علاقة تناول فاكهة القشطة بالإصابة بالبرد
الفواكه أحد الأطعمة الصحية اللذيذة ، التي ينبغي أن تصبح جزء رئيسي من النظام الغذائي لجميع الناس ، فمن الضروري استهلاك جميع أنواع وأشكال الفواكه ، فكل نوع بلونه المختلف لديه عناصر غذائية معينة ، ولكن في بعض الأحيان لا يسمح بتناول أنواع معينة من الفواكه التي يدعى أنها تؤدي إلى الإصابة بالحمى المصاحبة للبرد .
بعض أنواع الفواكه الاستوائية مثل المانجو والبابايا تعرف بأنها فواكه دافئة، وبعض الفواكه الأخرى مثل الموز والقشطة بشكل خاص تسبب أعراض البرد. لكن السؤال هنا هو هل هناك أدلة علمية على ذلك؟ .
كيف يتم تصنيف الفواكه كفواكه باردة أو دافئة؟
تصنف الفواكه جميعها إلى فئتين، الدافئة والباردة، ووفقًا لمبادئ الأيورفيدا، يشير هذا التصنيف إلى الطبيعة الداخلية للفاكهة وتأثيرها على الجسم، فبعض الأنواع تزيد من حرارة الجسم الداخلية، بينما تخفضها الأنواع الأخرى .
هل فاكهة القشطة باردة ؟
فاكهة القشطة هي فاكهة مذاقها حلو ذات قشرة سميكة ، وناعمة وكريمية من الداخل ، قد يوزع في الثمرة الداخلية بعض البذور ، ولكنها لا تزال حلوة ، وهي فاكهة طبيعية بطبيعتها ، وهذا يعني أنها تخفض درجة حرارة الجسم ولهذا السبب ترتبط بصورة شائعة بتسببها في البرد .
هل هذا مجرد خرافة كاذبة تمامًا؟
إن خرافة ارتباط الأطعمة الباردة بنزلات البرد الشائعة ، كانت موجودة منذ العصور ، مما يجعلنا نعتقد أنه لا يمكن تجنبها بالكامل ، بينما تسبب الأطعمة الباردة انخفاض درجة الحرارة ، ولكنها قد تؤدي إلى بعض المشاكل فقط حينما تؤكل بكميات زائدة ، (وهو بالتأكيد غير ممكن للإنسان العادي) .
يمكن أن يؤدي تناول كمية زائدة من الباراسيتامول دفعة واحدة إلى انخفاض درجة حرارة الجسم إلى مستويات منخفضة بشكل خطير، وتجعل هذه الحالة مناعتنا أضعف وبالتالي تجعلنا أكثر عرضة للإصابة بالعدوى مثل نزلات البرد.
بعض فوائد فاكهة القشطة :
1- مضاد للسرطان : تحتوي فاكهة القشطة على مواد مضادة للسرطان تُسمى القلويدات، والتي تُظهر فعالية في تقليل نمو الخلايا السرطانية .
2- مصدر جيد للحديد : يوصي الأطباء بتناول فاكهة القشطة لمرضى فقر الدم، لأنها غنية بالحديد، والذي يزيد من قدرة الجسم على حمل الهيموغلوبين والتغلب على الشعور بالتعب .
3- جيدة لصحة الدماغ : تحتوي فاكهة القشطة على مركبات الفيتامين ب، المعروفة بتنظيم مستوى التوتر في الدماغ والوقاية من مرض الباركنسون، وهو مرض تأخر عقلي .
4- جيدة لزيادة الوزن : تحتوي هذه الفاكهة على سعرات حرارية عالية، مما يجعلها مثالية للأشخاص الذين يرغبون في زيادة وزنهم، حيث يساعد في زيادة معدل الأيض ويزيد من الشهية العامة.
5- تساعد في الحفاظ على صحة الجلد والشباب : تزايد استهلاك هذه الفاكهة يحفز إنتاج الكولاجين، الذي يساعد على استعادة مرونة الجلد والوقاية من علامات الشيخوخة .