تأثير تناول الشمر على هرمون الاستروجين
الشمر هو نبات شهي يستخدم على نطاق واسع في الطب العشبي والطهي، حيث يتم تناول الأوراق الليفية للنبات كخضروات، بينما تستخدم بذور الشمر كتوابل ومكملات غذائية. تأثيرات الشمر على الجسم ليست مفهومة بشكل جيد، ولكن من الممكن أن يرتفع مستوى هرمون الإستروجين إذا تم تناوله بكميات كبيرة .
المركبات النباتية
الشمر يحتوي على عدد من المركبات التي تؤثر على هرمون الاستروجين . حيث وجد تقييم نشر في مجلة ” Journal of Enthnopharmacology ” أن الشمر يحتوي على المركبات الشبيهة بهرمون الاستروجين الأساسي ، و التي تشمل أنيثول ، فوتوانيثول و ديانيثول ، و التي تتشاركها مع نباتات لديها نكهة مماثلة ، مثل جذر عرق السوس و اليانسون . و وفقا لمنظمة الغذاء و الدواء الأمريكية ، أن هذه المنكهات آمنة عند استخدامها بكميات معتدلة .
تأثير الشمر على الاستروجين
المركبات النباتية الشبيهة بهرمون الاستروجين ، مثل تلك الموجودة في الشمر ، لها تأثير ملحوظ على الهرمونات البشرية . حيث أن الشمر لديه تاريخ طويل من استخدامه لعلاج مشاكل الرضاعة و العقم و مضاعفات الحمل . و لاحظت مجلة علاج السرطان التكاملي “Journal of Integrative Cancer Therapies” ، أن هذه المركبات النباتية قد تؤثر على مستويات الهرمونات في النساء ، الذين يعانون من حساسة لهرمون الاستروجين مثل سرطان الثدي و سرطان المبيض . و مع ذلك ، فإن العلماء ليسوا متأكدين حتى الآن ما إذا كانت هذه الآثار الهرمونية مفيدة أو ضارة للنساء اللواتي يعانين من هذه الاضطرابات .
نمو الثدي و تطوره
تعلن الشركات المصنعة للمكملات العشبية في كثير من الأحيان عن فوائد الشمر كمحسن طبيعي للثدي، بدون موافقة هيئة الغذاء والدواء الأمريكية. ومع ذلك، يحذر الأطباء بشدة من استخدام هذه المنتجات، لأن الأدلة المتاحة حاليا غير كافية لضمان سلامتها وفعاليتها. ومع ذلك، هناك احتمالية مناسبة لأن الشمر، الذي يؤثر على هرمون الاستروجين، يمكن أن يزيد من حجم الثدي. كما يوصي الخبير الشهير في مجال الرضاعة الطبيعية، كيلي بونياتا، بهذه العشبة للنساء الرضاعات لزيادة إنتاج الحليب. وعند استخدام شاي الشمر كعلاج للمغص، يمكن أن يحدث نمو مبكر للثدي في الأطفال، وفقا لمجلة جراحة الأطفال. وتشير النتائج إلى أن كمية الشمر قد تؤثر على أنسجة الثدي .
المخاطر المحتملة
عند استخدام الشمر كغذاء ، فإنه لا يسبب عموما آثار جانبية أو تغييرات ملحوظة في مستويات الهرمون . و مع ذلك ، قد تشكل الكميات الطبية خطرا . بالإضافة إلى التسبب في تطوير مثير للقلق من الخصائص الجنسية الثانوية في الأطفال ، كما يمكن أن تزيد الكميات الكبيرة من الشمر أيضا ، من خطر الإصابة ببعض أشكال السرطان . التأثيرات الهرمونية للشمر يمكن أن تؤثر أيضا على الخصوبة و الحمل و سرطانات الحساسة للهرمونات . حتى الآن ، لا يزال العلماء يفهمون المزيد عن التأثيرات الدوائية للشمر ، لا تستخدم الشمر كغذاء طبي دون استشارة الطبيب .