فوائد تناول التمر في فصل الصيف
مع ارتفاع درجة حرارة الصيف، يجب تناول الأطعمة المبردة والمرطبة، وعلى الرغم من أن التمر هو واحد من أفضل الأطعمة التي تساعد على إنتاج الحرارة والدفء للجسم في فصل الشتاء، فهل يمكن تناول التمر في فصل الصيف؟
يعد التمر من الأطعمة المفيدة في الوقاية من سرطان المعدة، ويتناوله المسلمون في رمضان لفتح الصيام، مع تناول الماء .
التمر له مذاق حلو ويستخدم بأكثر من طريقة، كما يساعد في تحسين عملية الهضم وزيادة مستوى الطاقة، وأوصت الجمعية الأمريكية للسرطان باستهلاك 20-35 جرامًا من الألياف الغذائية يوميًا .
يمكن أن يساعد تناول التمر يومياً في الحفاظ على صحة العين، حيث يساعد في الوقاية من مشكلة العمى الليلي، وهذا صحيح .
المنافع الصحية لتناول التمر :
1- يقوي العظام : إن الكمية الوفيرة من المعادن الموجودة في التمر جيدة لتقوية العظام ، ومحاربة الألم ، والتخلص من بعض الأمراض مثل هشاشة العظام ، يحتوي التمر على السلينيوم ، الماغنسيوم ، المنجنيز والنحاس ، وجميعها ضرورية لتطور وتقوية العظام .
2- يعالج أمراض الأمعاء : يحتوي التمر على الألياف الذائبة وغير الذائبة والأحماض الأمينية، وظهور النيكوتين في التمر مفيد في علاج أنواع عديدة من أمراض الأمعاء، حيث يمنع نمو الكائنات الباثولوجية ويحفز نمو البكتريا النافعة في الأمعاء، ويساعد في عملية الهضم على الإطلاق .
3- يخفف الإمساك : يعتبر التمر ملينا طبيعيا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الذائبة التي تحسن حركة الأمعاء وتمنع الإمساك. للحصول على أفضل النتائج، يمكنك نقع التمر ليلا وتناوله في اليوم التالي .
4- يعالج الأنيميا : يحتوي التمر على نسبة عالية من الحديد، مما يجعله طعاما مثاليا كمكمل غذائي. يساعد الحديد الموجود في التمر على تعويض نقص الحديد لدى الأشخاص الذين يعانون من الأنيميا، وذلك بتقليل الأعراض المرتبطة بها مثل الشعور بالتعب والخمول، كما يزيد من طاقة الجسم وقوته .
5- يعزز زيادة الوزن : التمر يحتوي على البروتين، السكريات، الفيتامينات، والمعادن الأساسية. يحتوي كيلوجرام واحد من التمر على 3000 سعر حراري، وتساهم هذه السعرات الحرارية في زيادة الوزن لدى الأشخاص الذين يرغبون في ذلك .
6- يعزز الطاقة : إذا كنت تعاني من الخمول أو انخفاض في الطاقة، فإن التمر يحتوي على سكريات طبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز والسكروز، والتي تساعد على زيادة الطاقة. لذلك، إذا كنت تشعر بالكسل، فجرب تناول بعض حبات التمر كوجبة خفيفة مسائية، أو بعد التمرين إذا شعرت بالإجهاد .
7- يعزز صحة القلب : يعتبر التمر مصدرا جيدا للبوتاسيوم، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، كما يقلل من مستوى الكوليسترول، الذي يسبب زيادة الوزن والإصابة بأمراض الأوعية الدموية، لذلك ينصح بتناوله للحفاظ على قلب صحي .
8- الحفاظ على الجهاز العصبي : الفيتامينات الموجودة في التمر تساعد في الحفاظ على الجهاز العصبي، حيث يعتبر البوتاسيوم عنصرا أساسيا في حماية القلب والجهاز العصبي، ويعتبر منبها للدماغ، لذلك فإنه مفيد للحفاظ على حدة العقل .
9- علاج الإسهال : التمر الناضج يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في علاج الإسهال بفعالية، وهو سهل الهضم ويعالج الإسهال المزمن، وذلك بفضل احتوائه على الألياف الذائبة التي تخفف من حدة الإسهال .
ـ كمية التمر التي يمكن تناولها يوميًا؟
نظرًا لأن التمر يمكن أن يزيد من الوزن، فيجب على الأشخاص الذينيرغبون في إنقاص وزنهم أو يتبعون حمية غذائية صارمة تناول التمر بحذر، وبإمكانهم تناول 3-4 تمرات مرة أو مرتين في الأسبوع .
هل يمكن تناول التمر في فصل الصيف؟
وبما أن تناول التمر يزيد من حرارة الجسم، فمن المستحسن عدم تناول أكثر من 2-3 تمرات في اليوم، وإذا كان الشخص يعاني من نقص الحديد، فيمكنه تناول 2-3 تمرات يوميًا، ومع ذلك، يمكن أن يكون التمر غذاءً مثاليًا في فصل الصيف، ولكن المهم هنا هو تناوله بكميات معتدلة .