يُعد الأفوكادو واحدًا من أهم الفواكه التي تثبت فعاليتها في علاج العديد من المشاكل، نظرًا لاحتوائها على عدد من العناصر الغذائية الهامة، ولقد تم إجراء دراسات حول علاقة الأفوكادو بانخفاض ضغط الدم .
ضغط الدم
اختلال ضغط الدم يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة ، مثل زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب ، كما أن ارتفاع ضغط الدم مرض يصيب 31.3 في المائة من البالغين في مختلف أنحاء العالم ، و طبقاً لمراكز مراقبة الأمراض و الوقاية قد يتسبب في السكتة الدماغية و أمراض الكلى ، و بما أن اﻷفوكادو هو مصدر جيد للبوتاسيوم ، فلذلك يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم ، و لكن كن حذراً حول كمية استهلاكك لها لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية .
البوتاسيوم
ربما كنت بحاجة لزيادة البوتاسيوم في النظام الغذائي الخاص بك إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، و وفقا لتقرير نشر في سبتمبر 2012 من قبل الفريق المعني ببحوث الدراسات الاستقصائية للغذاء ، تبين أن الحصول على ما يكفي من البوتاسيوم أمر هام لعدة أسباب حيث أنه ينظم ضربات القلب و يحافظ على العضلات و الأعصاب ، كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم ، و يوفر أيضا فائدة مضافة كعامل معاكس للصوديوم ، حيث أن كونتيربالانسيس الصوديوم له القدرة على زيادة ضغط الدم ، كوب واحد من شرائح اﻷفوكادو يمنح 708 ملليجرام من البوتاسيوم . كما أن النسبة الموصى بها هي 4,700 ملليجرام يوميا ، حيث أنك ستحصل على 15 في المائة من احتياجاتك اليومية عن تناول كوب من الأفوكادو .
الدهون الأحادية
الجسم يحتاج إلى بعض الدهون الغذائية ، و لكن يجب عليك الحد من تناول الدهون بنسبة من 20 إلى 35 في المائة من السعرات الحرارية اليومية ، و محاولة تفادي الدهون المشبعة ، التي تعمل على رفع نسبة الكوليسترول في الدم ، و بدلاً من ذلك الحصول على السعرات اليومية مع الدهون الغير مشبعة الصحية ، حيث أن استبدال الدهون المشبعة بالدهون الأحادية قد يساعد على خفض ضغط الدم ، و وفقا لدراسة نشرت في فبراير 2006 في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، فإن كوب واحد من شرائح اﻷفوكادو يحتوي على 21 جراما من الدهون ، و التي تشمل 14.3 جراما من الدهون الأحادية و 3 جرام من الدهون المشبعة و الغير مشبعة .
الألياف الغذائية
يحتوي الأفوكادو على ألياف غير قابلة للذوبان ، و هي المعروفة بكونها الأفضل لأنها لها القدرة على إبقاء الجهاز الهضمي بصورته العادية ، في حين تحمي الألياف القابلة للذوبان صحة القلب و الأوعية الدموية بتقليل نسبة الكوليسترول في الدم ، و يفيد معهد لينوس بولينج أن الألياف الغذائية قد تساعد أيضا في تخفيض ضغط الدم ، و قد ثبت أن اﻷفوكادو مصدر قوي للألياف ، كما أن كوب واحد من شرائح اﻷفوكادو يحتوي على 9.8 جرام من الألياف ، و يوفر هذا الكم 39 في المائة من المدخول الموصى به للمرأة من أصل 25 جرام يوميا ، كما أن الرجال يحصلوا على 26 في المائة من احتياجتهم اليومية من الألياف من أصل 38 جرام ، إذا كنت لا تعتاد استهلاك الكثير من الألياف ، فلابد من إضافتها إلى النظام الغذائي الخاص بك تدريجيا لتجنب الآثار الجانبية مثل الإسهال و الغازات .