مصادر النيتروجين للنبات وأهميتة

كيف تحصل النباتات على النيتروجين

تحصل النباتات على النيتروجين من عدة مصادر ومن ضمنها:

• روث الحيوانات

يمكن اعتبار فضلات الحيوانات التي تأكل العشب مصدرا ممتازا للنيتروجين، ومن الضروري تحويل الروث إلى سماد جيد، لأن السماد الخام لا يمكنه فقط حرق نباتاتك، بل يمكن أيضا أن يؤدي إلى تطاير النيتروجين وتسربه، ويمكن توليد السماد عند درجة حرارة عالية لفترة طويلة من الوقت، وهذا يؤدي إلى قتل بذور الأعشاب الموجودة في السماد

• سماد الدم 

وجبة الدم مصنوعة من نفايات المسالخ، وتُعتبر مصدرًا قويًا للنيتروجين الذي يمكن أن يحترق النباتات إذا تم استخدامه بكميات كبيرة، خاصةً على الشتلات الصغيرة؛ وذلك بسبب قابليتها للذوبان في الماء، ويمكن خلط وجبة الدم بالماء أو استخدامها عبر نظام الري.

• السماد العضوي

 يحتوي السماد العضوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لنمو النباتات الصحية، بما في ذلك النيتروجين. وعلى الرغم من أن الجرعة الدقيقة تختلف باختلاف نوع السماد، إلا أن المنتج بشكل عام يعد واحدًا من أفضل الطرق لإثراء التربة وتحسينها.

• وجبة بذرة القطن

هذا المصدر العضوي حمضي قليلاً ويوفر النيتروجين ببطء تدريجي.

• وجبة الريش

يتم جفاف ريش الدجاج وتحويلها إلى حبيبات سهلة الاستخدام كأسمدة، وتتميز هذه الوجبة بمعدل إطلاق معتدل، حيث تستخدم ميكروبات التربة البروتينات لتحرير النيتروجين لجذور النباتات

• مستحلب السمك ووجبة السمك

مصادر النيتروجين هذه مصنوعة من النفايات المعالجة لصناعة زيت السمك ومنتجات الأسمدة السمكية سريعة المفعول، خاصة إذا تم استخدامها على شكل سائل.

• السماد الأخضر

تستطيع محاصيل الغطاء، مثل البرسيم والبازلاء والبقوليات الأخرى، امتصاص النيتروجين من الهواء وإطلاقه في التربة. وبزراعة هذه المحاصيل في الحديقة، يمكن تحسين التربة بسبب وجودها فيها. ويتم الحصول على جرعة مضاعفة من العناصر الغذائية والسماد الطبيعي عند حرث محاصيل الغطاء في الأرض في نهاية موسم النمو. وإذا قمت بتدوير المحاصيل في الحديقة النباتية، فتأكد من إضافة السماد الأخضر إلى دورة الدوران

• وجبة فول الصويا

بمثل جبنة بذور القطن، تعد وجبة فول الصويا مصدرًا بطيئًا للنيتروجين المشتق من فول الصويا المطحون.

• زراعة نباتات تثبيت النيتروجين

تعتبر بعض النباتات مثبتة للنيتروجين، وهذا يعني أنها تضيف النيتروجين إلى التربة أثناء نموها، والأنواع الرئيسية التي يجب إضافتها هي الفاصوليا والبقوليات بسبب احتوائهما على البكتيريا المثبتة للنيتروجين

يقومون بإصلاح العناصر الغذائية بدلا من امتصاص النيتروجين من التربة، لذلك يجب أن تفكر في زراعة الفاصوليا والبقوليات التي تحتاج إلى كميات كبيرة من النيتروجين، خاصة إذا زرعت نباتات كانت تتوق إلى هذا العنصر في العام السابق. إن تناوب المحاصيل يعد من الأمور الحيوية والمهمة جدا، ويجب التخطيط له على مدى سنوات عدة، حيث إنه يعد إحدى مصادر النيتروجين في الطبيعة

يتعين عليك أيضًا تجنب تسميد حقول الحديقة أو المناطق التي زُرعت فيها محاصيل الفاصوليا في العام السابق، حيث يمكن أن تحتوي التربة على كميات كبيرة من النيتروجين.

• خلط تفل القهوة في تربة

يعتبر تفل القهوة مصدرًا ممتازًا للنيتروجين، ويمكن إما إضافتها إلى كومة السماد أو مزج حبيبات القهوة مباشرة في التربة، ويستغرق الأمر وقتًا حتى تتحلل وتنطلق في التربة، ولكن الجيد في الأمر هو أن القهوة المطحونة تساعد في تهوية التربة وتحسين الصرف.

