تتميز صينية كفتة اللحمة بالغنية بسهولة صنعها وتأخذ وقتًا قليلًا في الفرن، وهي وجبة غنية وشهية يفضلها العديد من الأسر، وتحتوي على محتويات مفيدة .
المقادير:
– 1 بصلة مفروم ناعم
– 1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة
– 1 حبة طماطم مفروم ناعم
توابل مثل الملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة والزنجبيل
طريقة التحضير :
يتطلب الخلط الجيد لجميع المكونات التالية، بما في ذلك اللحم المفروم وحبة الطماطم والبصل وجميع التوابل
يتم وضع الخليط السابق بطريقة متساوية داخل الصينية، ويجب استخدام صينية مناسبة للغرض
– زيني الصينية بشرائح طماطم وبصل
ضعيها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج
فوائد الطماطم :
تحتوي الطماطم على العديد من الفوائد للجسم منها :
– مكافحة سرطان البروستاتا
يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين
توفر طريقة طبيعية لمكافحة ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم
يحمي من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية
– الفيتامينات
– المعادن
– الالياف
– البروتين الكربوهيدرات
اضرار الطماطم :
– الطماطم تحتوي النحاس الذي يحوله الجسم إلى سم ضار ، فعليك تجنب كثرة الطماطم عندما تكون مصاب بحموضة او التهاب القولون او حرقة المعدة