ما هو الموغورت
هو نوع من النباتات، ويتميز بصفة الصبغة الصفراء وصفته كمطرد للحشرات، ويستخدم في أطباق الطعام ويعتبر علاجا محتملا لحالات انتفاخ البطن، بالإضافة إلى دوره في علاج حالات العقم. وهو مرتبط بعشبة الرجيد وقد يتسبب في حدوث حساسية مشابهة لها. وقد يكون هذا هو السبب وراء محاولة البستانيين الأمريكيين قتله في كل فرصة ممكنة، ولكن يحظى بمزيد من الاهتمام في أجزاء أخرى من العالم حيث تم استخدامه على مدار قرون عدة.
ينتمي الموغورت إلى عائلة نبات الأقحوان، والتي تشمل الأقحوان الشائع في آسيا وأوروبا، ويمكن أن ينمو هذا النبات حتى ستة أقدام وله أزهار صفراء أو بنية محمرة في الصيف، ولها أوراق ذات زغب فضي على الجانب السفلي، ورائحتها تشبه رائحة المريمية وطعمها مر قليلاً.
في السابق، كان يتم تبجيل صندل الموغورت، حيث كان يرتديه الجنود الرومان لتخفيف التعب أثناء المشي، وكانوا يعتقدون أيضًا أنه يحمي الناس من الحيوانات البرية والأرواح الشريرة، لذلك كانوا يضعونه تحت وسائدهم لتحقيق الأحلام الحية ويزرعونه حول منازلهم وحدائقهم.
للموغورت العديد من الأسماء وهي:
- شيح
- هيربا دي سان خوان
- أرمواز
- فولغاريس هيربا
- عشبة فيلون
- عشب سانت جون
- عشب الأقحوان
- هيربي رويال
فوائد الموغورت
يعتبر الكثيرون في الولايات المتحدة الأمريكية الـموغورت عشبًا شائعًا، نظرًا لانتشار نبات الموغورت بشكل كبير واستحواذه على مساحات واسعة من الحدائق، وعلى الرغم من ارتباط النبات بعشبة الرجيد، إلا أنه يمكن أن يسبب أيضًا أعراض حساسية مشابهة لتلك التي تسببها الرجيد.
لذلك عندما يتم اكتشاف نموها في فناء أو حديقة شخص، غالبا ما يتم تدميرها، ولكن في مناطق أخرى من العالم، تحظى الموغورت بتقدير أكبر من المناطق الأخرى حيث يتم استخدام أجزاء من نبات الموغورت التي تنمو فوق الأرض وفي جذورها في صنع الدواء، وتنسب الموغورت إلى العديد من الخصائص المعززة للصحة والخصائص المفيدة الأخرى، وتشمل هذه الفوائد
- تعزيز دورات الطمث المنتظمة
- يحتوي على نيرفين المهدئ للأعصاب
- يقوي الجهاز الهضمي
- مدر للبول يعمل على زيادة حجم البول (لعلاج احتباس السوائل).
- طارد الحشرات
- يستخدم في الأطعمة لإضافة النكهة
استخدامات الموغورت
الكي
في الطب الآسيوي التقليدي، تستخدم حشيشة البحر أو الشيح في العملية المعروفة باسم الكي. تشكل أوراق القد أو الشيح على شكل أعواد أو مخاريط بحجم وشكل السيجار، ثم تحرق فوق نقطة الوخز بالإبر أو فوقها لإطلاق الطاقة. ويمارس الكي منذ أكثر من 3000 عام في الصين، ويدعي المؤيدون أنه يمكن للموغورت تقوية وتدفئة دمهم وطاقتهم الحياتية، ويعالج الالتهابات والسرطانات. وتوضح هذه الدراسة كيف يمكن لدخان الموغورت أن يحسن الجهاز العصبي اللاإرادي، ويحدث تأثيرا مريحا على الجسم.
يمكن استخدام الكي لعلاج الآلام الناتجة عن تقلصات الدورة الشهرية ولمساعدة الجنين على الانتقال إلى وضعية رأسية طبيعية، ووفقا لهذه الدراسة، يبدو أن هذه الممارسة تزيد من حركة الجنين، مما يساعد الطفل على الانتقال إلى وضعيته الطبيعية. ومع ذلك، توصل الباحثون إلى أنه يجب إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد فعالية الكي بشكل دقيق.
