التمر شائع ومفيد جداً للجسم، وتتنوع حلويات التمر. وفيما يلي طريقة سهلة لتحضير كيكة التمر التي ستتمتعون بها جداً، حيث تعتبر وجبة لذيذة ومفيدة بشكل رائع للجميع .
المقادير :
– تمر منزوع النواة
– قطع تمر مقطعة
– حليب ساخن
– مقدار 2 بيضة
– زبدة
– سكر
– قرفة
– بيكنج باودر
– دقيق
طريقة التحضير :
في الخلاط الكهربائي، قم بخلط الحليب والتمر، ثم أضف البيض والزبدة والسكر واخلطهم جيدا .
قمي بوضع الدقيق والقرفة وباودر الخبز واخلطيهم جيدا مرة أخرى .
– ضع الخليط في وعاء وأضف إليه قطع التمر المقطعة وقم بالتحريك جيدا ثم ضعه في صينية وأدخله الفرن حتى ينضج .
فوائد البيض :
البيض معروف بفائدته الغذائية الهامة لدي الجميع وذلك لان :
تحتوي البيض على فيتامينات د وأ، ويحتوي صفار البيض على 60 سعرة حرارية والبياض على 16 سعرة، ويعتبر البيض مفيدًا للنساء الحوامل والمرضعات لتكملة نمو الجنين وتوفير غذاء متكامل له
اضرار البيض :
اثبتت بعض الدراسات ان التناول المتزايد من البيض يزيد نسبة الكولسترول ويكون خطير لمرضي السكر ،ونصحت الدراسات بالتناول المعتدل له .