ما هو الباوباب “Baobab ” و فوائده الصحية

من أقدم وأكثر الأشجار من جنس التبلدي تعرف بأشجار الباوباب يوجد منها حوالي تسعة أنواع مختلفة منتشرة حول العالم في كلا من أستراليا وأفريقيا ومدغشقر وأجزاء من جنوب قارة آسيا جميعها لها خصائص مشابهة، هي عبارة عن أشجار كاسية البذور واسعة النطاق يصل قطرها إلى 150 قدم في بعض الأحيان 50 قدم تحظى الثمرة باهتمام كبير هي من الفاكهة ذات الثقافة الشعبية ويستخدم مسحوقها في السنوات القليلة الماضية ويرجع ذلك بسبب التركيزات العالية من المواد الغذائية والمعادن، يستهلك المسحوق أيضا عبارة عن مكمل بالإضافة إلى بعض المواد المكثفة للطهي تعتبر الأوراق من المواد الغذائية الغنية تدخل ضمن قائمة الخضروات الورقية بسبب احتوائها على الزيوت الأساسية تشبه فاكهة الباوباب جوز الهند لها العديد من الاستخدامات الطبية لذلك سوف نلقي نظرة فاحصة على أهم الفوائد الصحية له .

ما هو الباوباب “Baobab ” و فوائده الصحية :

صحة الدورة الدموية : ذلك يرجع إلى التركيزات العالية من المعادن، بما في ذلك الحديد، العنصر الأساسي في إنتاج الهيموجلوبين (كرات الدم الحمراء) التي تنقل الدم المؤكسد لجميع أنحاء الجسم وتمنع فقر الدم وتوفر الطاقة اللازمة .

ضغط الدم : البوتاسيوم هو معدن هام ومفيد لصحة القلب الموجود في الفواكه، وهو قادر على توسيع الأوعية الدموية والشرايين، وبالتالي تخفيف الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية، مما يزيد من تدفق الدم ويحافظ على القلب من الضغط العالي ويخفض ضغط الدم، وبذلك يحارب تصلب الشرايين والسكتات الدماغية والنوبات القلبية ومضاعفات القلب والأوعية الدموية .

قوة العظام : تحتوي الفواكه المجففة على عدد من المعادن الهامة والأساسية لتقوية العظام، مثل الكالسيوم والماغنسيوم، وتساعد في زيادة كثافة العظام مع تقدم العمر، وتحافظ على صحة العظام من الهشاشة والترقق .

اضطرابات الجهاز الهضمي : هناك نوعان من الألياف الموجودة في الفاكهة، وهما الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. ولذلك، تعد الفاكهة وسيلة مفيدة في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، حيث يمكن للألياف الغذائية تحسين عملية الهضم، وتقليل التهاب الأمعاء، وتعزيز صحة القلب، وتنظيم مستويات الجلوكوز والأنسولين، وخفض مستويات الكولسترول، وتعزيز صحة القلب. هناك بعض الخصائص التي تسبق تكوين الفاكهة الجنيني، والتي يمكن أن تحسن مستويات البكتيريا في الأمعاء وتحسين عملية الهضم .

الوقاية من الامراض المزمنة : توجد مضادات الأكسدة في الفواكه التي تحيد الجذور الحرة، ويتم قياس كمية المضادات الأكسدة بالجذور التي تحتوي على الأكسجين. تساعد هذه المضادات على منع العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان، بسبب قدرتها على تحييد الجذور الحرة ومنع تحول الخلايا السليمة .

صحة الجهاز المناعي : تحتوي الفاكهة على فيتامين سي الذي يعزز قدرة الجهاز المناعي ويحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء لمحاربة مسببات الأمراض الخارجية .

النمو و اصلاح الخلايا : فيتامين سي يعد عنصرا أساسيا في إنتاج الكولاجين، بهدف نمو الأنسجة والخلايا والأوعية الدموية والغضاريف والعظام، بفضل مستوياته العالية من حامض الأسكوربيك الذي يحمي الجهاز المناعي، خصوصا عند تناول الفاكهة بعد العمليات الجراحية .

مضاد للالتهاب : تساعد في علاج الأوجاع والصدمات وآلام المعدة والظروف المضطربة للجهاز التنفسي، وتساعد في الحد من التهاب الجسم .

تحذير : عليك اختيار تناول الفاكهة أو المسحوق فقط، وذلك بسبب التركيزات العالية من المعادن الموجودة فيهما، ويجب التحدث مع خبير الأعشاب للاستفادة .