الهوت شوكلت هو مشروب لذيذ وساخن يتناسب مع فصل الشتاء البارد، وفي نفس الوقت هو وصفة غذائية .
المكونات :
1و 1/2 كوب حليب سائل
100 جرام شيكولاتة مبشورة
سكر بني حسب الرغبة
كوب ماء
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
كريم شانتيه للتزيين
الطريقة :
توضع كمية من الماء والحليب في وعاء على النار للغلي، ثم تضاف 1/2 كمية الشوكولاتة مع السكر والفانيليا ويتركوا يغلوا معًا لمدة دقيقة واحدة .
يُصب الخليط في أكواب ويُرش الشوكولاتة المبشورة المتبقية عليه ويُزين بالكريم شانتيه .
فوائد الشوكولاتة : تساعد الشوكولاتة على خفض ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب والحفاظ على الأسنان .
أضرار الشيكولاتة : بسبب احتوائها على الدهون والسعرات الحرارية، فإن تناول الكثير منها يزيد من الوزن ومستوى السكر في الدم، ويؤدي إلى تسوس الأسنان .
