استخدام الشمر في علاج إنتفاخ المعدة
تعد مشكلة الغازات من بين المشكلات الصحية المزعجة والمحرجة، حيث يحدث الانتفاخ نتيجة تراكم الغازات في الأمعاء الدقيقة. إذا كنت تبحث عن طرق للتخلص من هذه المشكلة، يقدم هذا المقال أفضل الوصفات المنزلية لها. يحدث الانتفاخ نتيجة عدة عوامل مثل تناول الأطعمة الدهنية والحارة بشكل مفرط، والهضم السيء، والعدوى البكتيرية أو الفيروسية، وزيادة استهلاك الكحول، وعدم مضغ الطعام جيدا، والإمساك أو احتباس الماء في الجسم .
يعتبر الشمر علاجا طبيعيا قويا ومطردا للريح، وتتميز بذور الشمر بخصائصها المضادة للتقلصات، المضادة للميكروبات، المضادة للتهابات والمضادة للبكتريا، كما أنها غنية بالمعادن الأساسية مثل الحديد، المنجنيز، البوتاسيوم، فيتامين بي، فيتامين جي، فيتامين هـ، الأنيثول، استراغول، الفينشون، الماجنسيوم وغيرهم، لذلك يعتبر الشمر من أفضل أنواع الشاي لعلاج الإنتفاخ وتهدئة الغازا .
العناصر المتطايرة في الشمر هي التي تؤدي في المقام الأول إلى الفوائد الصحية التي يقدمها للجهاز الهضمي. يستطيع الشمر أن يعالج الانتفاخ عن طريق تحفيز إفراز عصارة المعدة، كما يحفز إفراز الصفراء لتحسين عملية الهضم. وتحتوي المكونات النشطة في الشمر مثل الأنيثول والفينشون والاستراغول على خصائص مضادة للتشنج والتهابات، مما يساعد على تهدئة واسترخاء العضلات المعوية المتشنجة ويسمح للغازات المحبوسة فيها بالهروب .
جرب تلك الوصفات أولا قبل البحث عن الأدوية التي تعالج الغازات والانتفاخ
1- شاي الشمر : يعتبر شاي الشمر من أفضل مضادات الانتفاخ التي يمكن استخدامها لعلاج انتفاخ المعدة، حيث تضاف ملعقتان من بذور الشمر المطحون إلى كوب من الماء ويتم غليهم، ثم يضاف له بعض من مسحوق الشاي، قليل من الجاجري و1/4 كوب من الحليب، يصفى الخليط ثم يتم تناوله دافئا ليساعدك على التخلص من عسر الهضم والراحة من الانتفاخ .
2- الشمر مع الزنجبيل : يتم أخذ ملعقة صغيرة من بذور الشمر وشريحة من الزنجبيل ثم يضاف إليهما كوب من الماء، ويترك الخليط ليغلي، يمكن تناول هذا الخليط بعد الوجبات للمساعدة في الشعور بالراحة بسرعة، حيث يساعد الزنجبيل في تخفيف الانتفاخ وطرد الغازات من الأمعاء .
3- مضغ بذور الشمر : يمكن استخدام بعض بذور الشمر الطازجة لتقليل انتفاخ المعدة، ويفضل تناولها بعد الوجبات، ولتحقيق أفضل النتائج يوصى بمضغها 3-4 مرات يوميا، حيث تساعد على تخليص الأمعاء من الغازات .
4- الشمر مع أوراق النعناع : يمزج ملعقة شمر و1-2 ورقة نعناع مع 1/4 ملعقة حبهان في كوب ماء، ويترك الخليط يغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى، وتعتبر النعناع فعالة في الحد من تقلصات عضلات الجهاز الهضمي، وينصح بتناول هذا المشروب عند الإصابة بمشاكل في الغازات أو الهضم السيء، ويعد هذا الشاي من أفضل الأنواع لعلاج الانتفاخ .
5- الشمر مع الفلفل الأسود والملح : تأخذ 50 جراما من بذور الشمر، 25 جراما من الفلفل الأسود، و5 جرامات من الملح، وتطحن هذه المكونات جيدا حتى تصبح مسحوقا ناعما، ثم يؤخذ نصف ملعقة صغيرة من هذا المسحوق ويضاف إلى الماء الدافئ ويتناول مرة كل 4-5 ساعات يوميا .
6- الشمر مع الكزبرة والكمون : تعتبر هذه الوصفة من أفضل العلاجات الطبيعية لتهدئة إنتفاخ المعدة ، تؤخذ ملعقة من بذور الشمر وأخرى من بذور الكزبرة ومثلهما من بذور الكمون ، ويتم طحنهم جيدا ليصبحوا مسحوقا ناعما ، ويمكنك تناول هذا المسحوق قبل الوجبات ليحميك من مشكلة الغازات والانتفاخات .
7- الشمر من قشر الليمون : تضاف ملعقة مليئة من بذور الشمر وبعض قشور البرتقال إلى الماء ويتم غليها، ثم يتم تصفيتها وإضافة ملعقة من عسل النحل. ينبغي تناول هذا المشروب قبل الوجبات لتجنب صعوبة الهضم وانتفاخ المعدة، ويمكن تخزينه في الثلاجة .