وجبةٌ جديدةٌ ورائعةٌ غير معروفةٍ ومُميزةٍ، فكُوني أول من يحصل عليها
المقادير :
ربع كيلو مكرونة اسباجتي
ملعقتين صلصة طماطم او معجون
ملح/فلفل/بهارات
بقسماط مطحون
ربع كيلو لحم مفروم
طريقة التحضير :
يخلط اللحم المفروم مع ربع كوب من الخبز المطحون ويضاف إليه التوابل والبهارات والملح
يمكن تقطيع المكرونة إلى نصفين وصنع الكباب على عيدان المكرونة
يُحضر وعاء مملوء بالماء ويُوضع داخله مصفاة بحجم يناسب حجم الوعاء
ضع أعواد المكرونة المشوية على المصفاة واستخدم غطاء
اتركي الخليط لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكرونة واللحم بالبخار
يتم قطع البصل وتحميره وتقليبه مع معجون الطماطم والتوابل
يتم ترتيب عيدان الكباب والمكرونة في صينية بايركس
صبي الصلصة فوق الكباب وأدخله الفرن لمدة 10 دقائق
يقدم مع البطاطس المقلية والسلطات
القيمة الغذائية للوجبة :
الوجبة مناسبة لمتبعي الحمية شريطة الاستغناء عن الصلصة
سر الخلطه :
يُنصح بتحضير الكباب برفق على عيدان الأسباجتي حتى لا تتكسر