فوائد الليمون الأسود
يعد الليمون الأسود من أشهر أنواع الليمون المنتشرة في الهند وإيران، ويستخدم في علاج العديد من الأمراض الخطيرة مثل مشاكل القلب ومكافحة الوزن الزائد، وستوضح السطور التالية لهذه المقالة أهم فوائد الليمون الأسود .
لنلق نظرة سريعة على الليمون الأسود وقيمته الغذائية. يحتوي الليمون الأسود على نسبة عالية من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين ج وفيتامين د، ومجموعة واسعة من المعادن والعناصر الهامة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم. يمكن الاستفادة من الليمون الأسود بشكل أكبر عن طريق غليه في الماء وتناول هذا الماء. يطلق على الليمون الأسود أيضا اسم اللومي، ويعتبر الهند وإيران الموطن الأصلي لليمون الأسود حيث يستخدم في إعداد مختلف الأطباق، ويعزى انتشاره إلى قدرته على إعطاء الطعام طعما مميزا .
ثانيا، فوائد الليمون الأسود تتضمن القيمة الغذائية التي تجعله يستخدم في علاج العديد من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك ما يلي
* أولا، الليمون الأسود مفيد للقلب .. وتشير الدراسات الطبية الحديثة إلى أن الليمون الأسود له فوائد كبيرة لعضلة القلب، حيث يقويها. وبناء على ذلك، يحرص الكثيرون على الاستفادة من الليمون الأسود في علاج الأمراض القلبية الخطيرة. يساعد الليمون الأسود في تقليل خطر الخفقان في القلب ويلعب دورا هاما في تنظيم ضخ الدم في الجسم .
يساعد الليمون الأسود على تطهير الجسم من السموم، إذ يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والجراثيم الضارة، مما يجعله مطهرا طبيعيا للجهاز الهضمي، حيث يتجمع فيه جميع السموم والفضلات الضارة التي لا يحتاجها الجسم ويقوم بطردها .
*ثالثا، يعتبر الليمون الأسود واقيا من الأمراض الأمعائية؛ حيث يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج الذي يعزز القدرة الأمعائية على التطهير. يمكن إعداد كوب من عصير الجزر الذي يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ وإضافة عصير الليمون الأسود لتعزيز الفوائد الصحية .
يعتبر الليمون الأسود غنيا بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعوض المرأة عن فقدانها لهذه العناصر خلال فترة الحمل، ويساعد فيتامين ج المرأة على تحسين كفاءة جهاز المناعة وحمايتها من الخمول والإرهاق. كما يزيد من طاقتها الجسمانية لتتمكن من الاعتناء بطفلها الرضيع بعد الولادة .
الليمون الأسود مفيد للصحة العامة للجسم، ويضاف الليمون الأسود للطعام حتى يحصل الجسم على فيتامين دي، وفيتامين جي، والكالسيوم، وهي من العناصر المفيدة لتقوية العضلات، والوقاية من هشاشة العظام، وتقوية الأسنان، والوقاية من الالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الليمون الأسود على مادة الريبوفلافين، وهي من المواد المفيدة جدا للدماغ حيث تساهم في تحفيزها وزيادة نشاطها. وينصح الأطباء بتناول الليمون الأسود لفتح الشهية .
الليمون الأسود يعتبر مفيدا للكلى، حيث يعد من الأطعمة التي تساعد على تحفيز عملية إفراز البول ومنع احتباسه في الجسم، كما يحمي من تكون حصوات الكلى، وللحصول على أكبر فائدة يجب شرب شاي الليمون الأسود المغلي .
* يعتبر الليمون الأسود من الأطعمة التي تفتح الشهية، لكنه في الوقت نفسه يساعد على فقدان الوزن الزائد بسبب احتوائه على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية .
تعرف على : كيفية تصنيع الليمون الأسود (اللومي)