أطعمة للوقاية من مرض الزهايمر

إذا كنت تريد سببًا آخر لتناول الطعام الصحي، فقد تخفض اختياراتك الغذائية اليومية احتمالات الإصابة بمرض الزهايمر، وفقًا لبعض العلماء.
يتمتع الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي الصحي الذي يتضمن الأطعمة مثل التوت والخضر الورقية والسمك بانخفاض كبير في خطر التعرض للاضطرابات الذاكرة، التي تؤثر على أكثر من 5 ملايين شخص فوق سن 65 عامًا.

الاغذية الصديقة للعقل
– الخضروات الورقية الخضراء (مثل السبانخ وسلطة الخضر): لا يقل عن ستة حصص في الأسبوع
– غيرها من الخضروات: واحدة على الأقل يوميا
– المكسرات: تناول خمس حصص في الأسبوع
– التوت: اثنان حصص أو أكثر أسبوعيا
– الفاصوليا: لا يقل عن ثلاثة حصص في الأسبوع
– الحبوب الكاملة: ثلاث حصص أو أكثر يوميا
– الأسماك: مرة واحدة في الأسبوع
– الدواجن (مثل الدجاج أو الديك الرومي): مرتين في الأسبوع
– زيت الزيتون : يمكن استخدام بديل لزيت الطهي الرئيسي الخاص بك .

الاغذية عدوة العقل
– اللحوم الحمراء: أقل من أربع حصص في الأسبوع
– الزبدة والسمن: أقل من ملعقة كبيرة يوميا
– الجبن: أقل من حصة واحدة في الأسبوع
– المعجنات والحلويات: أقل من خمس حصص في الأسبوع
– المقليات أو الوجبات السريعة: أقل من حصة واحدة في الأسبوع

الفوائد : أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين اتبعوا نظاما غذائيا محددا لاحظت لديهم انخفاضا في خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 54٪، وخاصة إذا كان المراهقون والبالغون هم من يتبعون هذا النظام الغذائي، حيث يزودهم هذا النظام بالمستقبلات العقلية الهامة التي تحميهم من الضرر أو التعرض لأي إصابة تؤثر على الذاكرة والتفكير

هل يجب عليك اتباع هذا النظام الغذائي؟
حتى لو لم يكن لديك تاريخ عائلي من مرض الزهايمر أو عوامل خطر أخرى، قد ترغب في تجربة هذا النظام الغذائي الذي يركز على تناول الأطعمة الصحية بأكملها، حيث إنه ليس جيدًا فقط لصحة عقلك، بل أيضًا جيد لصحة قلبك وصحتك العامة،

إذا لم تقرر ان تتبع هذا النظام الغذائي يوصي العلماء بالاتي  “عليكم توخي الحذر حول كيفية إعداد الطعام. و الصلصات، فتات الخبز، والزيوت التى تزيد من السعرات الحرارية والمكونات الخفية مثل السكر  كما ان ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تساعد ايضاً فى تقليل خطر الاصابة بالزهايمر