في موقع محسود على شاطئ الريفييرا الفرنسي، تقع مدينة موناكو، وتتميز بطقس معتدل ومناظر طبيعية رائعة، وتضم أماكن أثرية وأسواق قديمة وأنيقة للتسوق. هذه العوامل تجعلها وجهة سياحية محبوبة للاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة. في هذا المقال، سنتعرف على مدينة موناكو، وهي مدينة الأثرياء والمشاهير .
مدينة موناكو
– تقع موناكو على شاطئ الريفييرا الفرنسي بأوروبا الغربية، تحدها فرنسا من ثلاث جهات، حتى أن هناك من يعتقد أن موناكو هي جزء من فرنسا، ولكن تعتبر موناكو دولة صغيرة على شكل مدينة أو أنها مدينة على شكل دولة ، تبتعد موناكو عن ايطاليا بحوالي كم عن إيطاليا، كما تقع على مسافة 13 كم فقط الى الشمال الشرقي من نيس الفرنسي، مما يجعلها في موقع رائع تحسد عليه ، ويحظى في العادة على حب السياح والمسافرين.
تتميز مدينة موناكو بطقس معتدل في الشتاء، حيث تتراوح متوسط درجة الحرارة في الشتاء بين ٨ درجات مئوية، كما تتميز بجو معتدل في الصيف حيث لا تتجاوز درجة الحرارة ٢٦ درجة مئوية، بالإضافة إلى النسيم اللطيف من البحر الذي يمنح الشعور بالانتعاش والانطلاق خاصة في الصيف.
تبلغ مساحة مدينة موناكو حوالي 1.98 كيلومتر مربع، وهي ثاني أصغر دولة في العالم بعد الفاتيكان، ووصل عدد سكانها في عام 2011 إلى حوالي 36 ألف نسمة، وتتمتع موناكو بأعلى كثافة سكانية في العالم بسبب صغر مساحتها.
تتميز مدينة موناكو بعدم وجود أي نسبة للبطالة، ويعمل فيها حوالي 40 ألف شخص من خارج حدودها، مما أدى إلى حدوث توسع كبير في البلاد .
نبذه تاريخية عن مدينة موناكو
تعود تاريخ مدينة ماركو إلى القرن الثالث عشر الميلادي، حيث قامت أسرة (جينون) ببناء أول قلعة في المدينة في العاشر من يونيو عام 1215م، وتم تحويلها الآن إلى (قصر الأمير) وهو مكان إقامة الأمير (رينيه).
عرضت مدينة ماركو تسهيلات مغرية للوافدين الجدد لجذب المزيد من السكان، ومن بين أبرز هذه التسهيلات الإعفاء الضريبي لكافة الأنشطة التجارية المختلفة.
تُعَدُّ موناكو مملكة دستورية منذ عام 1911، ويشغل رئيس الدولة منصب الأمير، ويتولى رئيس الوزراء الجهاز التنفيذي للإمارة مع فريق وزاري مكون من أربعة أعضاء فقط،
لقد بقيت موناكو مرتبطة بالأسرة الحاكمة (جريماليدي) لمدة تزيد عن 700 عام، وتم الاحتفال بذكرى توليهم الحكم في موناكو عام 1997.
تعد السياحة من أهم مصادر الدخل القومي في دولة موناكو، وذلك بسبب ما تتميز به من مناخ جميل وموقع متميز، بالإضافة إلى فنادق فاخرة ومطاعم عديدة ومميزة.
أشهر المطاعم في مدينة موناكو
تحتوي موناكو على العديد من المطاعم العالمية، وتتميز جميعها بتقديم أشهى الأطعمة الفرنسية التقليدية وأشهى الوجبات العالمية، وتتميز أيضًا بتصميماتها الفريدة، كما يعمل بها أشهر الطهاة في العالم.
– مطعم Blue Bay في مونتي كارلو
-يوجد المطعم في منتجع Blue Bay في مونتي كارلو ، حيث منظر مياه البحر المتوسط الرائعة رائع بنسيمها البارد المنعش، ويتميز المطعم بالأطباق الرائعة التي يقدمها الشيف Marcel Navin الذي يجمع في أطباقه ما بين النكهة الهندية حيث أنه هندي الأصل، وبين الأطباق المميزة بسواحل البحر المتوسط، وقد حصل المطعم على نجمة ميشلان ويعود ذلك الى الأسلوب المبتكر للشيف في تقديم الطعام حيث أنه يأخذك في جولة سحرية ما بين عدة نكهات مميزة اثناء تناول الطعام.
