فوائد شاي البقدونس في إنقاص الوزن

يتم استخدام البقدونس على نطاق واسع كزينة ولإضافة نكهة للطعام من قبل الطباة، ويتميز البقدونس بالعديد من الفوائد الصحية حيث يحتوي على العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ويمكن صنع شاي البقدونس في المنزل واستخدامه كوسيلة لخفض الوزن بجانب ممارسة التمارين الرياضية .

كيفية إعداد شاي البقدونس في المنزل :
1 – اختر البقدونس الذي تريده سواء مسطح أو مجعد أو إيطالي، وقم بإزالة الأوراق من السيقان، ثم املئ حوالي ربع الكوب بأوراق البقدونس .

قم بإضافة الماء المغلي إلى الكوب حتى يمتلئ، ثم اترك الأوراق تنحدر في الكوب لمدة تقريبا أربع دقائق، وإذا كنت تريد المشروب ثقيلا يمكنك ترك الأوراق لفترة أطول .

يتم إزالة أوراق البقدونس بواسطة ملعقة، ثم يتم تناول المشروب وهو ساخن، ويمكن إضافة نكهة الليمون أو بضع ملاعق من السكر حسب الرغبة، ولكن من الأفضل تناول المشروب بدون سكر للاستفادة من فوائد البقدونس في إنقاص الوزن .

فوائد شاي البقدونس في إنقاص الوزن :
يعمل شاي البقدونس على إدرار البول كما أنه يطرد السوائل المتراكمة في الجسم والتي تكون أحد الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن، كذلك يعمل شاي البقدونس على سد الشهية خاصةً إذا تم تناوله خلال الصباح على الريق .

يساعد شاي البقدونس أيضاً على إذابة الدهون المتراكمة في الجسم وتحديداً دهون البطن، كما أنه يخلص القولون من الغازات المتراكمة بداخله، ويعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي، كذلك فهو فعال لتعزيز عملية هضم البروتينات والدهون، مما يساعد في عملية الإخراج وطرد الفضلات بشكل جيد من الجسم .

الفوائد العامة لشاي البقدونس :
يوجد العديد من الفوائد المعروفة لتناول البقدونس، ومن بين تلك الفوائد التي يمكن الاستفادة منها عند تناول شاي البقدونس:

يتم الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والقولون وتطهيره .
يسهّل نزول الدورة الشهرية وينظم مواعيدها .
الحفاظ على صحة الشعر وبريقه ومنع تساقطه .
يعزز الجهاز المناعي في الجسم ويساعد في محاربة البكتيريا والجراثيم .
يساعد على التخلص من السموم المتراكمة في الكبد وتنظيفه .
يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم ومعالجة أمراض الجهاز التنفسي .
تساعد فيتامينات معينة في تعزيز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على نضارة البشرة ويحميها من الجفاف .
يحد من نمو الأورام والخلايا السرطانية بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة .
– الحفاظ على صحة القلب وذلك نظراً لإحتواء البقدونس على حمض الفوليك الذي يعزز من صحة الأوعية الدموية ويقي من حدوث الجلطات و تصلب الشرايين .

الآثار الجانبية لشاي البقدونس :
غالبًا ما يعتبر البقدونس آمنًا، ولكن يمكن أن يكون استهلاك كميات كبيرة من البقدونس خطيرًا، وفي حالة تناول الشاي المصنوع من زيت البقدونس أو بذور البقدونس المطحونة يمكن أن يزيد استهلاك البقدونس عن المعتاد بكثير .

قد يعاني الأشخاص الذين يستهلكون البقدونس بكثرة من مشاكل في فقر الدم، الكبد، والكلى. إذا كان لديك داء السكري، احتباس السوائل، ارتفاع ضغط الدم، أو أمراض الكلى، يجب عليك التحدث مع طبيبك للتأكد من سلامة استهلاك البقدونس بالنسبة لك، حيث يمكن أن يتسبب في آثار جانبية وتفاقم حالتك. كما يجب على المرضى الذين يخططون لإجراء عملية جراحية تجنب استهلاك البقدونس قبل أسبوعين من العملية .