مدينة تبليسي : تعتبر عاصمة جورجيا واحدة من أروع المدن في العالم، حيث تقع على جانبي نهر متكفاري، وتعد أكبر مدينة في جورجيا بعدد سكان يصل إلى حوالي 1.5 مليون نسمة. تأسست في القرن الخامس ولكن أعيد بناؤها حوالي 29 مرة منذ ذلك الحين، وما زالت البلدة القديمة سليمة إلى حد كبير، وتحتوي على الأزقة الضيقة والمنازل الكبيرة الملتوية حول ساحات فناء صغيرة.
تم تطوير مدينة تبليسي وتحويلها إلى مدينة تحتوي على العديد من المباني الحديثة، ولكنها لا تتمتع بفرص التسوق على مستوى عالمي مثل العواصم الأخرى في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، تحتوي مدينة تبليسي على بعض من أجمل المعالم السياحية في العالم.
أهم المعالم السياحية في مدينة تبليسي :
– البلدة القديمة : تحتوي المدينة القديمة في تبليسي على العديد من المتاجر الفنية المحلية وحانات بيع النبيذ ودور الضيافة الصغيرة التي تديرها عائلات محلية، ويمكن للزائرين الاستمتاع بقضاء وقت ممتع في الأزقة القديمة والجانبية ورؤية المناظر المحلية وزيارة منزل Kinkhali.
– حمام الكبريت : تقع حمامات الكبريت الشهيرة في منطقة أبانوتوباني في وسط المدينة القديمة، وتعتبر ملاذا رائعا للاسترخاء لفترة تصل إلى ساعتين، وخاصة خلال أشهر الشتاء الباردة. ويتوفر معظم الحمامات طوال أيام الأسبوع، وتختلف التكلفة بين 30 و100 لاري، وتعتمد جودة الحمام على التكلفة. وتعتبر حمامات الكبريت جزءا من تاريخ مدينة تبليسي، حيث يفهم مصطلح تبليسي بالمكان الدافئ.
– كاتدرائية الثالوث المقدس : تضم مدينة تبليسي العديد من الكنائس التاريخية والقديمة، وتعتبر كاتدرائية الثالوث المقدس واحدة من أكبر الكنائس في تبليسي والمعروفة محليا باسم “سامبا”. تم إعادة بناء الكاتدرائية مرة أخرى في عام 2004، وبالتالي لا تحتوي على نفس القدر من التاريخ مثل معظم الكنائس التاريخية الأخرى في تبليسي، لكنها تعد واحدة من الكنائس المذهلة والتي يبلغ ارتفاعها حوالي 97.5 متر، وهي ثالث أكبر كاتدرائية أرثوذكسية في العالم بعد كاتدرائية القديس اسحق في سانت بطرسبرغ وكاتدرائية المسيح المخلص في موسكو.
– حديقة متاتسميندا : هي حديقة تقع في أعلى نقطة تحيط بتبيليسي، وتحتوي على متنزه صغير والعديد من المطاعم والحانات الصغيرة، وهي واحدة من الأماكن المفضلة لدى السكان المحليين في المساء للاستمتاع بإطلالة رائعة على المدينة، ويمكن الوصول إلى المنتزه عن طريق الحافلة رقم 124 أو السكة الحديدية.
– المأكولات المحلية : يتميز المطبخ الجورجي بأنه صحي وصديق للبيئة، وفي الفترة الأخيرة ازداد عدد المطاعم النباتية في المدينة، بالإضافة إلى وجود العديد من المطاعم التي تقدم الطعام الصيني والمكسيكي والتايلاندي. يتم استخدام الجبن واللحوم في معظم الأطباق، ويعتبر الطبق الوطني المفضل هو خاشابوري الذي يتكون من خبز رقيق محشو بالجبن والبيض.
– تمثال الأم جورجيا : يمكن الوصول إلى تمثال الأم الذي يقع على تل مرتفع يطل على المدينة بالمشي أو ركوب التلفريك من الجزء الشرقي من المدينة، حيث يمكن الاستمتاع بمنظر بانورامي للبلدة القديمة والمدينة، وزيارة حديقة متاتسميندا أو القلعة التي تطل على المدينة أثناء المشي إلى الأسفل.
– الحلوى المحلية : هناك نوعان من الحلوى المحلية المصنوعة في جورجيا، Churchkhela و Taklpi. تباع هذه الحلوى في زوايا الشوارع والمتاجر الكبيرة على الشوارع الرئيسية. من الصعب التجول في تبليسي دون رؤية متجر أو اثنين يبيعون هذه الحلوى. تتكون Churchkhela من عصا من الجوز على شكل جورجي، ويتم غمرها في عصير العنب الساخن الكثيف. أما Taklpi فهي عبارة عن لفات من الفاكهة مثل الخوخ والكمثرى والتفاح والكيوي.
– برج الساعة المائل : تم إقامة برج الساعة المائل بواسطة العازف الشهير ريزو غابريادز، وفي كل ساعة يتم فتح نافذة في الجزء العلوي ويتم دق جرس أسفل الساعة، وتظهر شاشة تعرض دائرة الحياة وتجمع صورة الصبي والفتاة والزواج والولادة والجنازة.
