يُعد عصير الخشاف من أهم العصائر الرمضانية المشهورة والمفضلة، ويتم تقديم طريقة جديدة وسهلة لتحضيره، حيث سيستمتع الجميع بالطريقة وبالعصير .
المقادير :
– كيلو تمر
– ماء
– سكر
– مشمشية
– قراصيا
– زبيب
– جوز هند
– زبيب مقطع
طريقة التحضير :
اغسلي التمر وقطعيه ونقعيه في الماء .
يمكن إضافة المشمش، القراصيا، الزبيب، جوز الهند، والتين إلى الوصفة .
– اتركيهم لمدة 3 ساعات
عند التقديم، ضعي الماء والسكر وياميش المنقوع وقدميه باردًا .
يمكنك إضافة المكسرات كما تشاء .
فوائد التمر :
يحتوي على كمية فيتامينات كبيرة جدا
يحتوي على الفوسفور والكالسيوم والحديد
من اكثر ما يغذي البدن وبقويه
اضرار التمر :
لا ينصح بتناوله كثيرا لمرضي السكري