علامات نقص العناصر الغذائية التي تظهر على الوجه
يعتبر إجراء فحوصات الدم هي الخطوة الطبيعية لاكتشاف نقص بعض أنواع الفيتامينات والعناصر الغذائية في جسم الإنسان ، ولكن هناك بعض الأعراض التي تظهر بوضوح على الوجه أو في أجزاء أخرى في الجسم لتخبرنا أن هناك خلل ما أو نقص في هذه العناصر الأساسية ، لذلك يناقش هذا المقال هذه العلامات والأعراض ودلائلها بدون الحاجة لاختبارات الدم . والتي يمكن ملاحظتها بسهولة .
يساعد تناول الأكل الصحي المتوازن في إمداد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها ، ولكن هناك بعض العوامل الأخرى التي تؤثر على عملية امتصاصها في داخله ، فالمرحلة العمرية وبعض الحالات الصحية مثل أمراض الجهاز الهضمي من أبرز هذه العوامل ، على الجانب الآخر هناك بعض العناصر التي لا يوجد علامات واضحة لنقصها في الجسم ، لذلك يجب المراقبة والمتابعة المستمرة لنسبتها .
علامات نقص الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تظهر على الوجه :
1- البشرة الشاحبة : إذا اصبح الوجه شاحبا يوما بعد يوم، فهذا يشير بوضوح إلى نقص فيتامين ب12، وهناك بعض الأعراض المرتبطة بهذا النقص مثل مشاكل الذاكرة، وصعوبة التركيز، والشعور بالتعب والإرهاق، لذلك يجب تناول الأسماك واللحوم العضوية لتعويض هذا النقص والتغلب على هذه المشكلة .
2- الشعر السيئ : إذا لاحظت جفاف الشعر وهشا وظهور القشرة فجأة، فقد يكون نقص فيتامين ب7 `البيوتين` سببا لذلك، وقد يكون ذلك مرتبطا بتناول العديد من المضادات الحيوية التي تقضي على البكتيريا المفيدة في المعدة والتي تساعد في امتصاص البيوتين. من الأفضل في هذه الحالة تناول الأطعمة الغنية بالبيوتين مثل الفطر `عيش الغراب`، وصفار البيض، والقرنبيط لتعزيز هذا الفيتامين بشكل كبير .
3-العيون المنتفخة : تعتبر العيون المنتفخة وتورم الساقين من أهم علامات نقص اليود في الجسم، وقد يرافق ذلك جفاف البشرة وزيادة الوزن والأظافر الهشة أيضا. لذلك، يجب تناول الخضروات الغنية بعنصر اليود في النظام الغذائي لتجنب هذا النقص، ويعتبر ذلك من أهم علامات نقص العناصر الغذائية التي تظهر على وجه الإنسان وهي السبب الرئيسي لمشكلة العيون المنتفخة .
4- الشفاه الشاحبة : تشير شحوب الشفاه واللثة إلى نقص عنصر الحديد في الجسم البشري، وتظهر هذه العلامات بشكل أكبر عند النساء من الرجال. ويوصى بتناول السبانخ يوميا ضمن حميتك، لأنها من أكثر الأطعمة غنى بالحديد، بالإضافة إلى الأسماك والبقوليات واللحوم الحمراء.
5- اللسان الأملس : يعتبر اللسان الأملس من أحد أهم علامات نقص فيتامين ب12 أيضا، ويمكن علاج هذا النقص عن طريق تناول اللحوم في نظامك الغذائي .
6- حساسية ونزيف اللثة : يشير وجود حساسية أو نزيف في اللثة إلى نقص فيتامين ج، وفقدان هذا الفيتامين قد يتسبب في ضعف الجسم والعضلات. ينصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج مثل الفواكه الحمضية والتوت، ويعتبر نقص فيتامين ج السبب الرئيسي لنزيف اللثة .
7- قرح الفم : تشير هذه المشكلة إلى نقص كل من الحديد وفيتامين ب، وينصح بتناول اللحوم الحمراء وسمك السلمون واللبن لعلاج هذه المشكلة، وذلك لزيادة تركيزهما في جسم الإنسان .
8- تساقط الشعر : يوجد العديد من الأسباب لمشكلة تساقط الشعر، ومن بينها نقص فيتامين د الذي يعد واحدا من الأسباب الرئيسية، ويمكن تعويض هذا النقص عن طريق التعرض لأشعة الشمس وتناول بعض الأطعمة مثل صفار البيض والجبن واللبن .