10 أنواع وحقائق غريبة عن الكوكيز
يمكن لرائحة الخبز وصنع الكوكيز الشهية أن تجذب قلوب الناس، فقد ساعد خليط الزبدة والسكر والمكونات الأخرى في صناعة الكوكيز على دعم صناعة المخبوزات في العالم، وأصبح الكوكيز الأكثر شعبية بين الناس عن غيرها من المخبوزات، وزاد الإقبال عليها بشكل كبير، مما دفع الكثيرين إلى ابتكار أنواع صعبة في التحضير مثل الكوكيز التي تحتوي على زبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة والأوريو.
الكوكيز ليس طعام مفضل للأطفال فحسب، بل يستمتع به البالغون أيضا، ولكن الكثيرون من عشاق هذه الحلوى لا يعرفون الكثير عن نشأتها وتاريخها الذي يحتوي على بعض الأسرار التي نستعرضها في هذه الجمل.
10 معلومات عن الكوكيز
1-فتاة كوكيز سكوت
بدأت صناعة الكوكيز في فترة السبعينيات، وأصبحت سكوت كوكيز مشهورة في هذا الوقت، وتوجد قصة شهيرة للفتاة ماريكا تريمبل التي قتلت أثناء توصيلها طلب كوكيز، حيث تم سرقة المال منها والاعتداء عليها، وكانت صناعة الكوكيز في البداية تعتمد على التوصيل المنزلي.
2-كوكيز ثعبان البحر
يأتي هذا النوع من الكوكيز من مدينة هاماماتسو اليابانية، ويتم تصنيعه من الزبدة والثوم وثعبان البحر، وهو نوع من الكوكيز الأكثر شهرة والأكثر طلبًا من قبل محبي الكوكيز في اليابان، ويتم إعلانها عنها كسناك ليلي، ولكن الكثيرون يفضلون تناولها طوال اليوم.
3-كوكيز نستلة تول هاوس
4-كوكيز الحيوانات
قامت شركة نابيسكو بارنمز بتصنيع عدد من أشكال الكوكيز المتعددة التي تشبه الحيوانات، مثل الأسد والنمر والتمساح. وكانت فكرة تصنيع الكوكيز على شكل حيوانات صغيرة فريدة من نوعها في ذلك الوقت، حيث يمنح هذا التصميم الجديد للكوكيز بمظهر جذاب ومميز.
5-معجزة كوكيز الحظ
في عام 2005، قدمت شركة ونتون فودز في الولايات المتحدة الأمريكية كوكيز معجزة، حيث تضمنت جوائز مادية بقيمة 19.4 مليون دولار، وقد شكك البعض في صحة هذه الجوائز، ولكن الأبحاث التي أجريت أثبتت أن الفائزين لا ينتمون إلى أي شكل من أشكال فريق العمل في المصنع.
6-كوكيز الوحش
تعتبر سيسام كوكيز واحدة من أفضل أنواع الكوكيز عند الأطفال ، وتأتي الكوكيز بالاسم من شخصية سايد المعروفة ، والمفارقة هي أن الشخصية التي تأخذ اسم الكوكيز لا تتناول أي نوع من الأطعمة الأخرى غير الكوكيز.
7-وصفة كوكيز بـ 250 دولار
قامت ديبي فيد وزوجها بإفتتاح متجر كوكيز حصري في عام 1977م، والذي قام ببيع أنواع هائلة وذات جودة عالية من الكوكيز، وقصة هذا الكوكيز أن إحدى محبي كوكيز السيدة ديبي سألت عن الوصفة الخاصة بها وقد باعتها لها مقابل 2.5 دولار ولكن الرقم الذي تم تسجيله في الفاتورة كان 250 دولار، وقد توسع المتجر بعد ذلك بأعوام وأصبح يقدم وصفاته عبر الإنترنت ليكسب أضعاف هذا الرقم.
8-أموس الشهير
أموس هو شخص حقيقي تعلم صنع الكوكيز من خالته، وقضى خدمته العسكرية وانتقل بعدها للعمل في شركة وليام موريس. كما قام بفتح متجر خاص به في لوس أنجلوس عام 1975، حيث قام ببيع أنواع شهية من الكوكيز المحضرة منزليًا، وانتهى به الأمر بإغلاق متجره الخاص في عام 1988.
لكن أموس لم يقتصر على ذلك، بل قام ببناء نفسه من جديد وقدم منتجًا جديدمثل أنكل والي مافن، وهكذا وجد طريقه للنجاح مرة أخرى.
9-أوريو وهيدروكس
الأوريو هو أشهر أنواع الكوكيز عالمياً، ولذلك فلابد أن يتم تصنيعه مزدوجاً بالشكل الذي يأتي عليه، وهيدروكس كوكيز هو نوع من الكوكيز يشبه الأوريو في الشكل والطعم، ولكنه أرخص ثمناً وأقل إمتصاصاً للسوائل، وقد بدأت صناعته في عام 2003 وهو مستمر حتى الان بنجاح باهر.
10-نابيسكو مالومارس
مالومارس هي نوع من الكوكيز المقرمشة، تعلوها طبقة من المارشميلو، وتغطى بالشوكولاتة المذابة. ولذلك، يتم تصنيعها وبيعها في فصل الشتاء، حيث يبتعد الناس عن تناولها في فصل الصيف.
