تناول الشاي الأسود يحميك من الإصابة بالسكري
يعتبر الشاي الأسود المشروب المفضل لكثير من الناس في مختلف أنحاء العالم، ولذلك هو الأكثر انتشارا من بين أنواع الشاي المتعددة. ويمنح تناول الشاي الأسود العديد من الفوائد الصحية. وأظهرت دراسة إحصائية حديثة أن تناول الشاي الأسود بمعدل معتدل يخفض احتمالية الإصابة بالسكري. وستتضمن الأجزاء التالية من هذه المقالة تفاصيل تلك الدراسة .
شاهد : أيهما أفضل للصحة، الشاي أم القهوة؟
الفوائد الصحية لتناول الشاي :
– حماية القلب و الأوعية الدموية : يحتوي الشاي الأسود على مركبات الفلافونويد التي تمنع تجلط الدم وتدعم وظائف القلب .
– صحة الدماغ و الجهاز العصبي : يشير الأطباء إلى أن نسبة الكافيين في الشاي أقل من الكافيين الموجود في القهوة، مما يزيد من الانتباه، بالإضافة إلى تسهيل تدفق الدم إلى الشبكية دون تحميل القلب بالإجهاد .
– كفاءة الجهاز الهضمي : يحتوي الشاي الأسود على مركب البوليفينول الذي يقلل التهابات الأمعاء .
– ضبط نسب الكوليسترول : يساعد الشاي الأسود على خفض نسب الدهون الثلاثية، مما يؤدي إلى تحسين الصحة العامة للأوعية الدموية والشرايين وتخفيف الكوليسترول الضار .
– طرد روائح الفم الكريهة : يحتوي الشاي الأسود على مادة الفلورايد التي تقوم بطرد الروائح الكريهة والبكتيريا الضارة من الفم .
فوائد صحية أخرى لتناول الشاي الأسود :
– يؤجل ظهور التجاعيد .
يزيد التحكم في تناول الطعام من كفاءة الدورة الدموية، مما يساعد على الحفاظ على نضارة البشرة .
– يمكن استخدام أكياسها كمرطب لمنطقة تحت العين .
يحتوي على مضادات أكسدة تهاجم الخلايا الشاذة وتحد من نموها، ولذلك يحمي من الإصابة بالأورام الخبيثة .
يحتوي على مواد كيميائية نباتية تزيد من قوةالعضلات وتقلل من احتمالية الإصابة بشكل هشاشة العظام .
يعد تناوله بشكل معتدل صحيًا لمرضى القولون العصبي نظرًا لأنه يقلل من الالتهابات .
– يحمي من الإصابة بالزهايمر .
مضاعفات و مخاطر الإسراف في تناول الشاي الأسود :
– يتسبب في الإصابة بالإمساك و هياج المعدة .
تناول المكملات الغذائية المحتوية على الحديد مع الوجبات أو بعد الانتهاء من تناولها مباشرة، يمكن أن يؤدي إلى تكسير الحديد وبالتالي يزيد خطر الإصابة بفقر الدم .
التدخين يضر بصحة الحامل ويزيد من احتمالية تشوهات الجنين .
شاهد مقال : اضرار الافراط في الشاي الاخضر
ملاحظة : يُعَد الشاي مشروبًا لا يمكن الاستغناء عنه، ولكن يجب تجنب الإفراط في تناوله للحفاظ على الصحة، لذا يفضل عدم تجاوز عدد مرات تناوله يوميًا مرة أو مرتين للاستفادة من فوائده وتجنب المضاعفات .
ثانياً مرض السكري : السكري هو مرض مزمن يصيب الإنسان بسبب اضطراب هرمون الأنسولين الذي يفرزه جهاز البنكرياس، ويوجد ثلاثة أنماط من السكري، سكري النمط الأول الذي يصيب الأطفال والشباب، ويعتمد علاجه على الأنسولين، وسكري النمط الثاني الذي يصيب البالغين ولا يعتمد علاجه على الأنسولين، وسكري الحمل الذي يصيب الحوامل خلال فترة الحمل، ويتشابه مع سكري النمط الثاني، ولكنه يختفي عادة بعد الولادة مباشرة .
أعراض الإصابة بالسكري :
– التعب و الإعياء الشديد .
– زيادة مرات التبول .
– الجوع و العطش الشديد .
– التعرق الزائد خاصةً ليلاً .
– صعوبة التئام الجروح .
– تنميل بالأطراف .
– تشوش الرؤية .
أسباب الإصابة بالسكري :
تتضمن أسباب زيادة الوزن عدم اتباع حمية غذائية سليمة والإفراط في تناول السكريات والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون .
– زيادة الوزن .
عوامل وراثية مرتبطة بتاريخ المرض العائلي .
تقليل ممارسة التمارين الرياضية والميل الدائم للكسل .
العصبية الزائدة والانفعالات والضغوط النفسية .
دراسة: يحمي تناول الشاي الأسود من الإصابة بالسكري، وأشارت مجموعة من الإحصائيات إلى وجود ارتباط وثيق بين تناول الشاي الأسود وتراجع أعداد ونسب المصابين بالسكري، وأوضحت الدراسة من خلال التجارب التي أجراها الأطباء أن السكري الذي تتوقعه الأطباء مع قدوم عام 2030 سيصل عدد المصابين به إلى حوالي 438 مليون مريض، وأشارت الدراسات أيضا إلى أن البلدان التي تستهلك الشاي بشكل كبير سجلت أقل نسب إصابة بالمرض، كما يلي
نتائج الدراسة :
تحتوي البلدان التي يتناول أهلها الشاي الأسود بكميات كبيرة على نسبة منخفضة من مصابي السكري مقارنة بالبلدان الأخرى .
تُعد أيرلندا البلد الأكثر استهلاكًا وتناولًا للشاي الأسود على مستوى العالم، حيث يصل معدل استهلاك المواطن الأيرلندي الواحد سنويًا إلى 2 كيلو جرام .
تحتل ترتيب استهلاك وتناول الشاي دولة انجلترا المركز الثاني، تليها تركيا ثم الصين والبرازيل والمكسيك .
أظهرت الدراسات السابقة أن شرب الشاي الأسود بشكل معتدل يقلل من خطر الإصابة بالسمنة والسكري .
يسعى الأطباء حاليا إلى إجراء مزيد من التجارب والدراسات التي تهدف إلى إعداد الشاي الأسود عن طريق تخمير الشاي الأخضر، حيث يتم تحسين وجود الفلافونويدات التي تساعد على علاج مرض السكري وهشاشة العظام وتحارب الأورام الخبيثة .