فوائد الثوم لعلاج السرطان و منع انتشاره
يُعد السرطان من أصعب الأمراض التي انتشرت بشكل كبير في العصر الحالي نتيجة لعدد كبير من مختلف أنواع التلوث. وعلى الرغم من صعوبة المرض ومراحله، إلا أنه من الممكن مواجهته عن طريق تناول بعض أنواع الأطعمة .
السرطان
إذا كانت تعاني من مرض السرطان ، ربما تكون قد سمعت أن تناول الكثير من الخضروات يمكنه مكافحة هذا المرض ، فضلا عن إعطاء جسمك الدعم الغذائي الذي يحتاجه إلى تحمل العلاج الكيميائي ، و من بين هذه الأطعمة ، الثوم الذي يحتوي على المواد التي تعد أسلحة خاصة و قوية ضد السرطان ، و يقول المعهد الأمريكي لبحوث السرطان ، أنه إضافة الثوم في النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن تساعد المرضى على علاج السرطان.
قتل الخلايا السرطانية
الدراسات أظهرت أن الثوم يمكن أن يساعد على موت الخلايا السرطانية ، كما أثبتت تقارير جمعية السرطان الأمريكية ، و يقول أيضا المعهد الوطني للسرطان أيضا أن الثوم يمكن أن يستحث موت الخلايا السرطانية ، و أن الثوم يمكن أن يقلل من المعدل الخاص بالنمو السرطاني ، و كذلك يحد من تكاثر الخلايا ، و بالتالي تباطؤ تقدم السرطان في الجسم ، و في الدراسات المختبرية ، تبين أن الثوم يعمل على قتل خلايا سرطان الدم ، و في دراسات أجريت على الحيوانات ، تبين أن الثوم قد يقتل الخلايا السرطانية في الرئتين و الثدي و المعدة و المريء و القولون ، و ذلك وفقا للمعهد الأمريكي لبحوث السرطان .
تباطؤ نمو الورم
كشفت الدراسات الحيوانية التي تم إجرائها على يد عدد من الباحثين ، أن الثوم قد يقلل من معدلات نمو الأورام السرطانية ، و كما تقول “جمعية السرطان الأمريكية” ، فإن الثوم يمكن أن يبطئ أو يوقف الأورام السرطانية في الأنسجة ، و ذلك من مختلف أجزاء الجسم ، بما في ذلك المعدة و المثانة و البروستاتا و القولون ، و ذلك تبعا لتقارير المعهد الأمريكي لبحوث السرطان.
النسب اليومية الموصى بها
من غير الواضح أن كميات من الثوم هي الأفضل للاستخدام في علاج السرطان ، و تقول “جمعية السرطان الأمريكية” ، أن تناول الثوم بشكل منتظم كجزء من نظام غذائي ، يتضمن على الأقل خمس حصص من الخضروات يوميا ، و يجب أن تساعدك على محاربة السرطان ، و المعهد الوطني للسرطان يفيد أيضا بأن من الصعب معرفة مقدار الثوم الذي تستهلكه ، و لكن يوصي المعهد بتناول فص واحد إلى اثنين من الفصوص الطازجة ، أو نسبة تصل إلى 0.4 و 1.2 غراما من مسحوق الثوم الجاف ، أو 2 و 5 ملليغرام من زيت الثوم كل يوم.
اعتبارات السلامة
ينبغي دائماً التحدث مع طبيبك حول ما إذا كان ينبغي أن تستهلك كميات كبيرة من الثوم ، و تقول “جمعية السرطان الأمريكية” ، أنه نظراً لأن الثوم قد يؤثر على طريقة الكبد في ازالة أثار العلاج الكيميائي و غيرها من المخدرات من الجسم ، كما أن الثوم له خصائص تمنع تجلط الدم ، حيث لا ينبغي استيعاب كميات كبيرة من الثوم قبل إجراء الجراحة ، و كذلك يقول المعهد الوطني للسرطان ، أنه إذا كان لديك علاجات للسرطان تسبب لك الشعور بالغثيان أو القيء ، يجب عليك أن تدرك أن الثوم قد يسبب أيضا الغثيان أو التقيؤ ، و تقدم المشورة للمعهد الوطني للسرطان.