فوائد فيتامين سي للاطفال

يعد فيتامين C ضروريًا لصحة الأطفال وتنميتهم بشكل جيد. يمكنك قراءة المزيد لمعرفة كمية فيتامين C التي يحتاجها طفلك، ومعرفة أفضل المصادر وكيفية تجنب النقص أو الزيادة في فيتامين C .

لماذا فيتامين C مهم
يساعد فيتامين C في شكل وإصلاح خلايا الدم الحمراء والعظام والأنسجة. يساعد أيضا في الحفاظ على صحة وقوة لثة طفلك والأوعية الدموية، ويقلل من الكدمات والسحجات الناتجة عن السقوط. بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين C على شفاء الجروح وتعزيز الجهاز المناعي، ويساهم في تجنب العدوى، كما يعزز امتصاص الحديد من المصادر الغذائية .

ما هي الكمية المناسبة من فيتامين C لطفلك؟
الأعمار 1-3 سنوات : 15 ملليغرام (ملغم ) يوميا
الأعمار 4-8 : 25 ملغ يوميا

يتوافر فيتامين C في العديد من الأطعمة، وقد يواجه الأطفال الذين لا يحبون تناول الفواكه والخضروات صعوبة في الحصول على كمية كافية من الفيتامين. كما أن الأطفال الذين يتعرضون للتدخين السلبي يحتاجون إلى كميات إضافية من فيتامين C لإصلاح الأضرار التي يسببها التدخين في خلاياهم .

إذا كنتِ تشعرين بقلق بشأن عدم حصول طفلكعلى كمية كافية من فيتامين سي، يُرجى استشارة طبيب طفلك لمعرفة ما إذا كان يحتاج طفلك إلى زيادة استهلاكه للفيتامين .
يجب أن يحصل طفلك على كمية كافية من فيتامين C يوميًا، وإذا لم يكن ذلك ممكنًا، يمكن الهدف إلى الحصول على الكمية الموصى بها على مدى بضعة أيام أو أسبوع .

أفضل مصادر فيتامين C
تعد الفواكه والخضروات ذات الألوان الزاهية مصادر غنية بفيتامين C .
1/4 كوب الجوافة : 82 .5 ملغ
عصير البرتقال 1/2 كوب: 50 ملغ
1/4 كوب الفلفل الأحمر: 47 .5 ملغ
1/4 كوب البابايا : 47 .5 ملغ
1/4 كوب الكيوي : 41 ملغ
1/2 متوسط البرتقال : 30 ملغ
1/4 كوب بروكلي : 30 ملغ
ثلاثة الفراولة المتوسطة : 21 ملغ
1/4 كوب جريب فروت وردي : 23 ملغ
1/4 كوب الشمام : 17 ملغ
1/4 كوب المانجو : 11 ملغ
1/4 كوب الطماطم الخام : 5 ملغ
1/4 كوب سبانخ : 4 .5 ملغ
1/4 كوب بطاطا مطبوخة بدون الجلد : 3 ملغ
1/4 كوب الموز : 2 ملغ

تختلف كمية فيتامين C في الأطعمة إلى حد ما، وذلك يعتمد على حجم الفاكهة أو الخضار .
من الممكن أن يتناول الأطفال كميات أكثر أو أقل من المواد الغذائية المشار إليها، وذلك يعتمد على عمرهم وشهيتهم. يجب تقدير محتوى المواد الغذائية وفقا لذلك .

هل يمكن لطفلي الحصول على الكثير من فيتامين C؟
فيتامين C هو مركب قابل للذوبان في الماء، لذلك يتم إخراج أي كمية زائدة من الجسم عن طريق البول عند الأطفال. ومع ذلك، فإن جرعات كبيرة قد تسبب الغثيان والإسهال وحصى الكلى والتهاب المعدة والتهاب بطانة المعدة .
ينبغي ألا يتناول الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-3 أكثر من 400 ملغ من فيتامين C يوميًا، ولا ينبغي للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-8 أن يتناولوا أكثر من 650 ملغ في اليوم .
هذه هي الحد الأقصى للكمية التي يعتبرها مجلس الغذاء والتغذية في معهد الطب آمنة، لذلك يجب أن تكون حذرًا قبل إعطاء مكملات غذائية للأطفال، حيث يجب على البالغين مضغ الأقراص قبل البلع لأن كل قرص يمكن أن يحتوي على ما يصل إلى 500 ملغ .

الكالسيوم : يساهم في بناء عظام وأسنان قوية، ويعزز صحة الأعصاب ووظيفة العضلات، ويساعد في تخثر الدم، ويساعد الجسم في تحويل الطعام إلى طاقة .

الأحماض الدهنية الأساسية
تساعد على بناء الخلايا، وتنظيم الجهاز العصبي، وتعزيز نظام القلب والأوعية الدموية، وبناء الحصانة، وتساعد الجسم على امتصاص المواد المغذية اللازمة لصحة الدماغ والرؤية .

الحديد
الحديد ضروري لإنتاج الهيموجلوبين الذي يحمل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء، والميوجلوبين الذي يخزن الأكسجين في العضلات. قلة الحديد يمكن أن تؤدي إلى فقر الدم الذي يسبب التعب والضعف والتهيج .

المغنيسيوم
يساعد على الحفاظ على العظام القوية وضربات القلب المنتظمة، ويدعم جهاز المناعة ويساعد على الحفاظ على صحة العضلات ووظائف الأعصاب .

البوتاسيوم
يعمل مع الصوديوم للسيطرة على توازن الماء في الجسم ، مما يساعد على الحفاظ على ضغط الدم . يساعد في وظيفة العضلات و ضربات القلب و ، في سنوات لاحقة ، قد يقلل من مخاطر حصى الكلى و هشاشة العظام .

دراسات وابحاث
اكدت الدراسات الهولندية في أهمية فيتامين C : يساعد الزنك في إصلاح الخلايا والدم الحمراء والعظام والأنسجة، كما يحافظ على صحة لثة طفلك ويقوي الأوعية الدموية ويقلل من الكدمات، كما يعزز جهاز المناعة ويحمي من العدوى. كما يساعد الجسم على امتصاص الحديد من الأطعمة الغنية بالحديد .

فيتامين D : يعمل هذا المغذي على تعزيز امتصاص المعادن مثل الكالسيوم وتعزيز بناء أسنان وعظام قوية. إنه أمر ضروري لتحقيق إمكانات النمو والحصول على كتلة عظمية قمة. كما يعمل كهرمون ويقوم بدور في صحة الجهاز المناعي، وإنتاج الأنسولين، وتنظيم نمو الخلايا .

فيتامين E : يقلل من إنتاج الجذور الحرة التي قد تتلف الخلايا ، وهو مهم للحماية المناعية وإصلاح الحمض النووي والعمليات الأيضية الأخرى .

الزنك : يتم تطلب أكثر من 70 إنزيماً للمساعدة في الهضم والتمثيل الغذائي، وهي أساسية للنمو .