وصفات الزنجبيل لعلاج المفاصل

ينتشر مرض التهاب المفاصل بكثرة، حيث يصيب حوالي 50 مليون شخص، وأشارت الأبحاث إلى أنه يصيب حوالي 25% من سكان أستراليا. ومن أعراضه الشعور بالألم وظهور انتفاخ في المفصل والتهابه. يصيب هذا المرض غالبا المفاصل التي تحمل الوزن مثل الركبة والعمود الفقري واليد. يعاني من هذا المرض بشكل أكبر كبار السن الذين تجاوزوا سن 45 عاما. استخدم الزنجبيل منذ فترة طويلة في علاج المفاصل وأثبت فعاليته الكبيرة وقدرته الكبيرة على تخفيف ألم المفاصل

الزنجبيل وفاعليته
تم استخدام الزنجبيل لعدة قرون في الطب التقليدي الهندي والطب الصيني كوسيلة علاجية طبيعية لالتهاب المفاصل

أظهرت الأبحاث الحديثة فائدة كبيرة في علاج جميع أنواع التهاب المفاصل، ومن بين هذه الالتهابات على سبيل المثال:
1- التهاب المفاصل الروماتويدي
2- التهاب المفاصل التنكسية مثل هشاشة العظام.

يحتوي الزنجبيل على العنصرين “الجينجيروس” و”الشوغوالس”، وهما مغذيات نباتية قوية يمكن لهما العمل على:
1- مكافحة الالتهاب.
2- تخفيف الألم.
3-تمنع تدمير الغضروف الناجم عن التهاب المفاصل.
يحتوي أيضًا على العنصر “الساليسيلات” الذي يتحول في الجسم إلى حمض الصفصاف
5-الساليسيليك يساعد على منع إنتاج “البروستاجلاندين” الذي يسبب الشعور بالألم وعدم الراحة وفيما يلي بعض الوصفات التي أثبتت فاعليتها باستخدام الزنجبيل مع مكونات أخرى

1- الزنجبيل
تأخذ قطعة من الزنجبيل الطازج وتقشر، ثم تقطع وتمضغ على الريق كل صباح. –
يتم تكرار هذه الوصفة يوميًا حتى يتم الشفاء من آلام الالتهاب.
يمكن هرس الزنجبيل وإضافة بعض العسل والماء لها

2- شاي الزنجبيل
– تأخذ شرائح من الزنجبيل الرقيقة
يضاف إليها كوب من الماء المغلي
– يترك الخليط لمدة عشر دقائق ثم يشرب مرتين أو ثلاث مرات يوميًا

3- شراب الزنجبيل
– يتم وضع قطع صغيرة من الزنجبيل في العصارة
يتم إضافة عصير الليمون وكوب من الماء إلى الخليط
يتم خلط المكونات السابقة وتصفيتها لتصبح عصيرًا
يصفى الخليط ويؤخذ منه من مرتين إلى ثلاث مرات يومياً

4- شاي الزنجبيل والليمون
يعزز هذا الخليط عنصر الكولاجين، وهو عنصر أساسي في الغضاريف
– الليمون غني بفيتامين سي، الموجود في المفاصل

– طريقة التحضير
يتم وضع شرائح الزنجبيل الطازج على النار وإضافة لتر من الماء
2- يتم وضع الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق

5- شراب الزنجبيل والكركم
– الكركم يساعد على علاج التهاب المفاصل لأنه يحد من تصلب وتورم المفاصل والتهابها

الطريقة
يضاف ملعقة من الكركم إلى ملعقة من جذور الزنجبيل الطازج المبشور
2- يتم إضافة خليط من الماء الفاتر إليهم ويترك لمدة خمس دقائق ثم يضاف إليه ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 3- تحرك المكونات جيدا ويتناول هذا الشراب 1-2 مرات ك

6- الزنجبيل والثو
يحتوي الثوم على مضادات الالتهابات، ويعمل عن طريق تثبيط إنتاج السيتوكينات التي تدعم الالتهابات.

الطريقة
– يأخذ 1/2 من الزنجبيل
– 3 إلى 4 فصوص من الثوم

7- الزنجبيل و جوز الهند
زيت جوز الهند مفيد جدًا في تخفيف آلام المفاصل، حيث يعمل كمضاد للالتهابات ويخفف منها

طريقة التحضير
– احضر ملعقة من الزنجبيل الطازج المبشور
يتم خلط ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند البكر مع العسل، ويتم تناول الخليط ثلاث مرات في اليوم: صباحًا، بعد الظهر وقبل النوم

8- الزنجبيل شاي القرفة
– تحتوي القرفة على مركب سينمالدهيد وهو مادة فعالة تعطي القرفة نكهة ورائحة
يتمتع حمض السيناميك بخصائص مضادة للأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف الذي يسببه الجذور الحرة.
-تقلل أيضا من التهاب الأنسجة والغضاريف.

طريقة التحضير
1- تغلى شرائح الزنجبيل الطازجة وتترك عشر دقائق على النار ثم يضاف لها ملعقة من القرفة، و يتناول هذا الشراب مرتين يوميا