يعتبر الموز سموثي من المشروبات الصحية واللذيذة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، والتي تساعد في تعزيز الصحة. كما يحتوي الحليب على الكالسيوم والبروتينات وغيرها من المغذيات الضرورية للجسم، مما يجعله مفيدا للإمداد بالغذاء .
يساعد الزبادي على الحصول على البروبيوتك، وهو البكتيريا المفيدة لصحة الجهاز الهضمي والصحة العامة. بالإضافة إلى فوائد الإضافات الأخرى التي يمكن إضافتها إلى المشروب، والطعم المنعش واللذيذ الذي يمكنك الاستمتاع به. بالتالي، يعد الزبادي شرابا ذو قيمة غذائية عالية للبالغين والأطفال على حد سواء. وبفضل سهولته وسرعته، يمكن تحضيره بسرعة .
طريقة تحضير سموثي الموز الصحي
المقادير
-2 عدد موزة كبيرة
– 1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة سكر (حسب الرغبة)
– 2 كوب من الزبادي
– 2/1 كوب حليب بارد
– رشة فانيليا ( حسب الرغبة)
– مكعبات ثلج حسب الرغبة
التحضير
قومي بوضع السكر والعسل والحليب والزبادي في الخلاط الكهربائي، وقومي بخلطهم جيدًا .
بعد تقشير الموز، يضاف إلى الخليط ويتم إضافة الفانيليا، ثم يتم خلطهما جيداً أيضاً .
ثم أضيفي مكعبات الثلج إلى الخليط، وقومي بخلطه .
وبعد ذلك، سيكون السموثي الموز جاهزًا للتقديم، ويمكنك إضافة مكعبات الثلج إليه إذا رغبت، أو تقطيع شرائح الموز أو أي فاكهة أخرى، أو حتى تزيينه بشرائح الشوكولاتة .
طرق أخرى لتحضير سموثي الموز الصحي
يُمكنك تحضير سموثي الموز الصحي الممزوج بالفواكه أو الإضافات الأخرى مثل الكاكاو أو الشوفان بسهولة، وذلك عن طريق إضافة أي مكون ترغب فيه إلى الخليط، على سبيل المثال:
-اصنعي سموثي الموز بالفراولة عن طريق إضافة الفراولة إلى المكونات ، و قومي بخلطها جيدا في الخلاط الكهربائي .
أو يمكنك صنع سموثي الموز الصحي بالشوفان عن طريق إضافة ملعقة من الشوفان أيضًا إلى المكونات قبل تحضيرها، ثم اخلط الجميع جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي .
يمكن صنع سموثي الموز باستخدام الآيس كريم (البوظة) بدلاً من الزبادي أو معه .
نصائح هامة
إذا كنت تتبع نظاما غذائيا معينا مثل حمية الحفاظ على الوزن ، يمكنك استبدال الحليب العادي بحليب قليل أو خالي الدسم ، و كذلك يمكنك استخدام الزبادي اللايت . كما يمكنك الاستغناء عن السكر تماما و الاعتماد على العسل فقط للتحلية . كما يمكنك تناول السموثي كوجبة خفيفة بين الوجبات أو بدلا من العشاء .