اين توجد فاكهة القشطة

تعرف فاكهة القشطة بعدة أسماء مثل السفرجل الهندي والأناناس الهندي وشجرة الجرافيولا. إنها فاكهة استوائية والاسم العلمي لها هو Annona sp. تتميز بطعمها الشهي الذي يشبه الموز والأناناس. لها شكل بيضاوي وقشرة حرشفية ولب أبيض يحتوي على بذور بنية. تزرع في أمريكا الجنوبية وأمريكا الوسطى وجنوب إيطاليا والبرتغال والسودان واليمن، وتنتشر في وادي أسلم والمحابشة والمنحدرات الغربية. كما تتواجد في الغابات المطيرة في أفريقيا وجنوب شرق آسيا، ويتم زراعتها في بعض المناطق في عزة ومصر. إنها شجرة متوسطة الحجم، وتتواجد البراعم تحت أعناق الأوراق الطويلة الرمحية ذات اللون الأخضر الباهت. تسقط الأوراق في وقت متأخر من فصل الربيع، حتى منتصف أبريل. الثمرة مستديرة وبيضاوية بقطر يتراوح بين 5 إلى 10 سم، وتحتوي على عدة فصوص. تحتوي الثمرة على قيمة غذائية عالية، إذ تحتوي على الدهون والبروتين والكربوهيدرات، بالإضافة إلى عدد من الفيتامينات والأملاح والمعادن والأحماض .

فوائد فاكهة القشطة :  تستخدم الأوراق والثمار والبذور لأغراض طبية، وأثارت الفاكهة جدلا واسعا في الأوساط العلمية والطبية. تم تصنيفها لعلاج السرطان، ويمكن لها أن تقضي على الطفيليات في المعدة وتساهم في وقف الإسهال. يتم صنع دواء من لحاء الفاكهة وأوراقها لعلاج اضطرابات الأرق، وارتفاع وانخفاض ضغط الدم، وضبط مستوى السكري. كما يمكن للبذور أن تعالج الآفات، ويمكن سحقها لعلاج قمل الرأس. تستخدم أيضا لعلاج الطفيليات الداخلية والخارجية، وتحتوي الفاكهة على فيتامين سي وفيتامين ب6 وبعض العناصر مثل البوتاسيوم

1- علاج السرطان : تساهم الفاكهة، وفقا للدراسات العملية التي أجريت في هذا الصدد، في احتوائها على مواد تقضي على سرطان الكبد وسرطان الثدي، وتحتوي أيضا على مواد مضادة للسرطان بفضل المواد الكيميائية الفعالة في مكافحة السرطان، حيث تمنع تشكل الخلايا السرطانية، وأثبتت الدراسات أن الأوراق وحدها تحتوي على العلاج الكيميائي الذي يحارب مختلف أنواع السرطان بما في ذلك سرطان غدة البروستاتا دون ظهور أي أعراض جانبية، كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تقضي على الجذور الحرة التي تسبب الخلايا السرطانية.

2- حماية القلب : تتميز الفواكه بقدرتها الكبيرة على خفض مستوى الكولسترول الضار وزيادة مستوى الكولسترول النافع، مما يحسن ضخ الدم في القلب بشكل أفضل ويساعد في توازن مستوى الصوديوم في الدم، وهو ما يؤثر على صحة القلب.

تعمل الفواكه على تنشيط المخ وتخفيف التوتر والقلق وتقليل الإجهاد العصبي، فهي تحتوي على فيتامين ب6 الذي يلعب دورًا كبيرًا في علاج خلل الأعصاب وحل المشاكل العصبية .

4- تحتوي الفاكهة على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تعمل على زيادة نشاط الأمعاء و تساعد في التخلص من الفضلات بشكل أسرع و تعمل على تنظيف الأمعاء من السموم و الشوائب والإفرازات الضارة و تحمي الأمعاء من تسرطن الخلايا و تعالج البواسير و تخلص من الغازات و تعالج انتفاخ البطن .

تعمل هذه الفاكهة على زيادة مناعة الجسم بفضل احتوائها على كميات كبيرة من فيتامين C، مما يعزز مناعة الجسم ويجعله قادراً على الحماية من الأمراض المناعية مثل البرد والإنفلونزا وغيرها .

تساهم الفاكهة، بفضل مضادات الأكسدة القوية التي تحتوي عليها، في إبطاء عمليةالشيخوخة المبكرة، حيث تعمل على تجديد الخلايا وجعل الجسم أكثر شبابًا، وتساعد على نضارة وجمال البشرة، مما يجعلها تبدو أكثر شبابًا ولمعانًا ..

تناول الفواكه يساعد في التخلص من حمض اليوريك في الدم الذي يسبب الإصابة بالنقرس ويساعد في علاج آلام الظهر .

يمكن تناول الفاكهة مباشرة أو تقطيعها وخلطها في الخلاط الكهربائي لصنع عصير شهي ..