أهمية النياسين للطاقة
أهمية النياسين للطاقة
النياسين، أو فيتامين ب -3، هو جزء من مجموعة ب من الفيتامينات، التي تلعب دورا رئيسيا في معالجة الطعام الذي نتناوله. بدون النياسين، لن يكون جسمك قادرا على تحويل البروتين والكربوهيدرات والدهون إلى طاقة قابلة للاستخدام. ومع ذلك، إذا لم يكن لديك نقص في النياسين، فإن تناول المزيد لن يزيد من مستويات الطاقة لديك وقد يكون له تأثيرات سلبية على صحتك. يجب أن تستشير طبيبك بشأن الجرعة المناسبة من النياسين .
فوائد النياسين الإضافية
تتعلق الوظيفة الأساسية للنياسين بإنتاج الطاقة، وهذه العملية ضرورية للحفاظ على صحة البشرة والعينين والشعر والكبد، كما يساعد النياسين جسمك بطرق أخرى، حيث يعزز الجهاز الهضمي ويعزز وظائف الأعصاب المناسبة، وتعتمد الغدد الكظرية على هذا الفيتامين لإنتاج هرمونات التوتر والهرمونات الجنسية، كما يعزز النياسين الدورة الدموية الصحية، ويمكن أن يقلل مستويات الكوليسترول في الدم .
الجرعات اليومية الموصى بها من النياسين و مصادر الحصول عليه
في العالم المتقدم ، من النادر أن لا يحصل الشخص على كمية كافية من النياسين ، و يمكنك تلبية احتياجات جسمك من هذا الفيتامين عن طريق استهلاك نظام غذائي متوازن . تبلغ الاحتياجات اليومية الموصى بها من فيتامين ب -3 للإناث البالغات 14 مليغرام ، و 16 ملليغرام للبالغين الذكور . يعتبر كل من سمك السلمون و سمك أبو سيف و كبد البقر و البنجر و الفول السوداني و التونة و البيض من المصادر الجيدة لهذا الفيتامين ، بجانب الحبوب المحصنة و منتجات الحبوب .
مخاطر الكثير جدا و القليل جدا من النياسين
بينما يعتبر النياسين ضروريا للطاقة ووظائف الجسم الأخرى ، إلا أن وجود كمية زائدة أو قليلة منه يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية. يمكن أن يؤدي تناول أكثر من 50 ملغ من النياسين يوميا إلى حدوث طفح جلدي وقرح وتلف في الكبد وزيادة مستوى السكر في الدم. قد يعاني الشخص أيضا من احمرار الجلد، وهو واحد من الآثار الجانبية الشائعة لتناول كميات عادية من النياسين .
نقص النياسين نادر الحدوث، لكن يمكن أن يسبب أعراضا مثل التعب والقيء والاكتئاب وعسر الهضم، وإذا كان النقص شديدا فقد يؤدي إلى حدوث حالة تعرف بالبلاجرا، والتي تتميز بالخرف والإسهال والجلد المشقوق .
بعض الاعتبارات
قد يوصف لك طبيبك جرعات أعلى من فيتامين ب لعلاج بعض الحالات مثل زيادة نسبة الكولسترول، ولكن من الضروري ألا تتجاوز الكمية الموصى بها يوميا قبل مناقشتها أولا. إذا كنت تعاني من نقص غير عادي في الطاقة، فاطلب الرعاية الطبية، حيث قد يكون لديك نقص في فيتامين ب أو غذائيات أخرى، أو قد تكون لديك حالة طبية مكتنزة. يجب أن تضع في اعتبارك أنه ليس من النصح أن تتناول فيتامين ب المركب بمفرده. بدلا من ذلك، من الأفضل أن تتناول مكملات فيتامين ب المركب لتجنب حدوث اختلال في الفيتامينات .