فوائد مادة ” الكاتشين ” الموجودة في الشاي الأخضر

يعرف الشاي الأخضر بفوائده العديدة والمتنوعة على صحة الإنسان في كثير من الجوانب ، وجدير بالذكر أن قدرته على إنقاص الوزن من أكثر المنافع الشائعة له ، ولكن يجب التعرف أولا على أهم المركبات الموجودة في الشاي الأخضر وأهمها مادة “الكاتشين ” ، حتى يتثنى لنا الفهم الجيد لفاعلية الشاي الأخضر وتأثيره .

أولا مادة الكاتشين وقدرة الشاي الأخضر على إنقاص الوزن :
– يحتوي الشاي الأخضر على مركبات تسمى الفينولات ، والتي تكون مسئولة عن التخلص من الدهون الثلاثية وإذابتها ، مما يجعله فعالا في حرق الدهون عند الإنتظام في تناوله ، وخاصة في بعض المناطق التي تتراكم فيها الدهون مثل البطن .

بالنسبة للشاي الأخضر، فإن مادة الكاتيشين الموجودة فيه تقدم العديد من الفوائد الصحية، ومن بينها مادة EGCG أو حمض الجاليك، التي تعزز عملية التمثيل الغذائي وبالتالي تزيادة فاعلية الشاي الأخضر في إنقاص الوزن .

يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين التي تحفز الجهاز العصبي المركزي ليستخدم الدهون المخزنة في الجسم كوقود لإنتاج الطاقة، وبالتالي يساعد على التخلص من الدهون والمياه الزائدة في الجسم، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تحسن صحة القلب والأوعية الدموية .

ثانيا تأثير الشاي الأخضر على البشرة :
نظرا لأن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم الجذور الحرة ، يكون لديه القدرة على تأخير ظهور علامات التقدم في العمر والشيخوخة المبكرة ، كما تساعد في علاج الالتهابات والآثار الناتجة عن التأثير الضار للشمس .

ثالثا تأثير الشاي الأخضر على الشعر :
أثبتت الدراسات أن حمض الجاليك الموجود ضمن مكونات الشاي الأخضر يساعد على نمو بصيلات الشعر ، ويقلل موت خلايا الشعر ، بالإضافة إلى ذلك يعمل الشاي الأخضر على الوقاية من الفطريات والجراثيم التي تنشأ في فروة الرأس ، كما يحارب تساقط الشعر ويعطيه رونقا ولمعانا .

رابعا تأثير الشاي الأخضر في علاج الإمساك :
يساعد الشاي الشاي الأخضر على تحسين عملية الهضم ، كما يحسن من حركة الأمعاء ، عن طريق تنشيط ونمو البكتريا النافعة ، التي تعمل ضد البكتريا الضارة ، ويحتوي الشاي الأخضر على مواد تساعد على إسترخاء الأعصاب ، مما يضمن تهدئة المعدة والقولون ، وبالتالي يعطي الشعور بالراحة لمنطقة البطن .

خامسا فوائد الشاي الاخضر للجنس :
تعد مشكلة إنخفاض الرغبة الجنسية لدى النساء من أكثر المشاكل الشائعة في كثير من الأنحاء حول العالم ، وذلك نظرا لإنخفاض معدلات الهرمونات الجنسية ، والشاي الأخضر يلعب دور الدافع الجنسي للسيدات ، لأنه يحتوي على الكافيين ، الجنسنج والثيامين .

سادسا الشاي الأخضر والوقاية من السرطان :
يساعد الشاي الأخضر على خفض خطر الإصابة بالسرطان ، فمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر أقوى من فيتامين ج بحوالي 100 مرة ، وأفضل 24 مرة من فيتامين هـ ، وبالتالي تستطيع حماية خلايا الجسم من الضرر أو التعرض للإصابة بالسرطان .

سابعا الشاي الأخضر والحماية من أمراض القلب :
يساعد الشاي الأخضر في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وبالتالي يساهم في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، كما يمكنه المساعدة في تعافي خلايا القلب بعد الإصابة بالنوبة القلبية .

ثامنا علاقة الشاي الأخضر بالوقاية من تسمم الطعام :
يحتوي الشاي الأخضر على الكاتيشين الذي يقتل البكتيريا التي تسبب تسمم الطعام، وبالتالي يساعد على تقليل السموم في الجسم .

تاسعا الشاي الأخضر ومرض السكري وارتفاع ضغط الدم :
يساعد على خفض معدلات ضغط الدم وتثبيت مستوى السكر في الدم .

عاشرا الشاي الأخض وصحة الكبد :
أثبتت الدراسات أن الشاي الأخضر يساعد على تدمير الجذور الحرة التي تؤدي إلى الإصابة بمرض الكبد الدهني .