فوائد البيض المسلوق للحامل

 اصبحت السيدات تهتم بصحتها وبطريقة غذائها افضل من ذي قبل ،  واصبحت تبحث دائما عن انواع الطعام التي تحتوي على فائدة اكثر للجسم واصبحت تعرف السعرات الحرارية التي تحتوي عليها جميع انواع الأطعمة، وخاصة المرأة الحامل اصبحت تهتم اهتماما كبيرا بصحتها وطريقة غذائها اثناء فترة الحمل لها ولجنينها .

فوائد البيض المسلوق للحامل للحامل :

1_ غني بالبروتينات :البروتينات هي مكونات مهمة في تشكيل الجنين، والبيض يحتوي على الكمية المناسبة من البروتينات التي يحتاجها الجنين وتساعده في النمو .

2_نمو افضل للجنين:البيض يحتوي على كميات غنية من أوميغا 3 والكولين، وهما يساعدان في نمو الدماغ للجنين وزيادة ذكاء الطفل، ولذلك يتناول بعض الأمهات بيضتين على الأقل يوميا لتطوير دماغ أطفالهن بشكل سليم. إضافة إلى القيمة الغذائية العالية التي تحمي الجنين من التشوهات وتعزز القوة العقلية والمناعة للطفل .

3_ السعرات الحرارية:يجب على النساء الحوامل أن يتناولن يوميا من 300 إلى 400 سعرة حرارية من الطعام الذي يعود بالفائدة عليهن وعلى أجنتهن، وتشير الدراسات إلى أن البيض يحتوي على حوالي 70 سعرة حرارية، مما يجعله طعاما غنيا بالسعرات الحرارية بالمقارنة مع الأطعمة الأخرى، ويساعد أيضا على شعور الأم بالشبع .

4-  الفيتامينات: يحتاج جسم الإنسان عادة إلى 2.5 وحدة فيتامين يوميا، وعند تناول بيضة واحدة في اليوم، فإنها توفر لك 12% من احتياجات جسم الإنسان من الفيتامينات، وهي نسبة ليست قليلة .

5 – الزنك : يعتبر صفار البيض مصدرا قويا للحصول على الزنك، وينصح الذين يعانون من نقص في الزنك بتناول صفار البيض بشكل منتظم، أما الجزء الأبيض في البيض فلا يحتوي على نفس كمية الزنك الموجودة في الصفار .

6- الكالسيوم: البيض هو من المصادر الغنية بالكالسيوم، الذي يحتاجه الجنين خلال فترة التكوين .

7_جسم الأم: يحتوي البيض على كمية كبيرة من البروتين والطاقة اللازمة للأم لأداء مهامها، كما يحتفظ بجلد الأم .

مخاطر الاسراف في تناول البيض:

1_تسمم  السالمونيلا: يجب التأكد من أن البيض قد اكتمل طهوه حتى نتأكد من قتل البكتيريا الموجودة في البيض، ويجب تجنب تناول البيض النيء الذي لم يكتمل طهوه لتجنب حدوث أي تسمم في الجسم. يحدث تسمم السالمونيلا غالبا للمرأة الحامل ولا يؤثر على الجنين، بل تعود أعراضه فقط على المرأة الحامل حيث تشعر ببعض الألم في البطن مع الصداع وقد يحدث إسهال مستمر وفي بعض الحالات يحدث ارتفاع في درجة حرارة الجسم .

2_الحساسية: قد يسبب تناول البيض في بعض الأحيان حساسية، وينصح بتجنب تناول البيض بكثرة لأولئك الذين يعانون من الربو وحساسية الصدر وقصور وظائف الكبد .

3_القلب: يفضل عدم تناول صفار البيض بكثرة، حيث يساهم في تصلب الشرايين وزيادة تراكم الدهون حول القلب .

4_ الكولسترول: إذا كانت المرأة تعاني من ارتفاع مستوى الكولسترول، يجب عليها تجنب تناول صفار البيض أثناء فترة الحمل، حيث يحتوي على تركيز عال من الدهون وهذا يزيد من مستوى الكولسترول عند الحامل. بالتالي، فإن تقليل استهلاك البيض بشكل عام يعتبر أفضل للحوامل والأشخاص المصابين بارتفاع مستوى الكولسترول. أما إذا كان مستوى الكولسترول في الدم معتدلا نسبيا، فينصح بتناول بيضة إلى بيضتين يوميا .