فوائد عظيمة من فاكهة ” الترنج ” وطريقة اكلها
الترنج هي فاكهة تشبه الليمون ولكنها أكبر حجما، وتعد من الفواكه الحمضية التي يجهل الكثيرون فوائدها على صحة الإنسان، وتنمو على شجرة صغيرة يبلغ ارتفاعها خمسة أمتار ولها أغصان ناعمة وقشرة وورق سميك، وأزهارها بيضاء ولها رائحة مميزة، كما أن ماؤها حامض
أسماء فاكهة الترنج
تسمى فاكهة الترنج بأسماء مختلفة حسب طبيعة المنطقة التي تنمو فيها، ففي المملكة العربية السعودية وبلاد الشام تسمى ترنج، وفي مصر تسمى كباد، أما في العراق فتسمى أترج.
فوائد فاكهة الترنج
يعتبر الترنج فاكهة مسكنة طبيعية للصداع، لذا فإن المريض لا يحتاج إلى تناول الأدوية
– علاج نزلات البرد لها تأثير قوي و ذلك لأنها غنية ب فيتامين C.
تُعد فاكهة الترنج مصدرًا غنيًا بالمواد المضادة للأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
تحتوي الفواكه على كميات كبيرة من فيتامين C، وهذا يساعد على الحفاظ على صحة الأسنان واللثة وتقويتها
– تحتوي على كميات جيدة من البوتاسيوم والماغنسيوم، وبعض المعادن الغذائية المهمة التي تساعد في تعزيز صحة القلب وتمنع الإصابة بمرض الشريان التاجي، كما يحافظ الماغنسيوم على صحة عضلة القلب، ويساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم.
يُعد استخدام عصير فاكهة الترنج مفيدًا في الحماية من لدغات الحشرات والجروح الصغيرة، حيث يتم وضعه على مكان لدغة الحشرة، ويتم علاجها بسرعة، ويقلل من الشعور بالحكة ويوقف النزيف بسرعة.
أهمية تناول فاكهة الترنج
– تحتوي على البوتاسيوم و الماغنيسيوم، وعلى المعادن الغذائية المفيدة التي تحمي الجسم
تساعد في حماية كبار السن من الإصابة بمرض الشريان التاجي.
الحفاظ على صحة الفم والأسنان واللثة.
لها دور في تعزيز صحة الأسنان واللثة.
تقوم بتعزيز وتقوية عضلة القلب.
– تعتبر كعلاج ومسكن للجروح الصغيرة.
يستخدم في حالات الطوارئ، حيث تمت إثبات فعاليته وسرعته العالية في وقف حالات النزيف.
– يخلص الفم من رائحة الفم الكريهة، لأنه غني بفيتامين C يمنع تراكم البكتيريا.
فوائد فاكهة الترنج للحامل :-
تناول فاكهة الترنج يخفف من أعراض ضعف الأسنان واللثة التي تحدث لدى الحوامل بسبب نقص الكالسيوم في أجسامهن
يعزز الجهاز التنفسي القوي والمستمر عملية التنفس للحوامل اللواتي يعانين من ضيق التنفس نتيجة الحمل.
توفر الحامل فيتامين C الضروري لصحة الجنين.
يجعل النشاط الحامل نشطًا مما يحميها من حالات الخمول والضعف التي قد تنجم عن الحمل.
تنشط عمل الكبد والكلى في فترة الحمل مما يحمي الحامل من الأمراض التي تنتج عن كسلهما.
– في الشهور الأولي من الحمل تكون فاكهة الترنج مفيدة لأنها تمد الجنين وجسم الأم بعناصر غذائية و فيتامينات ومعادن نادرة وغنية .
تُحمي الحوامل من خطر الإصابة بأمراض القلب والعظام.
تساعد فاكهة الترنج في تعزيز عملية عضلة القلب بشكل صحيح خلال فترة الحمل.
فوائد الترنج للحامل في الطب القديم :-
يُعتَقَدُ أن فاكهة الترنج ذات الفوائد الكثيرة للحامل، وكتب الأطباء العرب القدماء عنها كدواء للحامل، و قاموا بتقسيم الترنج إلى أربعة أجزاء وهي: القشر، واللب، والحامض، والبذر.
يجب استغلال كل جزء من أجزاء الفاكهة، حيث أن لكل منها منافع وخواص مختلفة، ويمكن استخدام القشر كمعطر للملابس، وأما اللب والبذور أو الثمار فهي تستخدم لتغذية الحامل والحفاظ على صحتها.
أشاروا إلى أنه لا يوجد علاج للمرأة الحامل أفضل من تناول ثمرة ولب فاكهة الترنج في بداية الحمل لتسهيل عملية الهضم.
كيفية تناول فاكهة الترنج :-
يكمن سر فعالية تناول فاكهة الترنج في تناول اللب الذي يحيط بالثمرة من الداخل، حيث يتم تناول اللب أولاً ثم الثمرة.
لا يتم تناول قشر فاكهة الترنج، ولكن يستخدمها البعض كمعطر في المساجد والمنازل لرائحتها الجميلة
وصفات لتناول فاكهة الترنج :-
يتم عصر الترنج ثم يضاف إليه البصل والخبز المحمص لتصبح سلطة لطيفة على المعدة.
تؤكل فاكهة الترنج في بعض الأحيان مع الفجل أو الخس عند بعض الناس.
يتم وضع الليمون مع جميع أطباق السلطات أو عصره واستخدامه بدلاً من الترنج في السلطات.
يتم تجفيف الترنج وطحنه ثم وضعه مع التمر والياميش في شهر رمضان.
يتم تقطيع فاكهة الترنج ورش الملح عليها لتخفيف الحموضة.
أوقات تناول فاكهة الترنج :-
يعتبر فصل الشتاء وقتًا مناسبًا لتناول الفاكهة المرنجة مع اليوسفي والبرتقال.
يمكن تعاطيه صباحًا على معدة فارغة بعد الاستيقاظ من النوم لتعزيز فوائده في الجسم.