فوائد تناول 6 فصوص من الثوم المشوي
إذا لم تكن تحب تناول الثوم الطبيعي في الصباح، فيمكنك تجربة تناول الثوم المشوي الذي يقدم نفس الفوائد الصحية. الثوم يعد طعاما خارقا “سوبر فود”، حيث يساهم في استقرار ضغط الدم وصحة القلب، مما يساعد على الحفاظ على الصحة العامة على المدى الطويل. لذلك، يجب عليك أن تتعرف على الفوائد الصحية لتناول الثوم المشوي .
تحذير : في حال كانت لديك مشكلات صحية في المعدة، يجب عليك استشارة طبيبك الخاص قبل تناول الثوم المشوي .
المنافع الصحية لتناول 6 فصوص ثوم مشوي صباحا :
1- بعد ساعة : بعد مضي ساعة من تناول الثوم المشوي، يعمل الجسم على هضمه كأي طعام آخر، مما يتيح الفرصة لامتصاص العناصر الغذائية الموجودة بداخله بشكل بطيء .
2- بعد مرور 2-4 ساعات : يعمل المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الثوم المشوي على محاربة الجذور الحرة في الجسم، مما يساهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض السرطان .
3- بعد مرور 4-6 ساعات : يبدأ الجسم في امتصاص المواد الموجودة في الثوم، ويساعد الثوم المشوي في تعزيز الخلايا التائية التي تحارب الأمراض، ويستطيع الثوم أيضا تعزيز صحة الجهاز المناعي للجسم، ويجعله قادرا على التخلص من الدهون الزائدة المتراكمة والماء بداخله .
4- بعد 6-7 ساعات : يحتوي الثوم المشوي على مواد مضادة للبكتيريا تعمل على القضاء على البكتيريا المسببة للعدوى في الجسم بعد مرور 6 ساعات .
5- بعد مرور 6-10 ساعات : يستطيع الجسم استيعاب العناصر الغذائية في الثوم بناء على نسبة الخلايا الموجودة في الجسم، ولكنه يمكنه أيضا تنظيف الجسم بعد 24 ساعة من تناوله .
ماذا يقوم الثوم أيضا؟ يعزز الثوم العظام، يعزز الجهاز المناعي، يخفض ضغط الدم، يطيل عمر الخلايا وينقي الجسم من السموم الضارة .
7- لماذا ينصح بتناول الثوم يوميا؟ يمكن للثوم أن يقلل من الشعور بالتعب، وينظم مستويات الكوليسترول في الجسم، ويحمي من مشكلات الأوعية الدموية، ويحسن أداء الرياضيين، ويمنع امتصاص المعادن الثقيلة في الجسم .
أهم المنافع الصحية للثوم المشوي :
1- تقوية الجهاز المناعي : يحتوي الثوم المشوي على مادة “الإليسين” التي تساعد على تقوية جهاز المناعة لتمكينه من مقاومة العدوى المختلفة، ومن بين الأمراض التي يساعد الثوم في علاجها نزلات البرد والإنفلونزا والتهاب الشعب التنفسية واحتقان الجيوب الأنفية .
2- الوقاية من الأمراض السرطانية : يساعد الثوم في الوقاية من السرطان، وخاصة أنواع السرطان المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل سرطان المعدة والقولون والمستقيم، لذلك ينصح بتناول فصوص الثوم يوميا .
3- تنظيم معدلات الكوليسترول في الدم : يساعد الثوم في الوقاية من أمراض القلب والشرايين مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية، حيث يمكنه تخفيض كل من الكولسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم .
4- يعالج المشكلات المتعلقة بالبشرة : يحتوي الثوم المشوي على مادة الكبريت التي تستطيع علاج الالتهابات الداخلية والخارجية في الجسم، ولذلك يمكن استخدامه لعلاج آثار الحروق والجروح بشكل سريع، كما يعالج البثور والحبوب ويحمي من ظهورها مرة أخرى .
5- يعالج مشكلات الشعر : يحمي ويعالج الثوم بعض المشكلات الشائعة للشعر، مثل التساقط والتقصف والقشرة .
طريقة تحضير الثوم المشوي :
المكونات المطلوبة : رأس ثوم كامل في حالة جيدة، وقليل من الزبدة وورق ألومنيوم .
طريقة التحضير : يتم قطع مقدمة رأس الثوم لتظهر الفصوص من أعلى، ثم يتم دهنها بالزبدة المذابة أو زيت الزيتون، وتغطيتها بقطعة من ورق الألومنيوم ووضعها في فرن ساخن لمدة نصف ساعة. يتم استخراج الثوم بحذر وتناوله أو استخدامه حسب الرغبة حين يهدأ .