يمكن أيضا استخدام الموغورت لتنشيط الدورة الشهرية لدى النساء، وقد يؤدي إلى تأخير الدورة الشهرية. كانت تستخدم في الماضي لتحفيز الإجهاض، ولذلك ينصح النساء الحوامل والمرضعات بتجنب استخدام هذه العشبة بسبب المخاطر المحتملة. في الممارسات العشبية الأوروبية والأمريكية، يستخدم الموغورت لعلاج مشاكل المعدة والأمعاء، مثل
- مغص
- غاز
- إسهال
- إمساك
يتم استخدامه أيضا لتخفيف عدة أعراض، بما في ذلك
يدعي بعض الأشخاص الذين يستخدمون الموغورت أن له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ولكن هذه الادعاءات لم تُدرس بعناية. يتوفر الموغورت بعدة أشكال، ومنها:
- الأوراق المجففة
- مقتطفات
- صبغات
- الشاي
- حبوب
يمكن استخدام الموغورت كمادة أو معجون، ويتاح أيضًا كبخور عشبي، ولكن عدة مدن وولايات أمريكية حظرت هذه المنتجات، ولا توجد جرعات آمنة أو فعالة مؤكدة من الموغورت، وينصح بعدم استخدامه للأطفال.
تشمل الاستخدامات الشائعة للموغورت، التي لم يتم دعمها ببيانات البحوث السريرية، ما يلي:
كما يستخدم الموغورت بشكل شائع من قبل الممارسين الصحيين البديلين للعديد من الحالات الصحية وذلك على الرغم من وجود دراسات أولية تكشف عن الفوائد الصحية المحتملة للموغورت إلا أنه لا يوجد دليل بحثي سريري كافٍ لدعم سلامة وفعالية النتيجة في علاج العديد من الأمراض الصحية بما في ذلك:
- مغص
- والقيء وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى
- الصرع
- فترات الحيض غير المنتظمة
- قلق
- هيبوكوندريا (هوس بالمرض)
- إعياء
- مشاكل النوم
- القلق والتهيج
- كآبة
استخدام الموغورت لخصائص طبية
بالإضافة إلى استخدام الموغورت في الغذاء لآلاف السنين، يمكن استخدامه أيضا في الكي كعلاج للجهاز العصبي والمساعدة في الولادة المقعدية. كما يستخدم لتخفيف تقلصات الدورة الشهرية وتحفيز دورة الحيض للمرأة، وكذلك لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة. يجب التحدث مع الطبيب أو أي شخص مدرب في طب الأعشاب أولا إذا أردت استخدام الموغورت كعلاج تكميلي للتأكد من عدم وجود حساسية لديك، لأن بعض الأشخاص يمكن أن يكونوا حساسين للموغورت أيضا.
الحساسية والآثار الجانبية
الموغورت يمكن أن يسبب ردود فعل تحسسية مثل العطس وأعراض الجيوب الأنفية، ويمكن أن يسبب أيضا التهاب الجلد التماسي أو الطفح الجلدي لدى بعض الأشخاص. وفي الولايات المتحدة، يباع الموغورت كمكمل غذائي ويعتبر آمنا لمعظم الناس، ولكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجنب استخدامه
- الخوخ
- تفاح
- كرفس
- جزر
- عباد الشمس
- عدة نباتات أخرى
أعراض الحساسية
عندما يعاني الشخص من أعراض حساسية خفيفة تجاه الموغورت، يجب عليه التوقف فورًا عن تناول الأعشاب والاتصال بالطبيب الخاص به، وتتضمن أعراض الحساسية الخفيفة تجاه الموغورت ما يلي:
- قشعريرة
- تورم في الشفتين أو الوجه أو العينين
- وخز في الفم
- الصداع
- وجع بطن
- استفراغ و غثيان
قد تشمل أعراض الحساسية الشديدة إتجاه الموغورت ما يلي:
- طنين
- سعال
- دوار لا يزول
- مشاكل في الكلام (صوت أجش)
- تورم أو انقباض في الحلق
- صعوبة في التنفس
- أصوات التنفس صاخبة
- الانهيار الجسدي
الموغورت في الغذاء
في أوروبا، يستخدم الموغورت في تذوق البيرة، وكذلك كنكهة لإعداد الأسماك واللحوم، بما في ذلك أوزة عيد الميلاد الألمانية التقليدية. ويستخدم الموغورت أيضا كنكهة في الأطباق الصينية والكورية واليابانية. وفي اليابان، يستخدم في الحلويات وعدة أنواع من كعك الأرز. وفي كوريا، يستخدم في الفطائر والحساء والسلطة.