تعرف على انواع المشمش بالصور

2- المشمش الذهبي

يصل طول شجرة المشمش الذهبية إلى حوالي 15 قدما، وفي بداية الربيع، تحتوي الشجرة على زهور بيضاء أو وردية فاتحة، وتثمر الثمار في بداية فصل الصيف حوالي شهر يونيو، وتتميز الثمار بحجم متوسط إلى كبير وبقشرة برتقالية. ويمكن تنمية هذا النوع من الشجرة بشكل جيد في ولاية مينيسوتا إلى أوستن، تكساس، ويجب تقليمها في بداية الربيع. ويتميز هذا النوع بألوانه الأرجوانية ولحمه البرتقالي، ويجب إزالة الحفر غير الصالحة للأكل في الثمار قبل تناولها أو معالجتها، ويتميز هذا النوع بطعمه الحلو وملمسه القوي .

تتميز شجرة المشمش الذهبي بارتفاعها الذي يصل إلى حوالي 20 قدما في مرحلة النضج، وتنمو بمعدل متوسط، وبظروف مثالية يمكن أن تعيش لمدة 50 عاما أو أكثر. هذا النوع ذاتي التلقيح وينبغي أن تنمو في ضوء الشمس الكامل فقط. تتحمل درجات عالية من التلوث الحضري وتزدهر في بيئات المدينة الداخلية. يجب زراعتها في مكان محمي نسبيا .

3- مشمش التيلتون

إن فاكهة مشمش التيلتون هي فاكهة متوسطة الحجم ذات قشرة برتقالية، ويمكن أيضا أن نجدها مجمدة ومعلبة ومجففة، وهذا النوع من الأشجار مقاوم للصقيع المتأخر، لذا فهو مناسب للظروف المناخية الحارة والباردة، وهي شجرة متساقطة الأوراق تحمل فاكهة ممتازة في نهاية الموسم، وهي واحدة من أقدم أنواع الفواكه الناضجة، تتميز فاكهتها الأنيقة بشكل قلب وظلال بلون ذهبي فاتح ومبهج، وبلون أحمر أو وردي في الداخل، وتعد ثمرة مشمش التيلتون واحدة من أكثر أنواع المشمش المتاحة في الوقت الحاضر، ولها نكهة حلوة لذيذة، تصلح للعصير، وتزهر التيلتون في وقت مبكر جدا وتنضج في وقت متأخر من يونيو إلى يوليو، وهي من الأصناف الممتازة للتجميد والتعليب، ويمكن تجفيفها للاستمتاع بها بعد الحصاد، وتنمو الشجرة إلى ارتفاع 25 قدما، وهي شجرة قوية ذات شكل متناظر وتاج كثيف من أوراق الشجر الخضراء، وتنتج زهور الربيع في التيلتون زهورا زهرية رقيقة ذات رائحة عطرة .

4- مشمش يناتشي

إنها فاكهة كبيرة الحجم تعرف أيضًا باسم Moorpark، لديها قشرة صفراء فاتحة مع طعم لذيذ، وهي ذاتية التلقيح، تنمو بشكل جيد في تربة غنية، وهذه الثمرة تشبه يشبه ثمرة الخوخ، وتستخدم في التجفيف والحلويات والمعلبات، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 25 قدمًا، وتتطلب الشمس الكاملة والمياه المتوسطة مع الصرف الصحي الجيد .

5- مشمش الجولد بار

إنه فاكهة برتقالية صفراء خفيفة مع لون محمر، وهي ضخمة الحجم مع شكل كروي بيضاوي الشكل وأطراف مضغوطة، ومن الداخل لحمها يكون لونه برتقالي فاتح، متين جدًا، ولذيذ جدًا مع بعض الحموضة بالقرب من القشرة، وهذ النوع هجين جديد، تم تطويره لأول مرة في شمال غرب المحيط الهادئ، ويجب اختيار الثمرة التي لا يوجد فيها علامات أو بقع ناعمة، وسوف تنضج بسرعة في كيس ورقي في درجة حرارة الغرفة، ويمكن تخزين الفاكهة الناضجة في الثلاجة لمدة لا تزيد عن بضعة أيام .