معلومات عن اسماك الباكو
البحر عالم غامض لا يعرف الإنسان الكثير عنه، حيث يوجد فيه ملايين الكائنات البحرية المختلفة والتي تشمل الأسماك الكبيرة والصغيرة. كلما تعمق الإنسان في استكشاف البحر، زاد اكتشافه للأنواع المختلفة، ومن بينها أسماك الباكو التي تعد من بين أنواع الأسماك المخيفة والمختلفة، حيث تشبه أسنانها أسنان الإنسان.
أين توجد اسماك الباكو
أسماك الباكو من الأسماك التي تعيش في المجاري النهرية بشكل خاص، حيث يمكن العثور عليها في الأنهار، بما في ذلك نهر الأمازون وحوض تحت حوض نهر الأمازون والعديد من المناطق الأخرى، وتم العثور على هذه الأسماك أيضا مؤخرا في غينيا، حيث يعتقد أنها تم استيرادها بهدف زيادة الثروة السمكية في تلك البلاد، كما تم العثور على هذه الأسماك في بعض الولايات في الولايات المتحدة الأمريكية.
تم اكتشافها أيضًا في ألاسكا، وتمكنت تلك الأنواع من الأسماك من تغيير بيئتها الخاصة والتكيف مع الأجواء الثلجية الموجودة هناك، وتتشابه هذه الأسماك بشكل كبير مع أسماك البيرانا التي تنتمي إلى الفصيلة ذاتها.
الباكو في أحواض التربية
غالبا ما يقوم محبو تربية الأسماك بشراء الباكو بدلا من البيرانا، والتي تنتمي إلى نفس الفصيلة البيولوجية. تربية سمكة البيرانا تتطلب كمية أكبر من اللحوم، في حين أن الباكو، المشابه للبيرانا في الشكل، يعتمد في الغالب على النباتات للبقاء على قيد الحياة. في السابق، تم تربية هذه السمكة لمدة 20 عاما في أحد المطاعم الصينية، ووصل وزنها إلى 14 كيلوجراما وطولها 75 سم. إن هذه الأسماك لا تعتمد بشكل رئيسي على اللحوم، ولكنها تعتمد بشكل أساسي على النباتات والبذور وبعض المكسرات.
ومن الممكن أن تعيش أسماك البيرانا مع الباكو ولكن هناك خطورة من دمجهم مع بعضهم البعض، كما أن للباكو الكثير من الصفات المختلفة في العيش وأنها تفضل العيش في المناطق المظلمة وبين الأحجار لذا من الأفضل أن تعلم الكثير من التفاصيل التي تخص تلك النوعية من الأسماك قبل أن تقدم على تربيتها.
إدخال الباكو في بيئة غير بيئتها الطبيعية
يوجد خطأ كبير أقدم عليه الكثير من الناس اليوم وهو إدخال سمك الباكو في مكان غير مكانه الطبيعي، حيث إن البيئة التي يعيش فيها هذا النوع من الأسماك ليست هي نفسها التي تم إدخالها فيها كما حدث في ألاسكا، ولقد اعتمدت العديد من الحضارات مثل الصينية والإندونيسية على الباكو كمصدر أساسي للغذاء وأدى ذلك إلى تحول بعض الأنواع من الباكو إلى حيوانات متوحشة لا تعيش في بيئتها الطبيعية، وتم الإبلاغ عن العديد من الوفيات التي حدثت نتيجة هجمات الباكو والتي تسببت في إصابة الضحايا في أعضائهم التناسلية.
كيفية اصطياد الباكو من الأنهار
على الرغم من أن سمك الباكو يعتبر من الأسماك السالمة، إلا أن اصطياده يتطلب الكثير من الجهود. يحتاج الصياد إلى شبكة صيد قوية، ويفضل أن يكون الاصطياد بواسطة قارب صغير خفيف في المياه. تعتبر أسماك نهر الأمازون من ألذ وجبات سمك الباكو، لذا من الأفضل صيدها بهذه الطريقة.
يمكن لأسماك الباكو البقاء على قيد الحياة لفترة خارج الماء، لذا من الأفضل خفضها فوراً عندما تخرج من الماء.
الباكو وطعام الإنسان
منذ وقت طويل، تعتبر أسماك الباكو وجبة لذيذة مهمة للإنسان، حيث تحتوي هذه السمكة على كمية كبيرة من اللحم، بالمقارنة مع العديد من الأسماك الأخرى التي تعيش في منطقة نهر الأمازون أو تعتمد على النباتات، وتتميز بطعم مشابه لطعم أسماك قوس قزح، ومن الأفضل تنظيفها جيدا من الداخل قبل طهيها، على الرغم من إمكانية الحصول عليها مباشرة من النهر وطهيها.
من الأفضل أن تتخذ الحيطة الكافية عند التعامل مع الباكو في أحواض الزراعة، حيث يمكن للباكو أن يؤدي إلى بتر الأعضاء في حال تعرضها للإصابة.