين الرياضية وعدم الحركة .
ينصح بتناول الخضروات والفواكه التي تحتوي على الألياف الغذائية .
– الاعراض الجانبية لعدد من الادوية .
تناول الطعام الدسم والدهني يؤدي إلى إيقاف عمل الأمعاء .

علاج مشاكل تخمر الطعام : لعلاج مشاكل تخمر الطعام، يجب اللجوء إلى الطبيب وإجراء فحص للبراز وتحليل لجرثومة الهليكوباكتير. بناء على نتائج التحليل، يتم تحديد جرعة العلاج اللازمة لكل مريض، مع ممارسة التمارين الرياضية الحركية، ووقف تناول الأطعمة الحارة والبهارات والبقوليات والتدخين، والتوقف عن شرب المشروبات الغازية، وتناول الطعام ببطء، والتوقف عن مضغ العلكة، وزيادة تناول الفواكه والخضروات، وممارسة المشي يوميا لمدة ساعة، للسماح للطعام المتحجر بالنزول إلى الأمعاء الدقيقة، ثم التصريف، بالإضافة إلى تناول الأدوية التي ينصح بها الطبيب .