فوائد عشبة ثوم الدببة

تعتبر عشبة ثوم الدببة نباتا سنويا ينمو في المناطق الاستوائية، وتأتي من جنوب أمريكا الوسطى وجنوب شرق آسيا، والاسم العلمي لها هو “Cosmos caudatus”. تتميز بطعمها الحار وتستخدم غالبا في الأطعمة الآسيوية، ولذلك انتشر استخدامها في الثقافة التقليدية لشعوب آسيا. ويطلق عليها في جنوب شرق آسيا الاسم الشعبي “Kenikir”، وتتوفر عادة في متاجر العطارة في المملكة بكثرة.

تحتوي عشبة الثوم الدبَّة على مجموعة فريدة من المعادن والفيتامينات والزيوت ومضادات الأكسدة، ولذلك فإن استخدامها يعد فعالاً في علاج عدد من الأعراض الصحية والمشاكل الناتجة عن الأمراض

فوائد عشبة ثوم الدببة:
تمتلك عشبة ثوم الدببة فوائد صحية عديدة مثل تحسين قوة الجهاز المناعي، وزيادة الشهية للعلاج من النحافة، والحفاظ على الهيكل العظمي، والتغلب على رائحة الفم الكريهة، وغيرها

1- تحسين صحة الجهاز المناعي : تحتوي أوراق نبات الثوم الدببة على العديد من الفيتامينات، مثل فيتامين أ وفيتامين إي، وهي فيتامينات هامة لاستعادة نشاط الجسم وحيويته، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من البروتين، الذي يساعد في تكوين مواد الـ “فاغوسيت”، وهو أمر جيد يزيد من حماية جهاز المناعة في الجسم .

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد على تقوية مناعة الجسم بإنتاج المزيد من مضادات الأكسدة، والتي تساعد في التخلص من الجذور الحرة في الجسم التي تسبب الأمراض المزمنة.

2- تعزيز الهيكل العظمي: بسبب وجود عدد من المعادن المهمة مثل الكالسيوم والماغنسيوم، تعتبر عشبة ثوم الدببة ذات أهمية كبيرة لتقوية الهيكل العظمي للإنسان وإعادة بنائه. يمكن وضع أوراقها في السلطة أو استخدامها أثناء طهي الخضروات واللحوم أو شربها كمشروب مغلي مثل الشاي. كما يمكن إضافة ملعقة عسل نحل لتفادي الطعم المر.

3- زيادة الشهية: تحتوي عشبة ثوم الدببة على الكورسيتين، وهو من المواد التي تحسن الشهية بشكل فعال. يمكن تناولها من 2 إلى 3 مرات في الأسبوع لاستعادة الشهية، ويمكن إضافتها إلى السلطات أو الأطعمة المطبوخة حسب الرغبة.

4- التغلب على رائحة الفم الكريهة: أوراق ثوم الدببة لها قدرة على قتل البكتيريا والجراثيم، وتحتوي على مركب `كونيفيريل الكحول` الذي يمكنه تنقية منطقة اللسان واللعاب من الجراثيم، مما يؤدي إلى التخلص من رائحة الفم الكريهة. يمكنك مضغ الأوراق لمدة 20-30 ثانية ومن ثم المضمضة للحصول على نفس منعش لفمك.

5- علاج قرح المعدة: تحتوي عشبة ثوم الدببة على مواد مثل توكوفيرول، فوليفينول، وهدروكسيوغفينول، والتي تعمل على تحييد حموضة المعدة والتخلص من القرح والحرقة. عند تناول هذه العشبة بانتظام، ستشعر بالفارق.

6- المساعدة على تعزيز صحة القلب: وجود مواد الفلافونويدات (flavonoids) ومضادات الأكسدة القوية داخل العشبة يكون مفيدا لعلاج الخلايا التالفة في القلب، كما أنه يعزز الدورة الدموية ويحسنها، مما يقي من أمراض تصلب الشرايين ويقوي عضلات القلب. لنتيجة أفضل، ضع خمسة أوراق من العشب على 250 مل من الماء واشربهم مرتين يوميا.

7- مضاد للسرطان: يحتوي العشب أيضا على مواد مثل السابونين والتيربينويد، والمعروفة بدورها في مكافحة السرطان والقضاء على الخلايا المبرمجة. وتمت دراسة علمية تثبت فعالية العشب في مكافحة سرطان المعدة وسرطان الكبد، ويمكن تناوله بانتظام مع الماء المغلي.

8- شفاء النكاف : يتسبب الالتهاب داخل الغدد اللعابية، وخاصة الغدد النكفية التي توجد بين الفك والأذن، وهو من الأمراض الفيروسية التي تسبب التلوث للمسالك البولية العلوية. يعاني المريض من هذا الالتهاب. يمكن طحن العشبة ومزجها بالخل، وفرك المنطقة المصابة لمدة ثلاثة أيام، فستشعر بتحسن كبير جدا في الحالة.

9- شفاء التهاب الثدي: عادة ما يعاني الأطفال الرضع من التهاب الثدي ، لذا قومي بحرق أوراق العشب على نار هادئة ، ثم انتظمي بهدوء وافركيها على الثدي بلطف مع التدليك لمدة ثلاثة أيام.

10- تنقية وتطهير الدم: تساعد الأعشاب في تنقية الدم من الشوائب والسموم بسبب احتوائها على فيتامين هـ ومضادات الأكسدة والفلافونويدات، لذلك فهي تعمل كمطهر طبيعي للجسم.