من الذي يحتاج للمكملات الغذائية ؟
المكمل الغذائي هو منتج يهدف إلى تكملة الغذاء بواسطة إضافة مواد معدنية وألياف وفيتامينات وأحماض أمينية وأحماض دهنية التي فقدتها الجسم، حيث تكون ضرورية للجسم ولا يستطيع الجسم إنتاجها بمفرده، لذا يجب استهلاكها وتناولها. ومع ذلك، يمكن أن يسبب تناول المكملات الغذائية بكميات زائدة أضرارا كثيرة للجسم. يصنف المكملات الغذائية كمواد غذائية وتشملها التأمين الصحي كمطالبات صحية وتغذية، ومع ذلك، فإن المكملات الغذائية ليست مراقبة من قبل الدولة. وتختلف البلدان في تطبيق قوانين معينة للحد من استغلال المستهلكين .
كيف نختار المكملات الغذائية :-
أولًا : يجب أن تحتوي على المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، وتكون تحت إشراف الطبيب، فبعض الأجسام تعاني من نقص الحديد والبعض الآخر يعاني من نقص الكالسيوم .
ثانيًا : لا تحتوي على الأعشاب
ثالثًا، يجب قراءة محتويات المكمل جيدًا والتأكد من أنه مصمم إما للنساء أو الرجال أو الأطفال .
ينصح الأطباء بعض الأشخاص بتناول المكملات الغذائية و قاموا بتقسميهم إلى أربعة فئات:–
الفئة الأولى :- هؤلاء هم الأشخاص الذين يعانون من نقص حاد في التغذية، مثلما يحدث في الحروب والكوارث والأوبئة
الفئة الثانية :- هم الأشخاص الذين يحتاجون إلى كمية كبيرة من الغذاء مثل النساء الحوامل أو الذين في فترة الرضاعة الطبيعية، والمولود الجديد يحتاج إلى فيتامين ك، وقد يحتاج أيضا إلى فيتامين د إذا كان يرضع دون تناول أي نوع آخر من الطعام
الفئة الثالثة :- – الأشخاص الذين يعانون من نقص في امتصاص الغذاء، سواء كان ذلك بسبب مرحلة الشيخوخة أو بسبب حساسية معينة، قد يحتاجون إلى اتباع نظام غذائي معين .
الفئة الرابعة : يعاني الأشخاص الذين يعانون من أمراض فتواد من نقص في المواد الغذائية اللازمة لأجسامهم مثل مرضى السرطان .
مع ذلك، ينبغي اتباع نظام غذائي شامل ومتكامل مع ممارسة الرياضة، واعتماد حمية غذائية تشتمل على الفواكه والخضروات والحبوب واللحوم ومشتقات الحليب الخالية من الدهون، وتناول المكملات الغذائية بعد استشارة أخصائي التغذية أو الطبيب .
خطورة تناول المكملات الغذائية :-
الغذاء عبر تناول الطعام حتى لو كان مفرطًا لا يتسبب بتسمم غذائي لمواد غذائية معينة لأن الجسم يعدل من كمية إمتصاصة للمواد الغذائية حسب حاجات و يكون أكثر الأشخاص عرضة للتسمم ، الاشخاص الذين يتناولون المواد الغذائية القابلة للتخزين بالجسم مثل الزنك و فيتامين a و و الحديد و كذلك الأطفال لصغر حجمهم .
يتسبب تلوث المكملات الغذائية خلال عملية التصنيع، وخاصة الأدوية مثل الكورتيزون والنشطات والأعشاب والمعادن الثقيلة والزئبق والرصاص والبكتيريا، في تأثير سلبي على الجسم. ومع ذلك، فإن تناول الطعام يعتبر أفضل طريقة لتزويد الجسم بالمواد الغذائية اللازمة، حيث توفر الأغذية فوائد أفضل من المكملات الغذائية، ويساعد على تنظيم امتصاص الجسم للمواد الغذائية بطريقة أكثر فعالية. ولكن إذا تم تناول المكملات الغذائية بكثرة، فقد تؤثر بعض المواد فيها على امتصاص مواد أخرى مثل تأثير الحديد على امتصاص الكالسيوم
شاهد مقالات صحية هامة للغاية :
