فوائد الزبادي في الوقاية من أمراض القلب

الزبادي له العديد من الفوائد المرتبطة بصحة القلب والأوعية الدموية  وحمايتهم من الأمراض، وقد أقيمت بعض الدراسات حول أهمية اللبن الزبادي وكانت أهم نتائجها أن  الزبادي يساعد على ضبط نسبة ضغط الدم وتخفيض ضغط الدم المرتفع، بنسبة ثلاثين بالمائة بين النساء، وتسعة عشر ونصف بالمائة من خطورة تضخم عضلة القلب.

أهم فوائد اللبن الزبادي للقلب والأوعية الدموية :
١- يعمل اللبن الزبادي على تقليل أخطار الإصابة بالنوبات القلبية و السكتة الدماغية بشكل فعال بنسبة حوالي ١٧ -٢٠٪

يحتوي اللبن الزبادي في تركيبه على منتجات ألبان أخرى لها فاعلية كبيرة في علاج العديد من الأمراض القلبية

يعمل الزبادي على تحفيز إنتاج أحادي أكسيد النيتروجين في جسم الإنسان، والذي يعمل على تمدد الأوعية الدموية والحفاظ على المستويات الطبيعية لضغط الدم، ويساعد على الوقاية من الأمراض القلبية الخطيرة.

الزبادي يحتوي على إنزيمات تساعد على الحد من تكون الكوليسترول الضار .

يعد الزبادي من بين الأطعمة الأكثر شهرة في العالم، فبالإضافة إلى طعمه المميز الجميل، فإنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم مثل الكالسيوم والبروتين السهل الهضم

يعد تناول الزبادي بشكل يومي من أهم الفوائد الصحية، حيث يساعد على تقليل الالتهابات لدى المصابين بالسكري من الدرجة الثانية، كما يقلل خطر إصابتهم بأمراض القلب.

أبرز الدراسات التي أجريت حول فوائد الزبادي للقلب :
1-قام بعض الباحثون في جامعة بوسطن الأمريكية بعض الدراسات على فوائد الزبادي للقلب والأوعية الدموية وكان من أهم نتائجها أن الزبادي يحمي من الإصابة بالسكتات الدماغية والأمراض القلبية بنسبة حوالي ١٧- ٢٠٪ .

٢- يقول أحد الأخصائيين في الجامعة واسمه جاستين بوينا : “افترضنا منذ فترة طويلة أن الزبادي تقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأنها تشبه في تكوينها منتجات الألبان الأخرى التي أثبتت فعاليتها الصحية سابقا. وتوصلنا إلى حقيقة فائدة الزبادي بعد تحليل الإحصائيات الطبية الصحية لحالة عدد كبير من النساء والرجال خلال 30 سنة

بعض الدراسات الطويلة الأمد أشارت إلى أن اللبن الزبادي له العديد من الفوائد لمرضى ارتفاع ضغط الدم، حيث قام الباحثون بمراقبة حوالي خمسمائة وخمسين ألف سيدة تتراوح أعمارهن بين 30 و 50 عامًا، وثمانية عشر ألف رجل تتراوح أعمارهم بين 40 و 70 عامًا وكانوا يعانون من مرض ارتفاع ضغط الدم..

وتعتبر واحدة من أبرز نتائج هذه الأبحاث هي أن تناول الزبادي بكثرة له علاقة وثيقة بتقليل خطر الإصابة بالأمراض المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 30٪ بين النساء و 19٪ بين الرجال.

٥- يقول الدكتور جاستين بونديا إضافة أن هناك دراسات سابقة أجريت على عدد قليل من المشاركين وأثبتت أن تناول الزبادي على المدى الطويل قد يقلل من خطر مشاكل القلب والأوعية الدموية، حيث أظهرت نتائج مفيدة لمنتجات الألبان المخمرة على الصحة. كما أضاف أننا أجرينا دراسة طويلة الأمد على مجموعة كبيرة جدا من الرجال والنساء الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وتوفرت نتائج تلك الدراسة كدليل جديد هام على فائدة الزبادي لصحة القلب، سواء تم تناوله بمفرده أو ضمن نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة

أثبتت الدراسة أن ارتفاع ضغط الدم له تأثير كبير على ما يقرب من مليار شخص في مختلف دول العالم، وهو أحد الأسباب الرئيسية للأمراض القلبية والأوعية الدموية.

وأشارت منظمة الصحة العالمية إلى أن أمراض القلب والأوعية الدموية تعتبر سببا رئيسيا للوفيات، وتحدث بنسبة عالية، وأضافت أن عدد الوفيات جراء أمراض القلب يبلغ حوالي ١٧.٣ مليون شخص، وهو يعادل ثلث وفيات العالم

من فوائد الزبادي الهامة في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع

٢- يعمل الزبادي على تحفيز إنتاج أحادي أكسيد النيتروجين في جسم الانسان والذي يعمل على تمدد الأوعية الدموية والحفاظ على المستويات الطبيعية لضغط الدم

٣- يساعد على حماية مرضى السكر من الإصابة بأمراض القلب نظرًا لتقليله الكوليسترول الضار .