يُعَد زجاج الفرن من الأشياء الهامة جدًا التي سهلت حياة الكثير من السيدات أثناء الطهي داخل الفرن، فقديمًا لم تكن هناك تلك الخاصية التي تسمح للسيدات بمشاهدة الطعام داخل الفرن، خاصةً الحلويات، وذلك في ظل عدم توفر مصدر إضاءة داخل الفرن.
طريقة تنظيف زجاج الفرن :
في حالة عدم نظافة زجاج الفرن فإن المرأة سوف تعاني من عدم وضوح الرؤية للطعام المتواجد بداخله، وخاصة عند طهي الحلويات فإن الأمر يصبح صعب حيث أن الحلويات لا تتطلب فتح وإغلاق الفرن الكثير من المرات، ونظرا لتطاير الأطعمة التي يتم طهيها في الفرن قد تعاني السيدات من عدم وضوح الرؤية داخل الفرن ولابد عليها من القيام بتنظيف زجاج الفرن، ومن الممكن اليوم تنظيف زجاج الفرن من خلال الكثير من الطرق المختلفة والتي من بينها ما يلي :
يجب تسخين الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ربع ساعة قبل البدء في الاستخدام، ثم إغلاق الفرن وإيقاف تشغيل الغاز تحسبًا للأمان.
يتم وضع كوب من الأمونيا في طبق مصنوع من أي مادة غير البلاستيك، ثم يوضع هذا الطبق على الرف العلوي من الفرن الشبكي، ويتم وضع وعاء به ماء مغلي على الرف الأسفل، ويجب إغلاق الفرن وتركه حتى صباح اليوم التالي.
في الصباح، يتم إزالة الوعائين من الفرن، ويجب عدم التخلص من طبق الأمونيا حيث يحتاج إلى الاحتفاظ بهللاستخدام في التنظيف.
يتم ترك الفرن مفتوحا لمدة ساعة حتى يتجدد الهواء بداخله.
يتم استخدام طبق الأمونيا لتنظيف الدهون، حيث يتم وضع الصابون السائل في الطبق ومن ثم إضافة ربع جالون من الماء الدافئ، ومن ثم يتم فرك الدهون.
نصائح هامة عند تنظيف زجاج الفرن :
لابد عند استخدام تلك الطريقة من اتباع النصائح التالية :
تتطلب تنفيذ جميع الخطوات السابقة في المساء وحتى صباح اليوم التالي الكثير من الوقت، لذا تحتاج إلى التخطيط بعناية.
عند قيامك بفرك الدهون، يجب وضع القفازات على اليدين تحسبًا لتأثير المواد الكيميائية الضارة على الجلد.
يتم تهوية المطبخ جيداً بعد فتح باب الفرن في الصباح للتخلص من الغازات غير المرغوب فيها.
عندما يتم خلط الأمونيا مع الصابون السائل، يجب عليك التأكد من خلو الصابون من المواد القوية، حيث إن خلطها مع الأمونيا يمكن أن يؤدي إلى تصاعد غاز سام.
بيكربونات الصودا لطريقة أخرى للتنظيف :
يوجد طريقة أخرى لتنظيف الزجاج وهي وضع كمية من بيكربونات الصودا مع الماء وتركها لمدة نصف ساعة ثم يتم فرك الدهون بشكل جيد للتخلص منها، وتتم العملية وفقاً للخطوات التالية:
الأدوات اللازمة للتنظيف :
كمية مناسبة من صودا الخبز.
زجاجة ماء بخاخ.
يمكن استعمال قطعة من القماش النظيف والإسفنجة.
وعاء كبير من الماء.
كمية من الخل الأبيض.
طريقة الاستخدام والتنظيف :
1- يجب التحقق من برودة الفرن وإزالة جميع الرفوف الموجودة بداخله قبل الاستخدام.
يتم رش كميات كبيرة من صودا الخبز على الجزء السفلي من الفرن.
يتم رش كمية من الماء من فوق صودا الخبز باستخدام بخاخ.
يتم رش الماء فوق الصودا بعد جفافها مع ضرورة رشها أكثر من مرة.
بعد ذلك يتم إزالة صودا الخبز من السطح باستخدام قطعة قماش أو إسفنج.
يتم خلط كمية متساوية من الماء والخل ثم رشها على الجزء السفلي من الفرن.
في حالة وجود دهون مستعصية، يمكن إزالتها باستخدام الفرشاة.
وأخيرًا، يتم تنظيف الجزء السفلي من الفرن باستخدام وعاء ماء وقطعة نظيفة من القماش، وإذا كان الماء غير نظيفًا يفضل استبداله.