من الأطباق المميزة له هي المكرونة الإسباجتي مع البابايا الخضراء والخوخ المشوي بنكهة الكاكاو الحار، ويبلغ سعر الوجبة حوالي 180 يورو للفرد.
– مطعم Alain Ducasse
يمتاز بالخدمة الرائعة بالإضافة الى طريقة تقديم الرائعة للطعام، كما يتميز المكان التصميم الرائع مما يعطي دفء للمكان، مما يزيد من بالرغبة في تناول الطعام، ويتميز المطعم بالأطباق الجميلة التي يقدمها كلا من الشيف Dominique Lory والشيف Alain Ducasse ، وهما يستخدمان منتجات ذات نكهة مذهلة .
من بين أطباقه المميزة، يأتي طبق لحم البقر الفرنسي المطهو على الفحم مع البصل والباذنجان والحمضيات اللذيذة، ويبلغ سعر هذه الوجبة للفرد الواحد 310 يورو.
– مطعم La Vistamar في فندق الاريتاج
المطعم حاصل على نجمة ميشلان ، ويتميز بقائمة المأكولات البحرية الرائعة التي يقدمها الشيف Joël Garault ، ويمتلك المطعم اطلالات رائعة على البحر .
من بين الأطباق الأشهر، يأتي البوري الأحمر بقشر البرتقال وصلصة من هلام اللفت، ويصل سعر هذا الطبق للفرد الواحد إلى حوالي 130 يورو.
– مطعم Joël Robuchon
يتواجد هذا المطعم في فندق Metropole في منتي كارلو، ويتميز بنظام المطبخ المفتوح بالإضافة إلى مخبز منزلي يقدم الخبز الطازج والمعجنات، وقد حصل على تقييم نجمتان من دليل ميشلان.
تعتبر صلصة الطماطم واحدة من الأطباق الأشهر، وتتميز بالمذاق الرائع الذي يتدرج في الفم واللذة الحقيقية في تناولها، ويبلغ سعر تناول الغداء في هذا المطعم حوالي 199 يورو للشخص الواحد.
– مطعم Yoshi
يُعَدُّ أول مطعم ياباني للشيف جويل روبوشون، ويحتوي المطعم على بار للسوشي إلى جانب مساحة خضراء واسعة للجلوس بطريقة يابانية، ويشتهر بتقديمه الطعام الصحي والعصري.
– ويعتبر من أشهر أطباقه طبق كبد الإوز وثعبان البحر المشوي ورا فيولى جراد البحر، وتبلغ تكلفة الوجبة للفرد حوالي 199 يورو.
– مقهى ومطعم Sass
يعد مكان رائع للزيارة، هو دائم الازدحام، ولكنه مثير ومتجدد ويتميز ب المأكولات الإيطالية التقليدية المميزة، ويتحول المطعم ليلا إلى ملهى ليلي للرقص والحفلات الغنائية.
– مطعم Bouchon
يتميز المطعم بالطراز الفرنسي، ويتميز بالطاولات الرخامية والكراسي الخشبية والمقاعد المصنوعة من الجلد الأحمر، كما يرحب المطعم بالضيوف يوميًا ابتداءً من الساعة السادسة، ويستقطب زوار موناكو، ويقدم مجموعة رائعة من الأطباق والمشروبات.
ومن بين الأطباق المعروفة له (البيض مع الفطائر التقليدية والخبز المحمص والسلمون المدخن).
– مطعم Cipriani
وهو مطعم إيطالي يمتاز بالتصميم الرائع والفريد، بداية من الحائط المزخرف كالقصور الأثرية، حتى الأرضية التي تشبه البلاط الملكي فهو يمنحك الشعور الملكي والرقى بالإضافة الى النادي الخاص به الذي يحتوي على بار خاص يطل على التراس ذات المظهر الفريد، ويقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطعمة الإيطالية المميزة والمشروبات المختارة والسيجار الفاخر.
– مطعم Elsa
يتميز المطعم الفرنسي المتميز (7922) بحصوله على نجمة ميشلان وتصميمه الرائع وألوانه الهادئة، كما يقدم الشيف باولو ساري مجموعة مميزة من الأطباق الفرنسية ويطل على البحر.
– مطعم Il Terrazzino
هذا المطعم يقدم المأكولات الإيطالية وله شعبية كبيرة في مونتي كارلو، حيث يلجأ إليه الجميع في عطلات نهاية الأسبوع، كما أنه يعد واحدًا من المطاعم الراقية في موناكو.