فوائد الخل للرجيم
يبحث الكثيرين عن تلك الطرق أو الحلول التي يمكن اللجوء إليها من جانبهم من أجل خسارة الوزن، والتخلص من السمنة، ويوجد بالفعل العديد من الطرق، وكل طريقة من تلك الطرق تؤدي إلى نتائج مختلفة، وبعضها قد يتسبب في إلحاق الضرر بالشخص الذي يتبعها، وذلك في حالة سوء استخدامها من جانبه، ولذلك يجب أن نكون حذرين للغاية عند اتباع الطريقة الصحيحة والسليمة لفقدان الوزن دون أي آثار سلبية أو جانبية على الصحة. ومن بين هذه الطرق، والتي انتشرت بشكل كبير مؤخرا لفقدان الوزن، هو رجيم الخل. فما هو رجيم الخل، وكيف يتم استخلاصه، وما هي فوائده الخاصة في عملية التخسيس .
كيفية استخلاص الخل :- تتم عملية تنقية الفواكه الجيدة والطازجة عن طريق غسلها بالماء والصابون وتعريضها لأشعة الشمس لمدة يومين حتى تجف، ثم يتم تقطيعها وطحنها ووضعها في وعاء زجاجي محكم الإغلاق. يتم حفظ هذا الوعاء في غرفة درجة حرارتها مرتفعة لمدة تقريبية 30 يوما حتى تصل الفواكه إلى حالة العجين، ثم يتم تصفيتها وتقطير سائلها المنبعث الرائحة الحادة ووضعه في زجاجات للاستعمال. ويعرف هذا السائل بالخل الحامض .
رجيم الخل :- يستند رجيم الخل على حرق الدهون بشكل أساسي، بغض النظر عن كمية الطعام التي يتناولها الفرد، ولا يقتصر على حرمان الشخص من تناول الأطعمة التي يحبها أو تقليل حصص الوجبات، ويتم اتباعه عن طريق خلط مقدار (2) ملعقة صغيرة من الخل الأبيض الطبيعي أو خل التفاح مع مقدار ربع ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم في كأس كبير من الماء، وذلك لمعادلة نسبة الحموضة وللحفاظ على سلامة المعدة .
طرق تناول الخل للرجيم :- يجب علينا إتباع رجيم الخل بإحدى الطرق التالية: (تناوله)
الطريقة الأولى :- في هذه الطريقة، سنضع ملعقة كبيرة من الخل في كوب من الماء ثم نتناول الخل مرتين يوميا، يفضل تناوله على الريق في المرة الأولى وقبل النوم في المرة الثانية .
الطريقة الثانية :- وباستخدام هذه الطريقة، يمكننا وضع ملعقة كبيرة من الخل على طبق السلطة وتناوله يوميا.
الطريقة الثالثة :- وبهذه الطريقة، سنقوم بمزج ملعقتين صغيرتين من الخل مع ربع ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم في كوب كبير من الماء، ثم نتناول هذا الكمية مرتين يوميا. ويفضل تناوله بعد وجبة دسمة، دون تجاوز مرتين يوميا، لكي لا يتعرض المعدة للإضرار .
فوائد الخل للرجيم :- تحتوي الخل على فوائد عديدة للتخسيس ، بما في ذلك:-
أولاً :يعمل الخل بشكل قوي وفعال على حرق الدهون .
ثانياً :يعمل الخل على تقليل الشعور بالجوع ومن ثم يعطي شعورا بالشبع العالي، مما يؤدي إلى تقليل حصص الطعام اليومية للشخص بشكل تلقائي .
ثالثاً :- يساعد الخل على تحقيق التوازن الحمضي القلوي داخل الجسم .
رابعاً :- للألياف الغذائية دور هام في إزالة تلك السموم من الجسم، والتي تدخلها إلى أجسامنا عبر تناول بعض الأطعمة أو الأطعمة الضارة للصحة .
خامساً :يساعد الخل في التخلص من الروائح الكريهة التي تسببها البكتيريا الجيرية في الفم والأسنان .
سادساً :- يمنح شعورا بالنشاط العالي من خلال التخلص من الكسل والخمول والتعب العام في الجسم .
سابعاً :- للخل فوائد كثيرة في التخلص من الديدان والبكتيريا الموجودة في الأمعاء .
ثامناً :يوفر الخل للجسم مجموعة من الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين ب وفيتامين ج، بالإضافة إلى بعض المعادن المهمة والأساسية مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم .
تاسعاً :- يعتبر الخل واحدا من المواد الهامة والمفيدة بشدة في علاج مشاكل الهضم وانتفاخ البطن، خاصة عندما يتم إضافة العسل إليه .
أهم المحاذير الواجب مراعاتها عند تناولنا للخل :-
كانت قد أثبتت بعضاً من التجارب الطبية أن الإفراط العالي ، و الإكثار في تناول الخل قد يؤدي إلى الإصابة ببعضاً من المشاكل الصحية ، و الأمراض ، و خصوصاً تلك الأمراض المتعلقة بالكبد ، و المعدة علاوةً على تغير الحموضة الخاصة بالدم ، و لذلك فإنه يجب مراعاة عدم الإفراط العالي أو الإكثار في تناول الخل من أجل تلافي الإصابة بأضراره الصحية .