• استخدم سماد نباتي فعل

يتواجد النيتروجين في الأسمدة الكيميائية والعضوية، وعندما تختار سمادًا نباتيًا، يجب البحث عن سماد يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين في تركيبته الـ NPK، وتظهر النسبة على عبوة السماد وتكون على شكل أرقام مثل 10-10-10 أو 20-20-20 

يشير الرقم الأول إلى كمية النيتروجين ، لذا فإن استخدام واحد يحتوي على رقم أول أكبر يعطي دفعة كبيرة للتربة ، ومع ذلك فإن السلبية هي أن الأسمدة الكيماوية تميل إلى التلاشي بشكل أسرع ويمكنها أيضًا حرق النباتات عن طريق توفير الكثير من النيتروجين في وقت واحد ، عادةً ما تحتوي العناصر العضوية على أعداد أقل ، ولكنها تستغرق وقتًا أطول ليتم امتصاصها.

أهمية النيتروجين للنباتات

النيتروجين عنصر غذائي مهم لنمو النبات، حيث يحفز النمو الخصب للأوراق والسيقان ويمنح النبات لونًا أخضر غامقًا. يعد النيتروجين أكثر أهمية للعشب والنباتات الأخرى التي تزرع بشكل أساسي لأوراقها، وفي حالة نقص النيتروجين، ستكون النباتات ضعيفة ومصفرة.

يتم صنع معظم مصادر النيتروجين الكيميائية من الوقود الأحفوري المعالج، ولكن هناك الكثير من الخيارات الطبيعية والعضوية المتاحة التي تعمل أيضا، فالمصادر العضوية للنيتروجين أصعب قليلا لأن الكميات وسرعة الامتصاص تختلف من نوع إلى آخر، ومع ذلك فإن المحولات العضوية والأسمدة غالبا ما تكون أكثر تسامحا من نظيراتها الكيميائية، مما يجعل من الصعب الإفراط في استخدام النباتات وإتلافه.

أهمية النيتروجين للحبوب

يعتبر توفر النيتروجين للحبوب من الأهمية البالغة في تحديد إمكانية الحصاد خلال الأسابيع الستة الأولى من نمو النبات، ولذلك يجب أن تكون الكمية الصحيحة من النيتروجين متاحة للنباتات خلال هذه الفترة، حيث أن عدم كفاية إمداد النباتات بالنيتروجين يمكن أن يؤدي إلى فقدان الحصاد، وعموما يقل الإنتاج بمقدار حوالي 200 كجم/هكتار عند عدم حرث الأرض بشكل كاف.

نقص النيتروجين في البنات

نقص النيتروجين يؤدي إلى ظهور أوراق صفراء في النباتات وتوقف نموها. في حالة العشب، يشير وجود البرسيم إلى نقص شديد للنيتروجين، ويتجلى ذلك في ظهور الأوراق الجديدة باللون الأصفر. كما يؤدي نقص النيتروجين إلى عدم وجود الكلوروفيل الذي يستخدمه النبات في تصنيع الغذاء اللازم لنموها

• نمو بطيء ومتوقف
• أوراق أصغر من المتوسط
• تتحول الأوراق السفلية أولاً إلى اللون الأصفر، وقد تسقط من الساق.
• تبدو الأوراق العلوية للنبات باللون الأخضر الطبيعي، ولكن مع الوقت، تظهر عليها تدريجياً تغيّرات تجعلها تصبح صفراء من الأعلى 
• ستلاحظ أن الزهور الأصغر من المتوسط تموت بسرعة أكبر من المتوسط 
• إذا تم إنتاج ثمار من النبات، فسيكون حجمها أصغر وجودتها أقل 

طرق تصحيح نقص النيتروجين

• روث الحيوانات: تشمل هذه الأشياء روث الدجاج والدم والعظام.
• المضافات النباتية: تعد شحائط العشب مصدرا وفيرا للنيتروجين في أي حديقة، وتعد الأعشاب البحرية الأخرى من المضافات النباتية الرائعة التي تحتوي على نسب صغيرة من العناصر الغذائية الأساسية للنمو
• سماد الحديقة: يعتبر السماد الأكثر شيوعًا في إعادة تدوير جميع العناصر الغذائية في الحديقة.

أعراض زيادة النيتروجين في النبات 

• أسود بني أو جذور متعفنة
• نمو بطيء إلى معدوم
• سقوط الأوراق
• وجود قشرة السماد على سطح التربة
• اصفرار وذبول أوراق النبات السفلية
• تحمير هوامش الأوراق ونصائحها