بطاطس تكساس فرايز بالجبنة هي من الوجبات السريعة اللذيذة، ولكن يمكن تحسين طعمها وجعلها أفضل عند الجمع بينها وبين المكونات الأخرى التي يتم إضافتها بواسطة صنعها في المنزل، ويمكن إضافة الجبن والصلصة واللحم المفروم إليها وطهيها في الفرن .
المقادير :
– بطاطس مجمدة مقلية
– لحم مفروم
– فلفل اسود
– بصل مفروم
– صلصلة طماطم
– جبن موزاريلا
– جبن شيدر
– جبن بارميزان
– زيت زيتون
– اوريجانو
– ملح
طريقة التحضير :
يمكن شواء اللحم في مقلاة حتى يتغير لونه، ثم يمكن إضافة البصل ومواصلة الشوي حتى يصبح لونه بنيًا .
– اضيفي صلصة الطماطم .
ضعي البطاطس المقلية في صينية وأضيفي الزيت الزيتون والملح والفلفل والأوريجانو .
يتم وضع اللحم المفروم بعد تحميره جيدًا فوق طبقة من البطاطس .
الطبقة الأخيرة ستحتوي على مزيج من الجبن المحضر بالمقادير .
ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج، ثم اقطعيها وقدميها ساخنة لتكون لذيذة .
فوائد البطاطس :
تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية المفيدةلجسم الانسان منها :
– كربوهيدرات
– ألياف غذائية
– بروتين
– دهون
– فيتامينات ( امثال ب١ ، ب٢ ، ب3 ، بي6 ، ج )
– الكالسيوم
– حديد
اضرار البطاطس :
– “تزيد كثرة تناول البطاطس من الوزن
