الفيتامينات الموجودة في زيت جوز الهند

زيت جوز الهند يعتبر زيتا نباتيا يتمتع بفوائد صحية كثيرة، مثل فقدان الوزن وعلاج الجلد وتعزيز صحة الشعر والسيطرة على مستويات السكر في الدم وتعزيز صحة القلب. وما يجعله مثيرا للاهتمام، أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والأحماض الأساسية التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات والميكروبات، ولكنه لا يحتوي على العديد من الفيتامينات .

ما هي الفيتامينات الموجودة في زيت جوز الهند؟

فيتامين K
تم العثور على فيتامين K في زيت جوز الهند . حيث تم العثور على 0.5 ميكروغرام من فيتامين K ، في 100 غرام من زيت جوز الهند . فيتامين K يساعد على جعل البروتينات لعظام صحية و تخثر الدم . و وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة ، النساء الذين يحصلون على الأقل على 110 ميكروغرام من فيتامين K ، أقل احتمالا لكسر عظام الورك بنسبة 30 في المئة من أولئك الذين لا يتناولون زيت جوز الهند . و مع ذلك ، زيت جوز الهند ليس مصدرا هاما من فيتامين K .

فيتامين E
فيتامين E ، المعروف أيضا باسم غاما توكوفيرول ، وجدت في زيت جوز الهند . وفقا لتقارير وزارة الزراعة الأميركية ، تم العثور على 0.20 ملليغرام من غاما توكوفيرول في 100 غرام من زيت جوز الهند . فيتامين E فعال في المساعدة على علاج مرض الزهايمر ، و التهاب المفاصل الروماتويدي ، و متلازمة ما قبل الحيض ، و انقطاع الطمث ، و العقم عند الذكور ، و حروق الشمس ، و تجديد خلايا البشرة ، و محاربة التجاعيد و علامات الشيخوخة ، و العديد من الظروف الأخرى . يوصي مكتب المكملات الغذائية ، أن الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين E هي 15 ملليغرام يوميا ، للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 14 عاما .

الكولين
يقول معهد لينوس بولينغ في جامعة ولاية أوريغون أن الكولين ليس فيتامين ولكنه أحد المغذيات الأساسية . تم العثور على الكولين في زيت جوز الهند عند مستويات 0.3 ملليغرام لكل 100 غرام من زيت جوز الهند . أما الكمية الموصى بها يوميا من الكولين فهي 550 ملغ يوميا للرجال و 425 ملليغرام يوميا للنساء . على الرغم من أن زيت جوز الهند يحتوي على الكولين ، إلا أنه لا يعد مصدرا هاما من الكولين .

الاستخدامات الشائعة لزيت جوز الهند
يستخدم زيت جوز الهند عادة في الكثير من المستحضرات و كريمات العناية بالبشرة للمساعدة في مكافحة الجاف و المتصدع . كما يستخدم أيضا في علاج الالتهابات الجلدية المختلفة بما في ذلك الصدفية و الأكزيما و التهاب الجلد . كما يستخدم أيضا على نطاق واسع في مختلف منتجات العناية بالشعر لتوفير الرطوبة للشعر التالف .