تعد تربية الدواجن في المنزل أو المزرعة من الأمور الهامة جدا التي يجب البحث عن الطرق السليمة لتربيتها، ومن بين الفيتامينات الهامة التي يتم إعطاؤها للدواجن فيتامين ك والذي أثبتت التجارب فوائده الكثيرة للدواجن.
فوائد فيتامين ك للدواجن :
تعتبر الفيتامينات من بين الأشياء الهامة والضرورية جدا في المحافظة على صحة الحيوانات والدواجن التي يتم تربيتها والعناية بها سواء داخل المنزل أو حتى في المزارع، وحاجة الدواجن إلى بعض الفيتامينات من الممكن أن تغطي في الكثير من الأحيان على حاجتهم إلى الأعلاف بعينها ولابد من وضع تركيز الفيتامينات لتلك الدواجن عملا على تعويض النقص من الفيتامينات، ومن بين الفيتامينات الهامة جدا في المحافظة على صحة الفراخ الداجنة هو فيتامين ك.
ومن بين فوائد فيتامين ك بالنسبة للدواجن ما يلي :
تحتاج الدواجن إلى فيتامين ك لإنتاج البروثرومبين، الذي يعتبر مادة هامة جدًا في تجلط الدم، ويساعد على منع مشكلات النزيف التي قد تواجه الدواجن والفراخ الصغيرة.
ويُعد الفيتامين من العناصر الهامة جدًا في تكوين العظام ويُمنع تعرض الدواجن لمشكلة هشاشة العظام أو لأي مشاكل مرتبطة بالعظام.
يُعد الفيتامين واحدًا من الفيتامينات الهامة جدًا التي توجد داخل الأمعاء، ويساعد الجسم في تحويل الجلوكوز إلى جليكوجين، ويتم تخزين ذلك المنسوب في الكبد، مما يُساعد على تعزيز نشاط الكبد بشكل كبير.
والكثير ممن لديهم خبرة في تربية الدواجن يؤكدون على أن الكتاكيت الصغيرة تولد بمخزون قليل جدا من فيتامين ك وعند التعرض إلى مشكلة نقص الفيتامين في الأطعمة التي يحصلون عليها فإن الأمر يؤدي إلى تعرض تلك الكتاكيت إلى خطورة كبيرة، فقد يتعرض الكتاكيت إلى النزيف مما يؤثر بشكل كبير على حالتهم الصحية ويؤدي إلى الوفاة، ونقص فيتامين ك في التغذية الخاصة بهم سيؤخر بشكل كبير من وقت التجلط.
وفاة الكتاكيت الجماعية بسبب نقص فيتامين ك ستؤدي إلى انتشار المزيد من الأمراض. فيتامين ك من الفيتامينات التي توجد طبيعيا في الخضروات ذات اللون الداكن. أشارت العديد من الدراسات إلى أن إعطاء الدواجن المضادات الحيوية يعوق امتصاص فيتامين ك في الجسم بشكل كبير، لذا يجب إضافته بتركيز عال جدا عند معاناة الفراخ أو الكتاكيت من مرض ما يستدعي استخدام المضادات الحيوية.
كما يساعد تناول فيتامين ك الكتكوت والفراخ الداجنة بشكل عام في التخلص والمقاومة للعديد من الأمراض التي تسبب نزيفا، مثل مرض الجمبورو، ويؤكد المختصون أن أفضل أنواع فيتامين ك هو فيتامين ك2، والذي يعد أساسيا لصحة الكبد والعظام، ويساعد على التخلص من البكتيريا، وهناك نوعان آخران من فيتامين ك وهما فيتامين ك1 وفيتامين ك3، ولكن يجب تجنب استخدام فيتامين ك3 بدون استشارة خبير.
يجب أن نذكر أن تربية الدواجن، سواء في المنزل أو في المزارع، تتطلب مهارة كبيرة في التعامل مع هذه الحيوانات ومعرفة التطورات الفردية لكل نوع. بالإضافة إلى ذلك، يجب معرفة الفيتامينات المهمة والضرورية لكل نوع، حيث تختلف نسبة الفيتامينات في وجبات الدواجن الصغيرة من فترة لأخرى، وتتطلب أيضا التطعيمات المناسبة. لذلك، يجب مراجعة الخبراء أو طبيب البيطرة لمراقبة الحيوانات والحفاظ عليها من الأمراض والوقاية من تفشي الأوبئة والمشاكل الصحية.