فوائد مذهلة لتناول عين الجمل ” الجوز” يوميا

هناك العديد من الأنواع المختلفة من المكسرات، بما في ذلك الكاجو واللوز وعين الجمل (الجوز) والبندق والفستق، وكل هذه المكسرات تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم البشري. ويحتوي هذا المقال على فوائد صحية مذهلة لعين الجمل، فهي تحتوي على العديد من المغذيات مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية المعروفة باسم أوميجا 3 والألياف والعناصر الغذائية والمعادن الأساسية مثل الفيتامينات والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والصوديوم، مما يجعل الجوز من بين أنواع المكسرات الأفضل

بالإضافة إلى جميع هذه العناصر الغذائية السابقة، يعرف الجوز بأنه ضمن الأطعمة الغنية بالمضادات الأكسدة والمضادات للالتهابات، مما يساعد على التخلص من العديد من المشاكل الصحية ويقي من الإصابة ببعض الحالات المرضية أيضا .

يمكن تناول الجوز كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، إما في شكله الجاف أو بعد نقعه مسبقًا، وكلا الطرق يمكنهما توفير جميع العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في الجوز، والتي يجب علينا أن نتعرف عليها .

فوائد عين الجمل

تقليل الرغبة في تناول الطعام

1- يساعد في إنقاص الوزن : إذا كنت ترغب في خسارة الوزن الزائد، فإن المكسرات الجوز هي الأفضل لهذا الغرض، حيث تحتوي على الدهون المشبعة المتعددة التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة وتقلل الرغبة المتكررة في تناول الطعام .

مصدر اوميغا 3

2- جيدة لصحة العقل : الجوز يعتبر واحدا من أغنى الأطعمة بالدهون الحمضية الأوميجا 3، والتي تساعد على الحفاظ على صحة العقل، حيث يحمي من مشاكل صحة المخ مثل مرض الألزهايمر، كما يساعد في تحسين الذاكرة والتركيز .

خفض الكوليسترول الضار

3- يخفض نسبة الكوليسترول : يحتوي الجوز على الأحماض الدهنية والبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن الأساسية، وجميعها تعمل على تخفيض الكوليسترول الضار في جسم الإنسان .

زيادة نسبة الكوليسترول النافع

4- جيد لصحة القلب : يحتوي الجوز على نسب عالية من دهون الأوميجا 3 والدهون الأحادية غير المشبعة، مما يساهم في زيادة الكوليسترول الجيد وتقليل الكوليسترول الضار في الجسم، وبالتالي يعتبر الجوز من أفضل أنواع المكسرات التي تعزز صحة القلب .

خفض معدلات ضغط الدم

5- يساعد في خفض معدل ضغط الدم : يحتوي الجوز على الدهون المتعددة غير المشبعة، والتي تساعد على خفض معدلات ضغط الدم، ويمكن لتناول 5 حبات جوز أن يساعد في ذلك .

التحكم في مستوى السكر في الدم

6- يساعد في التحكم في معدلات سكر الدم : تساعد الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة المشبعة على التحكم في مستوى السكر في الدم .

زيادة امتصاص الكالسيوم في العظام

7- تحسين صحة العظام : تعمل الدهون المشبعة بأحماض أوميغا3 على زيادة امتصاص الكالسيوم في العظام، مما يضمن الحفاظ على قوتها وصحتها .

تحسين عملية الميتابوليزم

8- يعزز عملية الميتابوليزم في الجسم : يعتبر الجوز مصدرا هاما للمعادن الأساسية والدهون النافعة التي تحسن عملية الميتابوليزم .

تحسين الحياة الجنسية

9- تحسين الصحة الجنسية : الجوز يحتوي على فيتامين ب1 وفيتامين ب2، ويمد الجسم بالطاقة والعديد من العناصر الحيوية التي يحتاجها الجهاز الجنسي، وهو غني بالزنك الذي يعد من العناصر الهامة للنشاط الجنسي ووظائف البروستاتا، مما يساعد على تحسين الحياة الجنسية .

تقليل خطر الإصابة بالسرطان

10- يقلل خطر الإصابة بالسرطان : تساعد تناول الجوز بانتظام في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتقاوم سرطان الثدي في النساء وسرطان البروستاتا في الرجال، كما تساعد في الحد من نمو بعض أنواع الأورام الأخرى، وذلك بسبب وجود مضادات الأكسدة والفيتوسترولز .

الحفاظ على نضارة البشرة

11- العناية بالبشرة : تحتوي المكسرات على أحماض أمينية عديدة وفيتامين ه، وتساعد هذه المكونات على الحفاظ على نضارة البشرة وتأخير ظهور علامات الشيخوخة، حيث تعمل مضادات الأكسدة في تركيبة المكسرات على تعزيز إنتاج الكولاجين والإيلاستين، وهما اللذان يحافظان على شباب البشرة .