جدول كمية استهلاك العلف للدجاج البلدي البياض واللاحم

كمية العلف للدجاج البلدي

يجب تحديد كمية العلف اللازمة للدجاج البلدي عن طريق معرفة كمية العلف التي يتناولها الدجاج البلدي، ويجب توفير هذه الكمية من العلف الماليا، وتحديد الكمية المناسبة من العلف التي يجب تناولها الدجاج البلدي، حيث يتناول الدجاج البلدي كمية من العلف تصل إلى 1.75 رطل في الأسبوع، وهذا يعادل كمية 3.5 إلى 4 أونصات من العلف يوميا، أو حوالي ربع رطل من العلف يوميا، وهذا يساوي نصف كوب من العلف يوميا لكل دجاجة بلدية.

من الممكن أن تؤدي كميات العلف القليلة إلى جوع الدجاج، وبالتالي إلى ضعفها وعدم إنتاج اللحم والبيض بما فيه الكفاية. ومن الممكن أن يعود ذلك إلى احتياج الدجاج إلى كميات كبيرة من العلف، وهناك العديد من الأسباب وراء أكل الدجاج لكميات كبيرة من العلف، مثل الأسباب التالية:

• حجم وتكاثر الدجاج.
• الوقت من العام.
• يحتاج الدجاج الكبير إلى كميات أكبر من العلف من الدجاج الصغير، ويتم تحديد عمر الدجاجة بناءً على ذلك.
• جودة العلف.

يجب توزيع نسبة العلف على مدار اليوم ومن الأفضل أن نعطيهم 10% من العلف المسموح به خلال فترة ما بعد الظهيرة. في فصل الخريف، يحتاج الدجاج إلى نسبة عالية من البروتين لإعادة نمو ريشها بعد فترة تساقط الريش. أما في فصل الشتاء، يحتاجون إلى طاقة إضافية لتدفئة أجسامهم في البرد. عندما ترتفع درجات الحرارة وتصبح الأشهر الدافئة، يقل استهلاك العلف وينخفض بشكل كبير عندما تصل درجة الحرارة إلى 68 درجة فهرنهايت، ويستمر الانخفاض مع ارتفاع درجات الحرارة حتى تصل إلى 86 درجة فهرنهايت.

معدل استهلاك الدجاج البلدى من العلف حسب العمر

يختلف معدل استهلاك العلف لدى الدجاج بناء على أعمارهم، حيث يتناول صغار الدجاج حوالي 1-2 أوقية من العلف يوميا، وتستمر هذه الكمية حتى ثمانية أسابيع، ثم تتغير الكمية حتى تصل إلى 3/4 رطل من العلف في الأسبوع الواحد. كما يشربون ضعفي كمية المياه بثلاث مرات. ومن المعروف أن الدجاج لا يفرطون في تناول الطعام بنسب كبيرة، وخاصة صغار الدجاج. لذا يمكن وضع كمية العلف بعد عدة أيام، حتى يتمكنوا من تناول المعدل المعتاد يوميا والحصول على التغذية والطاقة. ويمكن وضع وعاء للعلف ولكن يجب أن يكون مناسبا لحجم العلف المطلوب وتلك الفترة.

دورة تسمين الدجاج البلدي

• بدء عملية التسمين

تهتم التغذية المتخصصة للدجاج البلدي أو الدجاج اللاحم بشكل هام، ويمكن الاهتمام بها عن قرب أكثر من أنواع الحيوانات الأخرى. يجب أن يتم التركيز على عملية تسمين الدجاج البلدي بعناية لتجنب القيام بأي أخطاء، خاصة عندما يتعلق الأمر بتسمين صغار الدجاج، حيث يصعب تصحيح الأخطاء التي ترتكب خلال هذه العملية. واحدة من أول الأعراض التي تظهر عند ارتكاب أخطاء التسمين هي تأخر نمو الدجاج، وهذا يؤدي إلى تكبد نفقات كبيرة على المواد الغذائية. ولكن من المعروف أن عملية التسمين الطبيعية تزداد نسبيا خلال الأيام الأولى من حياة صغار الدجاج، وبالتالي يتسارع نموهم بشكل سريع. وهذا هو السبب الرئيسي وراء احتياج الدجاج إلى احتياجات غذائية خاصة لعملية التسمين.

