عصير الطماطم يكافح الدهون و ينقص الوزن خلال شهرين

الطماطم أو البندورة ثمرة خام تستخدم في العديد من الأغراض كخضار نباتي من ناحية و كمشروب من ناحية أخرى و هي غنية بالعديد من العناصر الغذائية كالكالسيوم ، المغنيسيوم ،و فيتامين “c” و مادة الليكوبين التي تساعد في القضاء على الخلايا السرطانية و مؤخراً أشارت دراسة طبية تايوانية أن تناول عصير الطماطم يساعد في التخلص من الدهون و الوزن الزائد خلال شهرين و سوف توضح الأجزاء التالية لهذه المقالة تفاصيل الدراسة .

الفوائد الصحية لتناول الطماطم : الطماطم غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والعناصر الغذائية، مثل البوتاسيوم ومجموعة من المواد الكيميائية النباتية، ويمكن أن تساعد الجسم على التخلص من بعض الأمراض وتحميه من الإصابة ببعض الأمراض الأخرى.

تساعد الطماطم على تنشيط الجسم وتحسين الدورة الدموية .
تحمي الألياف الموجودة فيها من الإصابة بالإمساك، حيث تساعد في حركة الأمعاء وتسريع عملية التخلص من الفضلات .
مفيدة لمرضى القلب والسكري حيث تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم .
يقيد تكاثر الجراثيم الضارة ويحمي من الإصابة بأمراض الكبد .
– بفضل مادة الليكوبين تحمي من الإصابة بالأورام الخبيثة كسرطان القولون و البروستاتا و المثانة .
تحتوي على عنصر الحديد بكميات كبيرة، لذلك يفضل تناولها من قبل مرضى فقر الدم .
تحتوي على مضادات أكسدة التي تعزز شباب البشرة .
تحتوي على الكالسيوم الذي يحمي من الإصابة بمرض هشاشة العظام .
– تحتوي على مضادات التهابات لذلك فهى مفيدة لمن يعاني من الروماتيزم و التهابات المفاصل .

ما هو المقصود بالسمنة؟ السمنة تعني زيادة وزن الجسم عن الحد الطبيعي المسموح به بسبب تراكم الدهون والشحوم في الجسم، مما يتسبب في اضطراب وخلل في وظائف أعضاء الجسم .

أسباب زيادة الوزن :
– حالة بذل جهد مضاعف و التعرض للعصبية و الضغط النفسي الشديد  يزداد هرمون الكورتيزون الخاص بالشهية و يزداد معه الإقبال على تناول الطعام  دون وعي فيزيد الوزن .
تزيد بعض الأدوية مثل مضادات الاكتئاب وعقاقير الأمراض النفسية من زيادة الوزن .
هناك عوامل وراثية ترتبط بالجينات وتاريخ المرض في العائلة .
يتمثل الإسراف في تناول الأطعمة السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والزيوت.

تؤدي بعض الأمراض مثل قصور الغدة الدرقية إلى زيادة الوزن .
الكسل والخمول وعدم ممارسة التمارين الرياضية بانتظام .

مخاطر و مضاعفات زيادة الوزن :
الإصابة بأمراض القلب (أمراض القلب التاجية) .
عدم القدرة على الحركة والإصابة بأمراض العظام .
– الإصابة بالأمراض المزمنة كالسكري .
تزيد الدهون من نشاط الخلايا السرطانية الخبيثة في الجسم .
– الإصابة بأمراض الكبد وتكيس المبايض لدى السيدات مما قد يؤدي إلى العقم  .
ضعف المناعة في الجسم يؤدي إلى ضعف الصحة العامة .

أجريت دراسة في تايوان حيث قدم الأطباء كوبا من عصير الطماطم بمقدار ٢٥٠ جرام يوميا لمدة ٦٠ يوما لمجموعة من النساء اللاتي يعانين من زيادة الوزن، ولم يمنع الأطباء هؤلاء النساء من ممارسة حياتهن بشكل طبيعي. وبعد مرور الشهرين لاحظ الأطباء أنه تخلصنا من الدهون والوزن الزائد

نتائج الدراسة الطبية :
أكد الأطباء أن شرب عصير الطماطم يمكنه حرق كمية كبيرة من الدهون ومساعدة النساء في إنقاص وزنهن الزائد .
أشار الأطباء إلى تحسن صحة السيدات وتأثر ذلك إيجابًا على بشرتهن، فأصبحت أكثر إشراقًا وحيوية .
أوضح الأطباء أن الطماطم لها فوائد صحية عديدة، بما في ذلك تقوية جهاز المناعة والقلب، وتحسين الدورة الدموية، فضلاً عن فوائد صحية للكلى والرئتين .

نصائح طبية : على الرغم من الفوائد الصحية للطماطم، إلا أنه يجب تناولها بشكل معتدل لأنها تحتوي على عدة مخاطر وأضرار يجب التعرف عليها للحفاظ على الصحة، وهي كالتالي:
يفضل عدم تناول الطماطم بكثرة لأصحاب المعدة الحساسة والذين يعانون من أمراض القولون، لأنها تزيد من حموضة المعدة .
عند طهي الطماطم، يفضل تجنب استخدام الأواني النحاسية، لأن الطماطم تتفاعل مع عنصر النحاس وتصبح سامة، مما قد يؤدي إلى التسمم الغذائي .
عند شراء الطماطم، من الأفضل تجنب الطماطم الخضراء لأنها غير ناضجة وتزيد من خطر الإصابة بالإسهال .
من الضروري غسل الطماطم قبل تناولها وحفظها في الثلاجة لأنها تتلف بسرعة .