أفضل وأسوا الأوقات لتناول الفواكه لانقاص الوزن
ما هو أفضل وقت لتناول الفاكهة؟ هذا السؤال يتبادر في ذهنك بالتأكيد، وخاصة إذا كنت تريد خسارة الوزن أو لديك بشرة شاحبة أو تعاني من الجفاف أو مشاكل صحية أخرى؟ .
على الرغم من أي مخاوف صحية قد تكون لدينا، إلا أننا نبحث دائما عن الفواكه لأنها تحتوي على مغذيات قوية ومضادات أكسدة وفلافونويدات، وتعمل على منع الضرر الجذري الحر، كما تحتوي على المعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم التي يحتاجها جسمنا .
يمكن أن يؤدي دمج الثمار في نظامك الغذائي إلى تحسين عملية الهضم نظرًا لمحتوى الألياف المرتفع فيها. لكن تناولها في الوقت غير المناسب يمكن أن يسبب الكثير من المشاكل الصحية أيضًا. وقد أظهرت الدراسات أن استهلاك الفاكهة في وقت معين من اليوم يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي أو سلبي على جسمك.
فما هو أفضل وقت لتناول الفاكهة؟
ينصح خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم بتناول الحد الأقصى المسموح به من الفواكه يومياً
1- الفواكه في الصباح : يُعتبر تناول الفواكه في الصباح، مع كوب من الماء على معدة فارغة، هو الوقت الأفضل للحصول على الفواكه؛ لأنه عند تناولها على الريق، يكون الجهاز الهضمي قادرًا على هضمها بالكامل، مما يتيح للجسم فرصة الاستفادة من جميع العناصر الغذائية الموجودة فيها .
الفواكه التي يمكن تناولها قبل وجبة الفطور : يتضمن الفاكهة التي تحتوي على إنزيم البروميلين: الأناناس، البطيخ، الموز، العنب، التوت، الكمثرى، البابايا، والتفاح .
2- الفاكهة بين الوجبات : تناول الفاكهة بين الوجبات يعتبر عادة جيدة أيضا، حيث يتم هضمها بشكل أسرع في هذا الوقت وتفرز إنزيمات مختلفة تسهل عملية الهضم. بالتالي، عند تناولها بين الوجبات، يصبح امتصاص العناصر الغذائية، والسكر البسيط، والألياف أفضل في الجسم .
لذلك ينصح بتناول الفواكه كوجبة خفيفة بين الوجبات، حيث تساعد على خفض الوزن ومكافحة نوبات الجوع المتكررة، ويجب ترك فترة لا تقل عن 30 دقيقة بعد الوجبة .
الفواكه التي يمكن تناولها بين الوجبات : الفواكه الحمضية، التوت، البطيخ، الأناناس، الرمان، التفاح، والمانجو .
4- الفواكه قبل وبعد التمرين : من الأوقات المثالية لتناول الفاكهة هو قبل وبعد التمرين، إذا تناولت الفاكهة قبل التمرين، فإنها ستزود جسمك بالطاقة اللازمة للمساعدة في الاستمرار في التمرين بحماس .
نفس الشيء يحدث بعد التمرين ، يفقد الجسم كل الطاقة ، مما يسبب الشعور بالتعب ، وخلال هذا الوقت تعتبر الفواكه الغنية بالألياف والغنية بالسكر هي الأفضل ، مثل المانجو ، العنب ، الموز ، الحمضيات ، الأناناس ، الرمان والكمثرى ، هذه الفاكهة تزود الجسم بالإلكترولايت والطاقة اللازمين قبل وبعد التمرين .
5- الفواكه قبل العشاء : يفضل تناول الفاكهة في هذا الوقت عند العشاء بدلا من تناولها قبل النوم، لأن الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يعطي الشعور بالشبع بسبب خفة وجبة العشاء في النهار .
ما هو أسوأ وقت لتناول الفواكه؟
1- قبل وبعد الوجبات مباشرة : إذا كنت تعتاد تناول الفاكهة مباشرة قبل الوجبة أو بعدها، فينبغي عليك التوقف عن هذه العادة الآن. فتناول الفاكهة مباشرة بعد الوجبة لن يساعد الجسم على هضم الفاكهة بشكل صحيح، وبالتالي، لن يتمكن الجسم من امتصاص جميع العناصر الغذائية الأساسية بشكل كافٍ.
فيما يتعلق بمرضى السكري، فإن الأمر يختلف، حيث يجب أن يكون هناك فترة ساعة بين تناول الوجبة والفاكهة، ويفضل أن تكون هذه الفترة ساعتين بعد الوجبة وساعة قبل الوجبة.
2- لا ينبغي تناول الفاكهة مع الوجبات أيضا : من الأفضل أن لا يتناول الإنسان الفواكه مع وجبات الطعام، حيث يمكن أن تبطئ عملية الهضم. إذا تناولت الفواكه مع الأطعمة الأخرى، فإنها ستبقى في الجسم لمدة أطول من المعتاد وتبدأ في التخمر. وقد يسبب ذلك صعوبات في الهضم ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.
خطوات صحية لتناول الفاكهة :
للاستفادة القصوى من الفواكه، يجب تناول الأنواع الطازجة منها مع قشورها .
احتفظ بالفواكه الموسمية وجرب أصناف مختلفة .
إذا كان لديك أمراض الكلى، يجب عليك تناول فواكه منخفضة البوتاسيوم مثل البابايا والتفاح والكمثرى والجوافة وغيرها.
– يجب على الأشخاص الذين لديهم متلازمة القولون العصبي (IBS) تجنب الفواكه عالية الألياف مثل التفاح والبرتقال والموز.