مع انتشار مصطلح الزراعة العضوية، تطرح العديد من الأسئلة مثل: هل يمكن أن تساعد الزراعة العضوية على الحفاظ على صحة ونمو النباتات؟ وهل المنتجات العضوية مفيدة لصحة الإنسان؟ ،
الزراعة العضوية هي المزرعة التي يتم فيها زراعة المحاصيل بطرق طبيعية دون استخدام الأسمدة الكيميائية أو المبيدات الحشرية، وتوفر جميع العناصر الغذائية الضرورية لنمو النباتات من خلال السماد العضوي الذي يوفر العناصر الغذائية الصحيحة التي يحتاجها النبات للنمو .
تعود الفوائد إلى استخدام السماد العضوي بدلا من الأسمدة المحملة بالمواد الكيميائية
- يحسن تركيبة التربة ويساعدها على الاحتفاظ بكميات ملائمة من الرطوبة لنمو النباتات .
- يضمن استخدام هذا الشيء السيطرة على نمو الأعشاب، وتأمين وصول جميع العناصر الغذائية الموجودة في التربة إلى النبات .
- يحتوي السماد العضوي على كمية مناسبة من النترات لتحسين خصوبة التربة .
يمكن أن يكون السماد المشترى من المتجر غير عضوي كما هو معلن، لذلك يفضل صنع السماد العضوي بنفسك للتأكد من نقائه، حيث إن صناعة السماد سهلة جدا، وعلى الرغم من أنها تحتاج إلى بعض الوقت، إلا أن النتيجة تستحق الانتظار، فكل ما عليك فعله هو تحويل النفايات العضوية من مطبخك وحديقتك إلى سماد غني يمكن استخدامه لتغذية نباتات حديقتك .
خطوات صنع سماد الحديقة في المنزل
اختيار المكان المناسب
يمكن أن يكون اختيار موقع مناسب لتصنيع السماد أصعب جزء في هذه المهمة، وينبغي أن يكون الموقع بعيدًا عن المنزل الرئيسي ويجب ألا يكون معرضًا للشمس بشكل كبير، ويجب أن يتوفر الماء والهواء بسهولة في الموقع، ويمكن حفر حفرة خاصة لهذا الغرض أو استخدام سلة المهملات .
البدء في إضافة المواد الخاصة بك
اجمع قصاصات الخضروات وضعها في حفرة التسميد. يمكنك أيضا إضافة نفايات حديقتك مثل الأوراق وقصاصات العشب لتحسين جودة السماد. من الجدير بالذكر أنه يمكنك أيضا إضافة أوراق الصحف. يعتبر استخدام روث الحيوانات ضروريا في هذا الخليط، ولكن تأكد من أنه يأتي فقط من الحيوانات التي تتغذى على العشب، حيث تحتوي نفايات الحيوانات الآكلة للحوم على ميكروبات ضارة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إضافة نشارة الخشب. من المهم أن تكون المواد العضوية والنباتية متوازنة في هذا الخليط، وأن يكون هناك كمية كافية من الماء لبدء تكوين البكتيريا التي تساهم في تحلل هذه المواد .
اغلق المكان المختار لصنع السماد
الآن، بعد بدء هذه العملية، من المهم الحفاظ على السلة أو الحفرة مغلقة. يمكنك فتحها كل أسبوع للتأكد من تحويل السماد وتهوية الخليط وإتاحة فرصة للبكتيريا للنمو، كما يمكنك إضافة الماء أيضًا، فقط تأكد من أن المزيج ليس رطبًا جدًا وليس جافًا .
قد يستغرق الأمر شهرين أو ثلاثة أشهر لإعداد السماد، وذلك عندما يصبح نسبة الرطوبة فيه متوسطة ويكتسب رائحة ترابية جميلة. وحينها، يمكن خلط السماد الغني بالمغذيات مع التربة لتغذية النباتات بوجبة غذائية مثالية .
تجنب هذه الأخطاء عند صنع السماد
من المشاكل الشائعة التي تحدث أثناء تصنيع السماد هي الأخطاء، لذلك يجب أن تأخذ بعض الأشياء في الاعتبار أثناء العملية
- إذا لاحظت أن حجم خليط السماد قدتقلص مع مرور الوقت، فلا تقم بإضافة المزيد من المواد إلى السماد .
- من الضروري الحفاظ على درجة حرارة ملائمة في حفرة السماد لتسهيل تكاثر البكتيريا الجيدة .
- يمكن إضافة روث البقر للمساعدة في بدء عملية تكوُّن السماد، حيث يختصر النيتروجين الموجود في الروث هذه العملية في أقل وقتٍ ممكن .
- من الممكن أن يكون من الأفضل تمزيق كل شيء تريد إضافته إلى حفرة السماد إلى قطع صغيرة، حيث يتساعد كلما كانت القطع أصغر في سرعة تفككها وتحللها .
- في حالة وجود المادة المركبة رطبة جداً، يمكن إضافة بعض المواد الجافة المحتوية على الألياف مثل الروث الجاف إليها .
- في حالة الجو الحار جدًا، يمكن إضافة بعض النباتات الخضراء لتخفيض درجة الحرارة .
صنع السماد الخاص بك هو بالتأكيد وسيلة جيدة لإعادة استخدام وتدوير البقايا الخاصة بك، وكذلك التخلص من المواد الكيميائية غير المرغوب فيها .