علاقة تناول العلكة بنوبات الإسهال

تُعَدُّ العلكة من بين الأشياء التي يعتاد الكثيرون، سواء كبارًا أو صغارًا، تناولها. ويقال إن هذا النوع من الحلوى قد يسبب العديد من المشكلات الجسمانية المختلفة، وربما يكون سبب ذلك هو المواد المستخدمة في تصنيعها أو شيءآخر نتحدث عنه.

العلكة
تصنع العديد من العلكة مع السكر المخمر ، و هو نوع من التحلية يستخدم بدلا من السكر ، بما أن السكر المخمر يحتوي على سعرات حرارية أقل لكل غرام مقارنةً بالسكر ، فقد يساعدك ذلك في جهود إنقاص الوزن ، كما أن السكر المخمر هو أيضا أفضل أنواع السكريات لصحة الأسنان لأنه لا يشجع تسوس الأسنان ، و مع ذلك قد تجد أن استهلاك كميات كبيرة من السكر المخمر من خلال مضغ العلكة أو غيرها من الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغازات و الانتفاخ و الإسهال و غيرها.

السكر المخمر
السكر المخمر ليس أفضل من السكر العادي ، و لكنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ، و يتم استخدامه كمكونات في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلك الشوكولاتة و الحلوى ، و كذلك منتجات الحلوى الجافة و العلكة ، كما أن السكريات المخمرة الشائع استخدمها في تجهيز الأغذية تشمل اللاكتيتول و المانيتول و إكسيليتول و السوربيتول ، كما أنك على الأرجح تجد إكسيليتول و السوربيتول كمكونات اساسية في مضغ العلكة ، و في بعض الأحيان يتم دمجها مع مواد تحلية صناعية أخرى ، مثل الأسبارتام أو السكرالوز لتعزيز المذاق.

الآثار الجانبية المعوية
لا يتم امتصاص السكريات المخمرة بشكل كامل في نظام الأمعاء الخاص بك ، و الجرعات الصغيرة يمكن أن تسبب خلل في أنظمة الجهاز الهضمي مثل الغازات و الانتفاخ و التشنجات المعوية ، و عادة ما تكون هذه الأعراض معتمدة على الجرعة ، و هذا يعني أنه كلما استهلكت أكثر ، كلما زادت احتمالية تعرضك لمثل هذه الأعراض و كذلك التعرض لأعراض أكثر حدة ، حيث تسبب السكريات المخمرة تأثيرًا شديدا عندما تصل إلى الأمعاء ، مما يؤدي إلى تدفق المياه إلى الأمعاء و هذا يؤدي إلى الإسهال.

العلكة و الاصابة بالاسهال
وفقا لدراسة نشرت في عام 2007 في `المجلة الطبية البريطانية`، يمكن أن تحدث أعراض الغازات والانتفاخ عند تناول ما يصل إلى 5 غرامات من بعض أنواع السكريات المخمرة، ويمكن أن يحدث الإسهال عند تناول 20-50 غراما، ومع ذلك، يمكن للأفراد الحساسين أن يعانوا من الإسهال بعد تناول 10 غرامات فقط. وعموما، تحتوي مضغ العلكة على 1-2 غراما من هذا النوع من السكر لكل قطعة، وهذا يعني أن مضغ بضع قطع من العلكة طوال اليوم يمكن أن يسبب الإسهال، وذلك اعتمادا على كمية السكريات في العلكة وحساسيتك تجاهها.

اعتبارات واجبة
إذا كنت تعاني من اضطراب الجهاز الهضمي أو الإسهال وتعتاد على مضغ العلكة، فمن المرجح أنه يكون بسبب السكريات المخمرة، وقد تحتاج إلى تجنب تناول هذه المنتجات أو تقليل كميتها، كما ينصح بالتحقق من الملصقات على العلكة لمعرفة ما إذا كانت تحتوي على السكريات المخمرة، وقد تجد أنواع السكريات المذكورة على العلكة مثل السوربيتول أو الإكسيليتول التي تندرج تحت تصنيف السكريات المخمرة .