وظيفة فيتامين د في الجسم
فيتامين د هو نوع من الفيتامينات التي يمكن حلها في الدهون، وبالتالي لا يمكن للجسم امتصاصها إلا عند تناولها مع الطعام الذي يحتوي على الدهون، ويمكن الحصول عليه من خلال التعرض لأشعة الشمس لأنه لا يمكن الحصول عليه من الطعام فقط، ولذلك يسمى فيتامين الشمس لأن الجسم ينتجه عند التعرض لأشعة الشمس، وبالتالي أشعة الشمس هي وسيط هام في إنتاجه بالجسم عن طريق الجلد.
أنواع فيتامين د
هناك نوعان من فيتامين د، فيتامين د2 الموجود في مصادر النباتية وفيتامين د3 الموجود في مصادر الحيوانات، وتشير الدراسات الطبية إلى زيادة فعالية فيتامين د3 عن فيتامين د2، كما أن فيتامين د3 هو الشكل الطبيعي الذي يتم تصنيعه في الجسم نتيجة التعرض لأشعة الشمس.
المعدل الطبيعي لفيتامين د
تتراوح النسبة الطبيعية لفيتامين د في الجسم بين 20-50 نانوجرام/مل، وإذا كانت أقل من 12 نانوجرام/مل فإنها تعتبر نقصًا.
يوصى بجرعة يومية من فيتامين د للرضع منذ الولادة وحتى سن عام بمقدار 400 وحدة دولية يوميًا، وتكون الجرعة من سنة حتى 70 عامًا 600 وحدة دولية يوميًا.
بعد سن الـ 70، تكون الجرعة اليومية الموصى بها 800 وحدة دولية، وللمرأة الحامل والمرضع، تكون الجرعة اليومية الموصى بها 600 وحدة دولية.
تختلف الجرعة الموصى بها حسب نقص الفيتامين، ويوصى بتناول 50000 وحدة دولية أسبوعيًا لمدة شهرين أو ثلاثة شهور لأولئك الذين يعانون نقصًا من الفيتامين.
وظيفة فيتامين د في الجسم
يُعد فيتامين د واحدًا من الفيتامينات التي لها أهمية قصوى، وذلك لأنه لا يمكن الحصول عليه من الأطعمة بكميات كافية، ويوفر العديد من الفوائد الصحية للإنسان
1 – يحافظ على صحة العظام
يعزى السبب وراء فوائد فيتامين د في حفظ العظام ومنع ترققها وهشاشتها إلى دوره في امتصاص الكالسيوم في الأمعاء والحفاظ على الفسفور في الجسم، كما يمنع النقص فيتامين د الكساح عند الأطفال عن طريق عدم التخلص من الفسفور بسرعة عبر الكلى.
2- يقلل فرص الإصابة بالإنفلونزا
كشفت دراسة طبية أن تناول مكملات فيتامين د بمعدل 1200 وحدة دولية يوميًا للأطفال لمدة 4 شهور يساهم بشكل فعال في تقليل فرص إصابتهم بالإنفلونزا بنسبة 40%.
3- يقلل خطر الإصابة بالسكري
أظهرت الدراسات الطبية أن تناول الأطفال الرضع 2000 وحدة دولية من فيتامين د يوميا يقلل من فرص إصابتهم بالسكري بنسبة 88%. كما يمكن أن يؤثر نقص الفيتامين د لدى الكبار المصابين بالسكري من النوع الثاني سلبا على إفراز الأنسولين وتحمل الجلوكوز.
4- يحافظ على صحة الرضع
يجب تزويد الرضع والأطفال بكميات كافية من فيتامين د لحمايتهم من الإصابة بعدد كبير من الأمراض مثل الربو والتهاب الجلد والإكزيما.
5- يحافظ على صحة الحمل
تناول الحامل كميات كافية من فيتامين د يقلل من خطر تعرضها لتسمم ما قبل الحمل، كما يخفض من احتمالية الولادة القيصرية والإصابة بسكري الحمل.
6- يقلل خطر الإصابة بالسرطان
أثبتت دراسات طبية عديدة أن فيتامين د يبطئ من الأنسجة السرطانية، ويعمل بكفاءة وفاعلية على موت الخلايا السرطانية، ما يقلل من تطور حالة السرطان، كما أنه مهما لنمو كافة الخلايا في الجسم، إضافة إلى وجوده الفاعل في ما يتجاوز الـ مائتي جين، وعليه يؤدي نقصه في الجسم إلى تعطل عمل معظم هذه الجينات.
7- يساهم في علاج الصدفية
يعتبر وضع الألوة فيرا على الجلد علاجا فعالا لحالات الصدفية، كما أن إضافته إلى الكريمات المحتوية على الكورتيكوستيرويد تزيد من فعالية العلاج وتسرع عملية الشفاء من المرض.
8- يقلل من خسارة العظام
تناول فيتامين د يساعد في تحسين مستوى الكالسيوم لدى المرضى المصابين بفشل الكلى، إذ يحافظ على مستويات الكالسيوم ويمنع فقدانه بسرعة عن طريق الكلى.