تأثير عسل النحل على تسوس الأسنان
تعد تسوس الأسنان من أكثر المشاكلات المزعجة التي يعاني منها البعض، وتسبب العديد من الآلام والمشاكل الصحية. وهناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى الإصابة بتسوس الأسنان .
عسل النحل
يمكن أن يتسبب العسل مثل مختلف الأطعمة السكرية في تسوس الأسنان ، العسل له العديد من الفوائد الصحية ، و لكنه يحتوي على نسبة عالية جداً من السكريات الطبيعية ، و يعتبر السكر في النظام الغذائي من مشغلات حمض تآكل الأسنان ، خاصة إذا كنت تعتد على أكل الوجبات الخفيفة السكرية غالباً ، كما أن تواجد العسل أيضا داخل الأسنان و داخل الفم لفترة أطول ، يعمل على زيادة فرصة الضرر للأسنان .
تسوس الأسنان
الأسنان تتكون من أربع طبقات رئيسية ، و المينا تتواجد على السطح الخارجي للأسنان و هي التي توفر السطح الصلب ، و الحماية أثناء المضغ و القضم في الغذاء ، و كذلك طبقة العاج ، و يعتبر طبقة أكثر ليونة ، و تكمن تحت المينا ، و هذه الطبقات العليا تكون حماية لطبقة اللب أدناها ، و أخيرا منطقة تحتوي على الأعصاب و الدم و تكون في قاعدة الجذر ، أما عن تسوس الأسنان فهو يؤدي إلى تآكل كل الطبقات ، و في نهاية المطاف تبدأ هذه الأماكن المتسوسة في طريقها إلى الجذر ، و هذا يمكن أن يسبب عدم الراحة ، و ألم شديد في نهاية المطاف ، كما أن البكتيريا في الفم تؤثر على إنشاء الحمض الذي يهاجم الأسنان ، و خاصة عند تناول السكريات ، مثل تلك الموجودة في العسل.
السكريات العسل
تشكل السكريات حوالي 82 في المائة من مكونات العسل ، و وفقا لوزارة الزراعة فإن قاعدة بيانات المغذيات الأمريكية ، فإن حوالي 17 غراما من السكر لكل ملعقة كبيرة من العسل ، و الجلوكوز و السكر يشكلون معظم السكريات المتاحة ، على الرغم من أن هذه السكريات تكون طبيعية ، إلا أنها لا تزال توفر الوقود للبكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان ، و وفقا لمعلومات من أبحاث جامعة ويسكونسن ، فإن العسل فقط من المحتمل أن يضر الأسنان أكثر من أكل السكريات القياسية.
منع الإصابة بالتسوس
شطف الفم بالماء النظيف و الطازج بعد تناول العسل قد يساعد في منعه من الالتصاق بالأسنان و طلاء فمك لفترة طويلة جداً ، و تجنب الشطف بالصودا أو المشروبات السكرية لمزيد الحماية الإضافية ، كما أن الغسيل بفرشاة الأسنان مع معجون الأسنان بعد أكل العسل من الممكن أن يوفر مزيد من الحماية ، و إذا كنت قلقا جداً من تسوس الأسنان ، يجب تجنب أكل العسل تماما ، و ذلك بسبب المحتوى العالي من السكر ، الذي يجعل منها واحدة من المواد الضارة ، و بشكل أكبر عندما يتعلق الأمر بصحة الفم.
الاعتبارات
وقع اختيار بعض الآباء على العسل ليعطي لأطفالهم السكريات ، في اعتقاد خاطئ بأن ذلك سيضر بالأسنان أقل من السكر العادي ، و مع ذلك قد يؤدي العسل لتعفن أسنان الأطفال ، و لا سيما إذا تم أكله كثيرا ، و لذلك على أن الآباء أن يتراجعوا عن استخدام العسل في محاولة لتهدئة الطفل ، و ذلك لأن العسل قد يؤدي إلى تسوس الأسنان عند الأطفال.