يجب أو يفضل استخدام خليط من العلف المطحون لتغذية الدجاج البلدي لإكمال عملية التسمين في الأسبوعين الأولين من حياة الدجاج. كما تحتاج الدجاج إلى كميات كبيرة من الماء والبروتين الذي يوفره العلف عالي الجودة، حيث يساعد البروتين على نمو العضلات. كما يجب توفير عناصر مثل الأحماض الأمينية والليسين والمثيونين في الأعلاف أو المواد الغذائية الخاصة بالتمرين، حيث يجب توفير هذه العناصر بالتساوي مع كمية البروتين.

يجب أن تحتوي المواد الغذائية المستخدمة في تغذية الدجاج البلدي على عوامل مضادة للكوكسيديا لحماية الدجاج من الموت، ويجب توفير السالينوميسين في الأعلاف المستخدمة في تغذية الدجاج البلدي لتغذيته بشكل صحي، ولكن يجب تجنب إعطاء الديك الرومي هذا العنصر لأنه سام بالنسبة له.

• المرحلة الوسطى من عملية التسمين

المرحلة الوسطى في عملية تسمين الدجاج البلدي، وهو نوع من الدجاج البياض، تبدأ في الأسبوع الثالث من عمر الدجاج. تبدأ هذه المرحلة بتوفير حبيبات التغذية، مما يعني الاستغناء عن أنواع العلف. في تلك الفترة، يكون معدل نمو الدجاج بطيئا بمعدل أقل من المعتاد، وعند الاستغناء عن كميات العلف، يحدث خفض في تناول البروتين للدجاج بنسبة 1% من النسبة المطلوبة في التغذية لعملية التسمين. ومع ذلك، يجب توفير الأحماض الأمينية وعامل الكوكسيديا في عملية تسمين الدجاج لحمايتهم من الوفاة. إذا تم تغذية الدجاج داخل المزارع، يمكن تغذيته لمدة 5 أيام ومن ثم ذبحه. ومع ذلك، إذا تم تغذية وتسمين الدجاج في المنزل، يجب الاستمرار في عملية التسمين لفترة أطول من الفترة التي يتم فيها التغذية داخل المزارع، حيث يمكن أن تستمر عملية التسمين في المنزل لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 يوما من عمر الدجاج.

• المرحلة النهائية من التسمين

تعد المرحلة النهائية في تسمين الدجاج من أهم مراحل تغذيته وتسمينه في الطريقة التقليدية، ويمكن استخدام آلات تسمين الدجاج في هذه المرحلة، وهي تعني إطعام الدجاج بالعلف حتى يتم ذبحه، أو لمدة لا تقل عن خمسة أيام قبل الذبح، ويمكن أن يرفع العلف نسبة تسمين الدجاج في وقت قصير، ولكن يمكن أن يقلل محتوى البروتين في العلف بنسبة 1%، بالإضافة إلى عوامل مضادة للكوكسيديا، ويمكن مزج العلف مع الذرة المطحونة داخل آلات التغذية.

استخدام الحبوب لتسمين الدجاج اللاحم

لتسمين الدجاج اللاحم، يتم استخدام حبوب التسمين ومزيج من الأعلاف عالية الجودة التي تحتوي على العناصر والمواد اللازمة للتسمين. وقد يتم إضافة المياه إلى العلف الموجود، ولكن من الضروري توافر حبوب التسمين التي تتكون عادة من القمح والذرة. يتم خلط حبوب التسمين مع كمية من البروتين الواجب توافره لتسمين الدجاج، ويتم حساب كمية مناسبة من فول الصويا المخلوط مع حبوب التسمين. ويفضل أن تكون هذه الحبوب مطحونة، ومع ذلك، قد يحدث وفيات بين الدجاج في هذه المرحلة بسبب نقص عوامل مضادة للكوكسيديا ووجود عفن وسموم فطرية داخل حبوب التسمين، وهذه هي واحدة من أهم العوامل التي تسبب وفاة الدجاج في هذه المرحلة.